Los hice y salieron buenísimos! La ralladura de naranja en el chocolate lo es todo, iguales que los marplatenses. Una genia Xime!
@cinthiacortez1970
Жыл бұрын
Gracias jime espectacular la receta..
@malenasueiro7217
7 жыл бұрын
Gracias por subir las recetas tan rápido, con los ingredientes detallados. Amo el programa. Me alegra que siga al aire!!
@juaquina5739
Жыл бұрын
Los hice, quedaron buenísimos ❤ muchas gracias!!!🎉
@victoriabarboza7666
2 жыл бұрын
Demasiado rico se ve y ya quiero hacer. Disculpa.
@lunaencantadastudio
3 жыл бұрын
Yo también! Excelente explicación Xime !
@leandroruiz4515
7 жыл бұрын
genios. xime sos una gran profesional, gracias a todas tus recetas vivo de eso!
@andrescamps594
3 жыл бұрын
Genia!!!! Saludos de Montevideo Uruguay la teja!!! Espero me salgan! 😊
@paolasotelo6654
7 жыл бұрын
Q rico chicos cocineros los siguo siempre. Les mando saludos. Y quiero q le manden saludos a mis hijos q les encanta q les cocine cosas ricas
@mcafaro4240
7 жыл бұрын
Hola, soy de Uruguay y los adoro son unos genios, tengo una pregunta para hacerles, los alfajores marplatenses una vez hechos cuanto tiempo duran y como es mejor conservarlos. Muchas gracias.
@milenachavezurbieta1284
7 жыл бұрын
Soy de Perú y mi esposo es argentino, iba a hacer unos simples alfajores demaicena pero mañana salgo porvla miel y el bicarbonato para hacer estos alfajores. Ya les comentaré cómo quedaron.🎈🎈
@n.noeliaorellanahuarita1492
7 жыл бұрын
Milena chavez urbieta que tal quedaron?
@JuanBOCAJUNIORS777
4 жыл бұрын
como quedaron? xd
@adrianaocampo5887
5 жыл бұрын
Muy buena receta gracias
@CcJulieta
7 жыл бұрын
ya los hice!! riquisimos!!
@magalibravo6010
4 жыл бұрын
Hola, cuántos alfajores salen con estás cantidades?
@TacitaDeMateCocido
6 жыл бұрын
Super buena explicación!!! Salen tal cual!!! Gracias.
@MissRoux
6 жыл бұрын
Sabrina, te hago una pregunta rápida. ¿Cómo salen las tapitas? Me refiero a la textura. ¿Son como arenosas o más bien blanditas y cremosas? No sé si me explico bien. Desde ya, te agradezco.
@TacitaDeMateCocido
6 жыл бұрын
Victoria Escobar como crema no obvio tenes que fijarte cuanto quedan en el horno.Tengo horno a gas viejito y calienta al toque los ultimos salieron cuasi quemaditos pero ni asi quedan duros. Al morder se desgranan levemente pero no se rompen. Quedan barbaros!
@MissRoux
6 жыл бұрын
¡Muchas gracias Sabrina! Me entusiasmate: los voy a hacer entonces. ¡Saludos!
@normamoran6297
3 жыл бұрын
@@MissRoux hola yo lo use me salieron riquisima
@MissRoux
3 жыл бұрын
@@normamoran6297 ¡Muchas gracias Norma! Que tenga una linda semana.
@josempierola5987
2 жыл бұрын
Muy buena receta pero me gustaría aclarar la masa después de sacar de la heladera a la hora de estirar en algunas partes la masa se tendia a partir como le faltaba un poco de humedad ...alguna sugerencia? Gracias ☺️🙌
@geosolejeandet5725
Жыл бұрын
Hola a todos! Saben decirme cuanto tiempo duran los alfajores marplatenses y de maizena caseros? Mil gracias!
@monicamunoz2777
7 жыл бұрын
Hola los veo a mucho tiempo me encantan, una consulta cuanto tiempo duran las tapitas, cuanto tiempo antes las puedo hacer y después rellenar?
