#맛집 #맛집탐방 #외국인반응 #제주맛집 #순대국밥 #kfood #koreanfood #범일분식
**
여러분은 이제 한국에서 가족의 수제 소시지를 살 수 있습니다!
You can now buy my family's handmade sausage in Korea!
www.thedutchho...
**
Sundae-guk (blood sausage stew) is the only Korean food
순댓국은 깊고 풍부한 맛 덕분에
that rivals naengmyeon
수많은 광팬을 거느리고 있는
in the nearly cult-like following of foodies
냉면에 대적할 수 있는
obsessed over its deep, rich flavor.
유일한 한국 음식입니다.
And over and over again,
수많은 사람들이 저에게
I've heard of this small Jeju Island sundae-guk jip (blood sausage stew house)
제주도의 이 순댓국 식당을 추천했어요.
offering what many consider to be the best in all of Korea.
어쩌면 한국 최고의 순댓국을 맛볼 수도 있을 거라면서 말이죠.
Now, this place is not serving traditional Jeju style sundae
이 식당은 전통 제주식 순대를 파는 곳은 아닙니다.
Jeju tojeong (traditional) sundae uses maemil-garu (buckwheat flour)
제주 토종 순대는 찹쌀 대신
instead of chapssal (glutinous rice)
메밀가루를 사용해요.
This place is serving what I would say is mainland style sundae
이곳의 순대는 육지 스타일이라고 할 수 있을 것 같습니다.
But despite this,
그러나
the restaurant has won over the hearts of local Jeju people
이 식당의 주인은 마치 땅콩버터 같은
with their unique, almost peanut buttery, thick soup made
독특하고 걸쭉한 육수로 제주도민들의 마음을
with massive amounts of durgae (perilla powder)
사로잡았습니다.
I had to see just how special this place was for myself.
그러니 제가 직접 와보지 않을 수가 없었죠.
Негізгі бет AMAZING Korean Blood Sausage Stew on Jeju Island!
Пікірлер: 71