Como hacer alubias blancas o judías blancas con la receta tradicional de la abuela, un plato de cuchara contundente. Potaje de chícharos con su pringá.
Todas nuestras recetas las puedes encontrar por escrito en www.recetasabuelamaria.com/
INGREDIENTES
300 GR DE ALUBIAS
2 DIENTES DE AJO
MEDIA CEBOLLA
MEDIO PIMIENTO VERDE
1 TOMATE PEQUEÑO
2 ZANAHORIAS
1 PATATA GRANDE
1 TROZO DE TERNERA PARA GUISAR
1 CHORIZO
1 MORCILLA
1 TROZO DE PANCETA
PIMIENTA NEGRA
SAL
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
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