@paolahernandez2899
3 жыл бұрын
Alguien hizo?puse 80gr de cacao y me quedo muy muy fuerte . Probe con la mitad de cacao y me quedo mejor pero fuerte todavía
@juanicasadocabello5276
7 жыл бұрын
buenísimos. muchas gracias por el video
@marianafredes5592
3 жыл бұрын
Una genia
@cleopatraynapoleon7600
7 жыл бұрын
la verdad muy bueno el video. explico muy claro y por suerte los conductores no interrumpian con estupideces cada dos segundos como lo suelen hacer en otros programas.
@esthermoranreyes6904
6 жыл бұрын
Manuela Franco entonces lo voy a ver ..porq al principio parece q es todo joda el programa
@gresskkaledesma6653
5 жыл бұрын
Son unos genios!!!
@mariadelcarmenpagolamolina3747
6 жыл бұрын
Excelente receta. Me quedaron expectaculares. La masa despues de hecha se puede conservar y por cuanto tiempo
@magalibravo6010
4 жыл бұрын
Hola, cuántos alfajores salen con estás cantidades?
@mariadelcarmenpagolamolina3747
4 жыл бұрын
@@magalibravo6010 aproximadamente 20 pero con el cortador de 6 cm
@silvanagracielacoronel4820
7 жыл бұрын
Hola Xime, buen día soy de Ramallo Prov,Bs As y mi pregunta es referida al tiempo de duración de los alfajores ya que los elaboro para la venta. Me gustó la receta de los Marplatense porque nunca los elaboré, siiii...los de maizena. Gracias y espero tu respuesta. Besos y sos una genia en tu trabajo. 😘😘😘😘😘😘
@receitasdazaia8063
6 жыл бұрын
Olá! Que receita maravilhosa. Gostaria de fazer mas, não entendo muito bem seu índioma. Sou do Brasil....🤔👏👏👏
@silvanadeleon4863
7 жыл бұрын
hola muy buenas las recetas
@andrealauraangulo1438
7 жыл бұрын
si no los quiero hacer de chocolate pero si de vainilla cual serian las proporciones de decos en este caso ?.. 40 de almidon de maiz y 40 de harina por la cantidad de cacao ?
@micaelamira2490
3 жыл бұрын
Alguien me puede explicar por qué la masa me queda tipo “arenosa”? Imposible unir, estirar y cortar.
@giulianasalinas6621
4 жыл бұрын
Cuántos salen más o menos ??
@mariafatimaganin1297
3 жыл бұрын
Sirbe el baño aguila?
@griselmartinez1061
7 жыл бұрын
Ustedes me gustan mucho, son un buen equipo, pero hoy me falta uno, quién será? ....Cala!!!!!
@adrianaekker3112
4 жыл бұрын
Buenísima la receta! Genia!!! Lamentable el que maneja el audio de la música !!!!🤤Por qué tan fuerte!!!
@marcelazunino3264
4 жыл бұрын
El vicio d interrumpir, sino es c la música es con la lengua, yo termino abombada, ningún cocinero- a pone música, son insoportables
@kariseguel2907
7 жыл бұрын
Holaa... Hice los alfajores y la masa me quedo muy oscura... agregué los 80 grs de cacao y están muy pasados a cacao a mi parecer... asi debían quedar?
@MINEMUNDO18
6 жыл бұрын
Kari Seguel yo les pongo solo diez gramos de cacao
@sofiarojas8737
4 жыл бұрын
Yo tambien le puse 80 y quedo re oscura la masa. Capaz ir bajandole la cantidad de a poco. Probando...
@mabelghee8242
4 жыл бұрын
Es una locura 80gr de cacao.,15 gr le pondría para esa receta !!!
@sofiarojas8737
4 жыл бұрын
@@mabelghee8242 holaaa, yo la hago con 80 gr pero queda algo seca la masa. Le agrego un chorrito de leche pero la tengo que estirar entre dos papel films porque sino me cuesta estirarla
@mabelghee8242
4 жыл бұрын
@@sofiarojas8737 Hola yo lo hago con 230gr de harina y 50gr de fecula y para esa cantidad le puse una cucharada colmada de cacao amargo ,serán 13 gr y la masa quedó ideal !!! Fíjate La cocina de Sandy y te orienta bastante bien !!! En ninguna receta de las q vi, lleva más de 20gr de cacao
@vanezasanchez9617
4 жыл бұрын
Se puede hacer a mano ?
