호주에 사는 낚시광 검은머리 외국인입니다. 금방 낚시갓다가 tarpon 을 잡앗는데..사람들에게물어보니 먹으면 ㅈㄹ 맛없다고 먹는가보다 손맛으로 그냥 즐기라네요. 그러나 한국 사람...독잇는 복어, 두릅, 옻..다 먹지않습니까 ㅋㅋㅋ 그래서 검색을 이리저리 해본결과 이영상을 찾앗는데...ㅎㅎㅎ바짝 튀겨먹으면 신발도 맛난다는데...ㅎ역시...강준치 요리도전은 하지않는게 ㅋㅋㅋ영상 잘봣어요 ㅎ
@TV-tp3ir
4 жыл бұрын
강준치 다져서 어묵만들면 어떨까요? 칼로안되면 믹서기로 ~
@박준서-k7s
4 жыл бұрын
10:17 전분이 왜 아임 분이야 ㅋㅋㅋ
@조말랑-m2c
4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ전 분입니다
@seru8316
4 жыл бұрын
바다의 준치는 청어과라서 셰프말대로 뼈가 다 뽑히고 썩어도 준치라고 할 정도로 맛있고, 민물의 강준치는 잉어과라 이름만 비슷하지 전혀다릅니다. ㅎㅎ
@응암미술학원
4 жыл бұрын
예전에 아부지 친구가 충주댐인가 어디서 강준치 엄청많아 잡아오셨는데 아버지 친구분이나 나나 아부지나 우리동내엔 강준치가 없어서 강준치란놈늘 처음봄 크기도 죄다 70~80 센치급으로 매우컸고 생긴게 꼭 바다고기 같이 생겨서 바다고기인줄 알았는데 마치 명태같은맛 일줄알고 아부지가 30여마리 가지고 오셨는데 한마리 요리해 먹고 너무 맛대가리 없어서 다 버렸는데 그래서 나도 처음엔 장소 어딘지 물어봐서 강준치 잡으러 가려 했다가 한마리 먹어보고 바로포기함
@에몽에몽-j9t
4 жыл бұрын
꽁치캔처럼 만들면될듯 꽁치캔에있는 가시는 잘부셔지던데
@BDMOG
4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋ 손질하시는거 진지하게 보다가 7:50에서 개터졌네
@doyouknow_MTE
4 жыл бұрын
강준치를 먹을 수 있는 유일한 방법이 푹 고아서 믹서기에 갈아 뼈까지 다 조져서 어죽 만들어먹는 것 외에는 사실상 없는거 같습니다. 강준치로 어죽 해먹는건 괜찮을거같아요.
@ashleypearce6090
Ай бұрын
혿시 이거 해보시고 성공 하셧나요..
@시무시무-o7g
4 жыл бұрын
와..이정도 끈기면 총선 나가자 형 뭐든 되겠다..리스펙
@zzinbbangman
4 жыл бұрын
예전에 강준치 잡았을때 옆에 있던 동남아 외국인이 그거 맛있다고 자기 달라고 해서 준 기억이 있는데.. 어떻게 먹었던건지 새삼 궁금해지네..ㅋㅋㅋㅋ
@wyddlxod
4 жыл бұрын
동남아 쪽 분들이 블루길도 그렇고 민물생선 잘 다루시더라고요
@kkkkkkkkkkk140
4 жыл бұрын
그쪽 지방이 비도 많이 오고 날씨도 습해서 강도 크고 민물고기도 많고 향신료도 발달해서 비린내 잡는게 쉬워서 잘먹는 거일거임
@snowman672
4 жыл бұрын
사람빼고 다 드시는 시골 유튜브 행님이 강준치 맛나게 구워 드시던데, 강준치는 길고양이도 안먹는다는 발언 해명과 동시에 다시 도전 부탁 드립니다.
@kjwow1701
4 жыл бұрын
준아는 묵지
@기타-m8z
4 жыл бұрын
다 먹은 이유가 자기가 한 요리라서 그런 거 아닐까? 친구가 해줬다면 진석기님 반응하고 똑같았을듯 ㅋㅋㅋ
@사인-m2i
4 жыл бұрын
입질의 추억님 영상봐용석기님 ㅋㅋㅋ !.! 준치 잘드세요
@화리-s8d
4 жыл бұрын
6:46여기서 물고기 죽었는데 팔딱거림ㄷㄷ
@정성윤-g9x
4 жыл бұрын
형 진짜 진지하게 아빠랑 낚시하다가 강준치인줄 모르고 할머니한테 드렸는데 할머니가 가시 ㅈㄴ게 많다고 갈아서 추어탕 하듯이 만드셨는데 이상한 냄새 안나고 가족 다같이 맛있게 먹었어 진짜로 다걸고
@HunDaLife
4 жыл бұрын
어죽은 앵간하면 맛있어욤
@AppleMango.
4 жыл бұрын
그게 어죽임 ㅋㅋ 저희 동네 경남에서 어죽에 국수말아먹는걸 어탕국수라고 하는데 강에서 나오는 모든 생선들 갈아서 얼큰하게 끓여먹음.
