후추, 월계수잎 넣는게 국룰처럼 되있는데 안넣어도 됩니다. 된장 한수저만 넣고 끓여도 더 담백하고 맛있어요.
@justbuyeat
Жыл бұрын
냉동을 사서 넣은거지 냉장육을 쓸땐 잘 넣지 않아요 ^^
@개똥이세상
10 ай бұрын
아롱사태는 그냥 삶아서 소금에 찍어 먹어도 고소하니 맛있죠!
@justbuyeat
10 ай бұрын
그럼요! 어떻게 먹어도 맛있죠!!
@래미안24시부동산
8 ай бұрын
사놨는데 도전해봐야겠어요
@cookerkim1
10 күн бұрын
마지막 맨트가 울림을 주네요. 사서먹자....ㅋㅋㅋㅋ
@소리비준
Жыл бұрын
아롱사태로 소고기무국 같은거나 미역국 이런거 끓여도 좋은가요?^^
@justbuyeat
Жыл бұрын
그냥 국거리로 하시는거 추천드려요..ㅎㅎ 그렇게 먹기에는 너무 비싸요!
@선지해장국-n4o
Жыл бұрын
다 좋은데 사태 삶은 좋은 육슈를 쓰시지 왜 사골육수를 ㅠㅠㅠ 암튼 잘 봤습니다. 부추를 사태삶은 물에 살짝 데치는게 아이디어네요.
@justbuyeat
Жыл бұрын
사태삶은 육수는 우육면 해먹었습니다 하핫;
@자연과바다-k9f
7 ай бұрын
아롱사태는 소고기국 끓일때 넣는것 맞죠? 찔겨서 먹을만 한가여?
@justbuyeat
6 ай бұрын
안질기고 맛있어요~
@한사랑-v6p
Жыл бұрын
넘 맛있겠어요~~몇분 정도 삶는 것이 좋을가요??
@justbuyeat
Жыл бұрын
한시간반에서 두시간 정도가 적당한거 같아요~!
@한사랑-v6p
Жыл бұрын
@@justbuyeat 감사합니다.
@atti4343
Жыл бұрын
맛있겠어요ㅠ
@justbuyeat
Жыл бұрын
맛있는건 물론 양것해서 두점씩 먹으니 행복했어요^^
@ТаняНам-у9х
3 ай бұрын
Тоже люблю эти места мяса!!с прожилками👍🇰🇿
@Kingbambbange
Жыл бұрын
처음에 데칠 때 얼마나 데치나요? 데치고서 2시간 삶나요? 그리고 꼭 통후추 써야하나요? 집에 가루후추밖에 없늠데ㅠㅠ
@justbuyeat
Жыл бұрын
처음에 핏물이링 잡내제거 할 정도(물에 분순물 뜨는 정도)만 살짝 하시면 됩니다.
@justbuyeat
Жыл бұрын
통후추 없으면 안쓰셔도 되요
@ksun-oz7ep
2 ай бұрын
손질할때 근막같은걸 다 제거 하나요?
@justbuyeat
2 ай бұрын
겉만 살짝 제거 하시면 됩니다. 다 제거하면 고기가 풀리드라구요
@ksun-oz7ep
2 ай бұрын
@@justbuyeat 답변 감사합니다 맛있게 조리해 먹었습니다 ^^
@JerryM0124
Жыл бұрын
고기를 얼마나 삶아야 하나요?
@justbuyeat
Жыл бұрын
최소 2시간이상 삶아 주셔야 합니다~
@kbk-y8n
Жыл бұрын
월계수잎은 왜 넣나요? 안넣어도 되나요?
@justbuyeat
Жыл бұрын
외국산 이라 혹시나 하는 마음이었는데 안넣어도 될거 같습니다!!!
@nitrouni
Жыл бұрын
월계수 잎을 넣는사유는 보통 고기의 잡내를 제거하기 위해서 넣는데요. 영상만든분이 안넣어도 된다고 하신건 혹시나 잡내가 생길까봐 넣었는데 괜찮았다고 하시는것 같네요
@justbuyeat
Жыл бұрын
매우 정확!!!
@han-m3u
Жыл бұрын
얼마나 삶아야하는지 궁금하군요
@justbuyeat
Жыл бұрын
어디에 삶느냐에 따라 조금 다르지만 보통 2시간 내외가 작당한거 같아요!
@han-m3u
Жыл бұрын
감사함돠~^^
@bokbboya
Жыл бұрын
첫번째 삶는거 + 두번째 통후추 넣고 삶는거해서 총 삶는시간이 두시간인가요?
@justbuyeat
Жыл бұрын
첫번째는 삶는다기보단 살짝 데치는거구요 두번째에 두시간 해주시면 됩니다!