@marcelocohiba8087
4 жыл бұрын
obviamente !!!! en este caso, no es necesario taaanto batido, con batidor de barillas es mas facil, si no, cuchara de madera!!!!
@jaume38
7 жыл бұрын
bravo!
@marleneacosta5855
5 жыл бұрын
Géniaaaaa👏👏👏👏❤
@lahlousouad4941
5 жыл бұрын
cuanta harina por favor?
@gladys9868
7 жыл бұрын
Alguno que me ayude porfavor. En lugar de manteca podria usar margarina.? Cambiara mucho el resultado...😄gracias a cualquiera q me de una mano!
@deidaraxkeki
7 жыл бұрын
sí, no es lo mismo la manteca que la margarina No sé cómo quedan, pero para empezar, no vas a poder batir la margarina para que se haga un buttercream
@gladys9868
7 жыл бұрын
Keki Michaelis muchisimas gracias por tu ayuda😆
@virginianavarro5757
6 жыл бұрын
El flequillo de ella me gusta, esta en tendencia.
@jorgedamianmateo5821
4 жыл бұрын
Alguien sabe por cuánto tiempo se puede conservar la masa¿
@marcelocohiba8087
4 жыл бұрын
una vez estirada , en heladera hasta 2 dias (( no es recomendable)) una vez cocida en freezer, hasta que agarren olor y sabor a heladera!!!! una vez cocida, fuera de la heladera en envase hermetico, hasta que se pongan verdes (( 1 mes))
@marcelazunino3264
4 жыл бұрын
No puedo creer q se quedan callados sin interrumpir, no sean pesadosss con eso d vamos al paso nro...somos gente grande
@darlyngcortes8819
Жыл бұрын
PASO A PASO : -Margarina 200gr con 150gr azúcar (ambos mezclar) -Una cucharada de miel o 50gr y volver a mezclar -1 huevo y batir nuevamente hasta integrar todo y quede una crema Ralladura de media naranja y poco de esencia de vainilla A parte integrar todo lo seco (en bowl aparte) -Harina 330gr -Una cdta de bicarbonato -80gr de maicena -80 gr de Cacao amargo -Media cdta de polvo de hornear Luegg guy o integrar TODOS los ingredientes -dejar la masa en refrigerador 15min. Paso 3 - separar por partes y estirar por partes pequeñas para poder cortar. - Horno precalentado de 10 a 12 min
@alexax6913
Жыл бұрын
Manteca o mantequilla. No margarina
@raquelvelasquezalarcon2713
Жыл бұрын
200 manteca 150 azúcar 50 gr miel 1 huevo 330 de harina 1 cucharada de bicarbonato 80 gre maicena 80 gr cacao 1 cucharada polvo y
@noeliaarrighetti8909
4 жыл бұрын
Cuánto grados sería la temperatura media del horno?
@silviasperber6245
4 жыл бұрын
180
@juanlovatto8250
6 жыл бұрын
T falto poner q cantidad d choco derretiste. Si le agregaste manteca además d la rayadura d naranja
@mariajimenacontrerasfioren5551
4 жыл бұрын
No solo tiene cobertura de chocolate derretido con ralladura de limón??
@senseifua5
7 жыл бұрын
Alguien preparo esta receta y qué tal le resulto ???
@MINEMUNDO18
6 жыл бұрын
senseifua5 sii son lo mas animate
@luzarango8246
6 жыл бұрын
Por favor alfajores bańados en chocolate blanco
@JoneyAssis
4 жыл бұрын
Muito gostoso! obrigado pela receita.convido vc pra vizitar o meu trabalho.
