Yalancı profiterol
kreması için
5 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
çikolata sos için
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
3 su bardağı süt
1 paket kedi dili bisküvi
krema için krem şanti hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştırdıktan sonra ocağa alalım sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim ve ocaktan alıp üzerine değecek şekilde buzdolabı poşeti yerleştirip iyice soğuyana kadar buzdolabına kaldıralım Daha sonra bir poşet krem şanti ekleyip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım ardından kedi dili bisküvileri üzerine ilave ettikten sonra karıştıralım ortalama 30 santimlik bir kaba aktaralım buzdolabına kaldıralım ve çikolata sos için tereyağı hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştırdıktan sonra ocağa alıp koyulaşıncaya kadar pişirelim Ocağı kapatıp tereyağını ekleyip iyice çırpalım profiterolün üzerine aktaralım yaydıktan sonra buzdolabında 15-20 dakika dinlendirip Dilediğiniz şekilde süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz Afiyet olsun
Негізгі бет Ойын-сауық ‼️ALIŞKANLIK YAPACAK BİR LEZZET 😍TEKRAR TEKRAR YAPMAK İSTEYECEKSİNİZ
Пікірлер: 10