みなさん、こんにちは!サラモニズのナナです★
いつも私達のチャンネルに遊びに来てくださってありがとうございます♡
今回の動画は体をはった5日間アメリカ家庭料理の紹介です!
1つ1つはすごく美味しくて簡単な料理なので、皆さんも是非ご家庭で試してみてください!
もしトライしてみたら、インスタでタグづけしてくださいねー♡
【ピザ生地】2個分
中力粉 167 g
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1
ミルク 123 g
オリーブオイル 大さじ2
ボウルに全てを混ぜて、捏ねて、ラップをして10分放置。
ピザの形に伸ばして200℃のオーブンで8分位焼く。
その後好きなトッピングを乗せて焼くだけ!
オリジナルレシピ➡www.allrecipes...
【チリビーンズ】
動画では2倍の量を作っています。
ひき肉 450g
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個(日本の小さいものだと3個位かな?)
コーン 1缶
にんにく 3個 みじん切り
チリパウダー 大さじ2
クミン 大さじ1
オレガノ 小さじ1
塩 小さじ1/2
トマト缶 1缶
ビーンズ缶 1缶
水 11/4カップ
コンソメ 1キューブ
1.ひき肉は先に炒めて余分な油をおとす。
2.にんにくをオリーブオイルでじっくり炒めて香りを出して、玉ねぎを炒め、ピーマンも炒める。
3.2にひき肉、コーンを加え、残りの調味料全てを入れて沸騰させる。
4.沸騰したら、弱火で30分位煮込んでとろみが出たらできあがり!
※圧力鍋で作っても便利!
※トッピングはチーズ、パクチー、ハラペーニョ、サワークリーム、小口ねぎ等
【テリヤキチキンキャセロール】
鶏もも肉 好きなだけ
人参、玉ねぎ、枝豆、スナップえんどうなどお好きな野菜
★しょうゆ 1/2カップ
★水 1/2カップ
★ブラウンシュガー 1/3カップ
★生姜チューブ 小さじ1
★おろしにんにくチューブ 大さじ1
水溶き片栗粉
白米 好きな量
1.オーブンを175℃に予熱する。
2.★を小さい鍋に入れてよく混ぜ沸騰させて1分程煮詰める。煮詰めたら、水溶き片栗粉を加えてとろみを出す。
3.鶏肉を耐熱皿に並べて、2を1カップ分だけ鶏肉にかけて、20〜25分位オーブンで焼く。
(鶏肉のサイズによって調理時間は異なると思うので、火が通っていることを確認してください)
4.オーブンで焼いている間に、野菜を切ってレンチンし、柔らかくしておく。
5.鶏肉をフォークで細かく裂き、オーブン耐熱皿に鶏肉、野菜、白米を入れ、先程残しておいたソース(盛り付け用に少し残しておく)を絡めて混ぜる。
6.オーブンで15分焼き、皿に盛り付け残りのソースをかけて、白ごまをふって出来上がり!
※大人は一味をかけてもおいしいです!
【ズッパトスカーナ】
普通のお鍋でももちろん美味しく出来ます♪
ターキーソーセージ 450g
じゃがいも 3個 さいの目位に小さく切る
玉ねぎ 1個 みじん切り
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー 小さじ1/4
水 6カップ
チキンコンソメ 2キューブ
水溶き片栗粉
ベーコン 4枚
ケール 6カップ位(オリジナルレシピは2カップ分ですw)
牛乳 1カップ(豆乳でも美味しいと思います!)
1.ソーセージ、ベーコンは先に焼いて余分な油は拭き取る。
2.オリーブオイルでにんにくを炒めて香りを出し、玉ねぎをじっくり炒める。
3.玉ねぎがしんなりしたら、ケール、ベーコン、牛乳以外のものを全て入れて、蓋・空気孔をしめて、高圧で10分。
4.圧が落ちたら、ケール、ベーコンをいれ5分位煮詰める。
5.牛乳を加えて温めたら、水溶き片栗粉でとろみをだし、出来上がり!
フランスパンをちょんちょんして食べたら美味♡
今回動画内で紹介したレシピです!
何かわからないことがあれば、インスタでDMくださいね^^
今日もみなさんにとって素敵な1日でありますように♡
Sending lots of love and hugs!
Nana
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