@marisolsanchez1479
7 жыл бұрын
bunicimo
@leoa9536
6 жыл бұрын
Pregunto, alguien sabe que le pasó a XImena después de que tuvo su hija? creo que en cuanto como se desenvuelve en el programa la noto mas apagada, seria con menos sobresaltos, sus chistes o bromas no son iguales que hace un par de años o meses atras y hasta incluso creo que la voz le cambio un poco es algo mas grave. Gracias
@jorgefernandoacostabarrios2997
7 жыл бұрын
como se hace la cobertura de chocolate?
@lglg313
7 жыл бұрын
Jorge Fernando Acosta Barrios Compras en el cotillon chocolate para cobertura y lo redetis en baño maria o microonda
@flaviaarreghinilavaque975
6 жыл бұрын
Hola!! alguien sabe cuantos salen mas o menos ? con tamaño normal de 7 cm
@jurgenseifert9095
3 жыл бұрын
a mi me salieron 18 aprox
@alexmagilla3532
2 жыл бұрын
Primero ante que nada para lo que no conocen los alfajores marplatense en el dulce de leche se le agrega ron.. ahi yo no lo vi asique no son marplatense
@tmccarsclub8167
4 жыл бұрын
esta bueno ponerle solo la esencia de la cascara de naranja eso se logra raspando una naranja con algo sin filo y sale toda l esncia y no te encontras en la masa la cascara rallada desagradable
@marcelazunino3264
4 жыл бұрын
No pueden dar también en cucharadas, mi vaso medidor empieza en 100gr
@victoriabarboza7666
2 жыл бұрын
No pueden explicitar osea directo los pasos y ya
@serenalucero3502
5 жыл бұрын
Me salieron como la mierda y eran para un trabajo práctico de contabilidad
@melib9532
4 жыл бұрын
A mí todo me sale como la mierda . Pero así se aprende a cocinar
@marcelocohiba8087
4 жыл бұрын
@@melib9532 me hiciste reir !!!!! pero es absolutamente cierto
@melib9532
4 жыл бұрын
@@marcelocohiba8087 jajaj😹 es probar ,equivocarse y volver a intentar ! Comer es una de las mejores cosas de la vida 🙂👍
@marcelocohiba8087
4 жыл бұрын
@@melib9532 obviamente que hay que meter mano, si no, imposible aprender!!!!! las veces que putie a las 12 de la noche de un sabado por terminar una torta o un postre que salio para la mierda y era para el domingo siguiente!!!! jaja coincido tambien con la del placer de comer, PARA MI, ESTA EN EL TOP 3 !!!!!! SALUDOS
@melib9532
4 жыл бұрын
@@marcelocohiba8087 saludos :)
@adrianaocampo5887
5 жыл бұрын
Buenas recetas pero hablan mucho y eso confunde
@NahuelOscarMorales
4 жыл бұрын
Queda como el ojete la ralladura de naranja!! Intenten extraer el aceite de la cascara de naranja. Queda mejor. Que la naranja rallada
@maniga2782
4 жыл бұрын
Cómo se hace
@matiasylacompania22
4 жыл бұрын
Xime da para el reemplazo de Mariela Elena Fuseneco en casado con Hijos
@hkighdfd
4 жыл бұрын
En una receta se pone a golpear galletitas con un palo de amasar y es identica a mariaelena jjaja
@ramonaflorentin1686
2 жыл бұрын
La verdad me salieron horribles...😩😩🤷🤮🤮
@sofiamarina_
6 жыл бұрын
será necesario que la música de fondo esté tan alta? qué bodrio.. es un barullo !!
@marroquienelcaminozinembar4452
6 жыл бұрын
malisimos me salieron re mal y hice la receta tal cual nunca mas hago una reseta de ustedes aguante matias chavero el si te da las recetas posta de verdad
@gabrielamontenegro6817
5 жыл бұрын
Ojo que la suya tampoco es buena!! La probé y no sé parecen en nada a los marplatenses
@soniacastro6396
4 жыл бұрын
Si, me pasó lo mismo. Estoy buscando otra receta xq con 150 de manteca m salieron solo 7 alfajores. Cuando con CA me salieron 24 alfajores de Maicena con 200 de manteca. ECONOMISEMOS!!
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