INGREDIENTES DE ESTA MASA
500 gr. de harina 000
60 gr. de manteca
3 cucharas de aceite
200 ml de agua con leche mitad y mitad
25 gr. de levadura fresca
150 gr. de azúcar.
vanilla o esencias de coco, o panettones, lo que gustes.
ralladura de limón.
En este video, aprenderás cómo solucionar el desafío de amasar una masa demasiado húmeda o con un alto porcentaje de líquido. Muchos principiantes se enfrentan a dificultades al amar debido a la falta de técnicas adecuadas. ¡Pero no te preocupes más! En esta guía paso a paso, te mostraré cómo transformar esa masa pegajosa en una masa uniforme y elástica en poco tiempo. Con mis consejos y trucos profesionales, dominarás el amasado y obtendrás resultados perfectos en tus roles de canela o medialunas. ¡No te pierdas esta oportunidad de mejorar tus habilidades en la cocina!
"Amasado sin complicaciones: Cómo solucionar una masa demasiado húmeda en minutos"
"Conquista el amasado: Técnicas para obtener una masa uniforme y elástica, incluso cuando esté muy húmedo"
"Amasar fácilmente: Cómo manejar una masa pegajosa y lograr una textura perfecta"
"Domina el amasado profesional: Trucos para resolver el desafío de una masa excesivamente húmeda"
"Amasado sin estrés: Cómo transformar una masa líquida en una masa uniforme y elástica en poco tiempo"
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/ albertovelar12
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Негізгі бет Amasar fácilmente: Cómo manejar una masa pegajosa y lograr una textura ideal para media luna y roll.
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