Am Tisch mit dem begnadeten DJ und Ornithologen Dominik Eulberg. Er erklärt uns, was Biodiversität eigentlich bedeutet und wie es aktuell um sie steht. Wenig überraschender Spoiler: gar nicht gut. Weniger Sorten, weniger Vielfalt und kaum noch Lebensraum für Tiere und Insekten. Was tun? Gegensteuern! @dominikeulberg hat einige Ideen, die er mit uns geteilt hat und die wir unbedingt mit euch teilen möchten.
#voelkel #biodiversität #umweltschutz
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Wer sind wir? Aus dem Traum von einem freien Leben auf dem Lande und einer mobilen Saftpresse in den 20er Jahren entstand Voelkel, die heute größte Naturkostsafterei Deutschlands. In unseren Bio- und Demeter-Säften verarbeiten wir Obst und Gemüse von A wie Apfel bis Z wie Zitrone. Wir achten auf Regionalität und glauben an die zukunftsorientierte, faire Landwirtschaft. Wir setzen uns ein für samenfeste Sorten sowie den Erhalt von Artenvielfalt und Streuobstwiesen - aus Tradition unserer Familie, Verpflichtung zu Qualität und dem Glauben an das Gute.
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