@David_Martine2
Жыл бұрын
은근 별거 없었네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주말에 해봐야겠다
@David_Martine2
Жыл бұрын
님 요리 솜씨도 좋으신데, 촬영 LED 조명 한판 사시면 더 잘 나올듯요? 자막도 효과 줄여서 깔쌈하게 하면 좋을 것 같습니다~ 화이팅!
@justbuyeat
Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다!! 촬영은 좀 더 나아지게 할려고 이래저래 고민 중입니다! 더욱 노력하겠습니다!!
@유재연-j5m
Жыл бұрын
밑에 글씨가 중복 되어 있어서 뭐가 뭔지???
@justbuyeat
Жыл бұрын
이공 제목 두줄로 나오는 폰에서 가끔 그럼 현상이 있더라구요!! 한 줄로 줄여봤습니다!! 앞으로 더 신경 써 볼게요! 다시 보시면 안 겹치게 잘 보이실거에요!
@침대위에광전사
Жыл бұрын
그냥 사태 아닌가요? 아롱사태는 저거보다 길쭉히고 얇을텐데
@justbuyeat
Жыл бұрын
판매하는 곳에서 아롱사태라고 판매한 제품을 구매하였습니다 ^^;;
@SO8-n9c
2 ай бұрын
사태 어디서 싸게 사나요 한우 사태 너무 가격이 사악합니다 저 정도 양이면 가격이 후덜덜
@justbuyeat
2 ай бұрын
사태는 꼭 한우 아니어도 됩니다~
@fireskyalswp
Жыл бұрын
사골육수는 따로 사신건가요?😊
@justbuyeat
Жыл бұрын
네 😊
@바람구름-q4d
Жыл бұрын
한번 데치면 굳이 월계수잎은 패스해도 될거같은데요 고기육수활용 할때 월계수향 거슬리지 않나요?
@justbuyeat
Жыл бұрын
취향차이라서 뭐라 말씀을 드리기가 어렵네요! 고기육수는 우육탕면을 해 먹어서 우육탕면에 마라소스 자체가 워낙쎄서 저는 그렇게 느끼진 않았었는데.. 달아주신 댓글처럼 과하면 거슬릴수도 있을거 같긴해요~ 그런데 엄청 큰 전골냄비에 한 가득 떄려 넣은 상태라 크게 월계수 향을 느끼진 않았습니다 ^^
@코코넛-x6e
Жыл бұрын
사골육수를 왜 써요 아니 ㅋㅋ
@justbuyeat
Жыл бұрын
고기육수는 우육탕면해먹었어용 :)
@뽀빠이-u6v
Жыл бұрын
앞다리아닌가유? 아롱은 뒷다린디~~~ 모든게 앞다리가 맛나지만 사태는 뒷다리요~~♡♡
@justbuyeat
Жыл бұрын
그런가요? 분명 포장지에는 아롱사태라고 써있었는데 ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다!
@nitrouni
Жыл бұрын
아롱사태니까 뒷다리에요
@HELLO-of2si
Жыл бұрын
프사제목 나가서 먹자며? 왜 요리를 하세요
@justbuyeat
Жыл бұрын
한번 꼰거죠 뭐 ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다!
@이름-j7y
Жыл бұрын
해먹으면 이렇게 귀찮다는 거 보여주는건데 이해를….
@ueywo
Жыл бұрын
다른채널에서 동일한 메뉴 요리하는거 봤는데 거긴 심지어 찍어먹는 소스장까지 만들던데 카피 컨텐츠는 위험합니다
@justbuyeat
Жыл бұрын
안녕하세요 ^^ 다른 채널이 어디를 말씀하시는지 모르겠지만~ 아롱사태 수육 자체가 수육이라는 크게 특별할것 없는 삶는 조리법이 기본으로 되어 있습니다. 이에 하는방식이 큰틀에서 벗어나지 않을뿐더러 해당 내용을 카피라고 주장할 수 있는 성격의 콘텐츠가 되지 못한다고 생각합니다. 제가 올린 것 중에는 당연히 똑같은 레시피가 존재할걸로 생각되며, 실제로 할줄 몰랐던 함박스테이크 같은 경우에는 일본 함박스테이크 레시피를 여러개 돌려보고 제 스타일대로 해석한 영상입니다. 음식을 하는 영상 특성상 어떤 재료를 썻는지에 대한 코멘트가 있지만, 기본적으로 정확한 레시피를 알려드린다기보다는 이런식으로 했더니 먹을만 했었던 요리들을 기록하는 채널입니다. 시청하시는 분 입장에서는 같은 내용의 영상이 이전에도 있어서 '카피(?)' 콘텐츠라 느낄 수 있을거란 생각은 할 수 있지만, 카피의 여부는 유튜브에서 영상 올릴때와 이후에도 저작권에 문제가 있을 경우 영상은 사용이 불가합니다. 비슷할수 밖에 없는 범주에 있는 음식이라는 범주의 한계를 이해해주심을 부탁드립니다.
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