Merci beaucoup pour votre recette, c'est la 2 ème fois que je la fais d'ailleurs. J'ai remplacer le sucre par de la poudre de datte, c'est un régal !
@LacuisinedeViolaine
2 жыл бұрын
Merci pour votre message! Ca doit être très bon avec de la poudre de dattes!!!
@Frump_sisters
2 жыл бұрын
Un dé-lice,merci d'avoir partagé !
@LacuisinedeViolaine
2 жыл бұрын
Contente que la recette vous plaise, c'est vrai que c'est trop bon!
@lettreconso
9 ай бұрын
super👍👍👍merci beaucoup pour cette recette
@LacuisinedeViolaine
9 ай бұрын
Avec plaisir! A bientôt, Violaine
@madeleineboudoir1931
5 жыл бұрын
c'est vraiment incroyable cette recette de biscuits au sarazin je ne pensais pas que c'était possible merci pour le partage.
@LacuisinedeViolaine
5 жыл бұрын
De rien! J'en profite pour vous informer qu'on peut aussi réaliser cette recette sans oeuf. Une amie vient de tester la recette suivante avec succès: elle a remplacé l’œuf par 30 g de farine de lupin (donc 30g de farine de sarrasin en moins), une cuillère à soupe de poudre magique (jecuisinesansgluten.com/manakai-poudre-parfaite-cuisine-gluten-gomme/) et 3 cuillères à soupe d’eau.
@TheRickie41
Жыл бұрын
Merci beaucoup, c’est délicieux!
@LacuisinedeViolaine
Жыл бұрын
Comme je les aime aussi! A bientôt, Violaine
@layalylolla9666
4 жыл бұрын
Merciiiiiiiiiii c'était hyper bon mes enfants ont adoré je suis contente merci bcp
@LacuisinedeViolaine
4 жыл бұрын
Excellente nouvelle! C'est vrai que ces biscuits sont vraiment très bons. Ca me donne envie d'en refaire, tiens!
@storieswithamina
4 жыл бұрын
Bravo❤🌺
@chantalrampal7167
2 жыл бұрын
C’est très bon , j’ai mis que du sucre roux est c’est 👍 merci Violaine
@LacuisinedeViolaine
2 жыл бұрын
Merci de votre retour. J'aime beaucoup ces biscuits aussi! Ca me rappelle les vacances en Bretagne!
@liseforgues5575
4 жыл бұрын
Bonjour Je viens de faire ces biscuit,et il sont très bon 👍👍
@tassadittakilt7366
5 жыл бұрын
Au top merci
@woshijam
6 жыл бұрын
merci
@ghislainejouan9026
6 жыл бұрын
Merci pour cette recette
@martinesaulnier7069
4 жыл бұрын
BONJOUR très bonne recette peut-on parfumé cette recette? J'ai fait cette recette trois fois hyper délicieux les biscuits et en plus sain pour la santé, merci énormément ❤
@LacuisinedeViolaine
4 жыл бұрын
Bonjour, merci pour votre message! Oui, on doit pouvoir les parfumer, un peu comme les galettes bretonnes : pépites de chocolat, de caramel, raisons, épices, etc.
@lilouetc8689
6 жыл бұрын
Trop bien merci
@meryammahdjour3317
4 жыл бұрын
Bonjour ! Super recette merciii beaucoup petite question par quoi puis-je remplacer le beurre ?? ma fille est allergique
@LacuisinedeViolaine
4 жыл бұрын
Bonjour, faire des biscuits sans beurre, ce n'est pas évident! Après une petite recherche sur le net, je suis tombée sur cette recette dans laquelle l'huile remplace le beurre. Il doit y avoir moyen d'adapter ma recette de biscuits au blé noir de cette façon. kzitem.info/news/bejne/qH2Mz2qccqJ1jH4
Bonsoir, en mettant la pâte au congel. Est il possible d utiliser la presse à gâteaux ?
@LacuisinedeViolaine
2 жыл бұрын
Vous pouvez tenter, mais ça risque de mal se passer car il n'y a pas de gluten dans la pâte. Après un tour sur internet, je ne vois pas de recettes de biscuits au sarrasin à la presse à biscuits. Ceux qui sont faits à la presse contiennent toujours un peu de farine de blé: www.lacuisinedebernard.com/2011/09/les-sables-au-ble-noir-de-portsa.html
@annickh3222
3 жыл бұрын
À ton avis je peux la tenter à la poele?
@LacuisinedeViolaine
3 жыл бұрын
Peut-être... A lancer tout doucement je pense...
@sangtiment8734
Жыл бұрын
Bonjour, la levure est-elle obligatoire ?
@LacuisinedeViolaine
Жыл бұрын
Bonjour, non, il me semble que j'ai déjà fait la recette sans levure, c'est très bien aussi. A bientôt, Violaine
@Ampritale
4 жыл бұрын
J'ai essayer mais c'est moelleux au lieu d'être croustillant, je comprend pas.
@kaak2270
6 ай бұрын
ca c'est la forme plus cookies! pour biscuit: il faut cuire plus genre 1 a 2min , et ptetre eviter la levure toujours sortir et faire refroidir sur une grille (cookie comme pain comme biscuits, pour laisser evaporer l'eau)
@Nat007_
Жыл бұрын
Y a pas les ingrédients dans la description 😭
@LacuisinedeViolaine
Жыл бұрын
Le lien vers la recette se trouve dans la description sous la vidéo. www.violaine.kitchen/single-post/2018/09/20/des-biscuits-100-sarrasin Je vous redonne les ingrédients: 100 g de beurre mou, 150 g de farine de blé noir/sarrasin (ici farine T130) 80 g de sucre (mélange de sucre blanc et de sucre complet) 1 oeuf 5 g de levure chimique, si on veut apporter un peu de moelleux.
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