Este plato nos transporta a otros tiempos donde las comidas eran caseras y se cocinaban con leña o carbón a fuego lento durante varias horas y los platos sabían a gloria
Las legumbres aportan a nuestro organismo nutrientes fundamentales para una buena alimentación, si a eso le sumamos lo ricas que están, no hay excusa para no incluirlas en nuestra mesa
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Receta de alubias con almejas:
400 gr de alubias
300 gr de al mejas
2 cebollas
4 ajos
Pimiento rojo
Pimiento verde
1 ñora
1 hoja de laurel
125 ml de vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Azafrán
Perejil
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Негізгі бет ALUBIAS CON ALMEJAS |RECETA DE LA ABUELA|
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