@clould-yx2xr
4 жыл бұрын
흙내와비린내가 날수록 어죽은 맛있지요
@뽕따이-f9w
4 жыл бұрын
가는건 반칙이지
@crow4817
4 жыл бұрын
요리사의 자존심이고 뭐고 맛있게만 먹으면 된다는 할머니의 삶의 지혜
@likebluesky
4 жыл бұрын
앞으로 강준치 잡으면 유튜버 준아햄한테 주시면 됩니다 ㅋㅋㅋ 환장하고 드심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@백설기에검은콩셋
4 жыл бұрын
꼬소하이 쳐 쥑이네예
@윤상호-y7k
4 жыл бұрын
음 마싯따 물만 합니더
@Mangobingsu58
4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 강준치 정도면 고든 램지 형님도 당황 할 수 있는 (식?)재료가 아닌가 싶네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@금민철-g7t
4 жыл бұрын
준치는 뼈가 많으니까 다바르기는 불가능하니 뼈째로 냄새 잡아주는 생강이나 마늘,후추를 팍팍 쳐서 탕을 끌이거나 아주 얇게 썰거나 칼집을 가로 세로로 넣어서 조리 하면 괜찮지 않을까요?
너구리는 잡식이라 강준치도 먹구리. 그러니까 '아무도 안 먹는다'고 하지 마구리. 너구리도 존중해줘구리.
@건호-l6l
4 жыл бұрын
@브라운베어 오우 쒰!!!
@까룽-d9q
4 жыл бұрын
꺼져 악덕 사채업자 짐승 새끼야 어지간한 사채업자도 눌러앉아서 살면서 독촉하지는 않는데 진짜 악독한 놈임
@kay4927
4 жыл бұрын
@@까룽-d9q ㅋㅋㅋㅋㅋ독촉은 한적없음
@dickinabox89
4 жыл бұрын
@넥슨으로코묻은돈은 닌텐도 게임 동물의숲 돈 빌려주는 사채업자임 ㅋㅋ
@milkiss0116
4 жыл бұрын
@@까룽-d9q 진짜 분노가 느껴진다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@luansen0
4 жыл бұрын
강준치를 포기 못하는걸로 봐서.. 요리연구가 아니면 강준치취향의 변태신가봅니다. 생선은 액젓으로도 많이 해먹는데 강준치 액젓이 의외로 거부감이 많이 들지 않고 다른 방법으로는 가쓰오부시처럼 가공해서 국수 같은것에 넣어 먹으면 향토적인 느낌의 국물의 깊은 풍미가 느껴지는 상상을 해보았습니다.
@hayoun3
4 жыл бұрын
폰준치
@teapig5495
4 жыл бұрын
Luan sen ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ폰준치
@크림모찌떡
4 жыл бұрын
상상이였군요..
@인간-t3g
4 жыл бұрын
형 그 홍사장이라는 형친구한테 먹여보자 그분이라면 맛있게 드실것같아... ..ㅎ
@DongNeaBrother
4 жыл бұрын
논산이라길래 다시보니 탑정호인 것 같네요 거의 집앞인데 뵙고싶네요..
@홍범기-u1x
4 жыл бұрын
옛날 민물고기 요리법으로 푹끓여서 소쿠리에 숟가락으로 갈아서 뼈만 걸러네고 살과 그육수로 수제비넣고 시골고추장넣고 얼큰하게 끓이면 무조건 먹을만할듯
@최현종-o9y
4 жыл бұрын
전분 I'm bun 미쳤나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@전국제이브협회
4 жыл бұрын
저건 외과의사가 와도 가시를 못없애는거 아니냨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@handle119com
4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ보내보자ㅋㅋ
@마늘-i7j
4 жыл бұрын
석기형 방법을 찾았어 가시가 자꾸 걸리는게 제일 문제인거 같은데 수르스트뢰밍처럼 발효시켜서 가시도 흐물흐물하게 해서 먹으면 안걸리고 좋은거 같아
@Green_and_Black
4 жыл бұрын
강준치로 수르스트뢰밍을 만든다??
@user-d2m9s4e0qx
4 жыл бұрын
우욱,..
@Onlyrockstar
4 жыл бұрын
차라리 취두부를 먹여...;
@qkrwhdals21
4 жыл бұрын
죽여줘
@화좀풀어
4 жыл бұрын
비린거+비린거=달콤 꿀맛 이상 개소리
@최세윤-m7n
4 жыл бұрын
바다에도 준치가 산데요 먹어주세요 강준치는 잉어과고 바다준치는 청어과라 맛있대용
@하나뚤
4 жыл бұрын
못뽑아에 빵터짐 ㆍ인간적👍👍
@태정태세문단속잘-g2w
4 жыл бұрын
10:16 l'm Bunㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김찬희-y8l
4 жыл бұрын
도대체가 저 놈의 가시는 구워도 안 돼 튀겨도 안 돼 조려서 튀겨도 안 돼.....와 강준치 생태계 무법자 아닌가 이 쯤이면. 포식자가 존재하긴 하나?
@TV-sl5fn
4 жыл бұрын
추어탕 처럼 강준치탕 어때요? 강준치를 푹 삶아서 면포에다가 걸러서 뼈를 다 제거한 다음에 고추장, 고추가루, 된장 넣고 추어탕 끓이듯 끓이는 몸보신용 강준치어탕 gogo
@user-ux7hu7yr4j
4 жыл бұрын
고유의 냄새가 씨발같이 비림..
@brightk291
4 жыл бұрын
와 강준치~~ 보는 내가 입맛이 다 떨어지네~ 댓글보니까 어죽에 어울릴것 같은데 한번 해보시죠~ 진석기님
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