Hai... kali ini Hel share aneka kreasi pudding dengan lapisan puding inner, hasilnya cakep banget. Untuk buat puding seperti ini cukup pakai 1 loyang yg sama (untuk inner nya buat separuh penuh loyang), atau bisa juga pakai 2 macam loyang kayak yg versi puding alpukat coklat.
Tips dalam pembuatan puding
untuk puding yang ada inner, sebaiknya saat menunggu puding inner set dilakukan di suhu ruang (pudding inner jangan dimasukkan ke kulkas). Jadi kerjakan puding inner beberapa sebelumnya.
❤️ Resep Puding Lumut gula aren Cappucino
By @CookingwithHel
Loyang diameter 20 cm.
Bahan puding inner cappucino:
agar-agar 1 sachet @7 gr
cappucino instan 25 gr
kental manis 180 gr
air 500ml
biskuit marie 10 keping
Bahan puding lumut gula aren:
gula aren 150 gr
air 500 ml
kental manis 80 gr
agar-agar plain 1 sachet @7 gr
pasta vanila ½ sdt
telur 2 butir
❤️ Resep Puding Alpukat Coklat
by @CookingwithHel
loyang 24 cm dan loyang 20 cm
Bahan puding inner coklat:
puding coklat nutrijel belgian chocolate 3 sachet
air 1000 ml
Bahan puding alpukat:
alpukat matang 400 gr (berat bersih)
kental manis 80 gr
susu fullcream 100 ml
agar-agar plain 1,5 sachet (10 gr)
gula 130 gr
susu fullcream 700 ml
❤️ Puding oreo coklat nutella
by @cookingwithhel
loyang puding diameter 20 cm
Bahan puding inner coklat
puding belgian chocolate nutijel 2 sachet
air 600 ml
selai coklat secukupnya (sekitar 1,5 sdm)
(teman2 juga bisa buat pakai resep puding coklat favorit masing2 ya)
Bahan puding oreo
agar-agar 1 sachet
kental manis 180 gr
air / susu fullcream 700 ml (untuk rasa lebih premium bisa pakai susu fullcream 600 ml + whipped cream cair 100 ml)
oreo 6 keping
Puding lumut pandan coklat
by @CookingwithHel
loyang 20 cm
Bahan puding coklat
puding coklat instan 2 sachet (saya pakai nutrijel belgian coklat)
air 600 ml
Bahan puding lumut
agar-agar plain / hijau 1 sachet
gula 140 gr
vanili bubuk ¼ sdt
santan 700 ml
air pandan 150 ml (daun pandan 5 lembar + air 150 ml, blender, saring)
telur 2 butir kocok lepas
Cara buat bisa dilihat di video
Vla vanila
Susu fullcream 250 ml (milk)
Gula 35 gr (sugar)
Kuning telur 1 butir (egg yolk)
Pasta vanila ½ sdt (vanila paste)
Tepung maizena 10 gr (cornstarch)
Garam sedikit (salt)
Campur semua bahan vla, masak sambil diaduk hingga mendidih
cara buat bisa dilihat di video
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook / cookingwithhel
Tiktok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
X / cookingwithhel
#kreasipuding #idetakjil
#pudinglumut #pudingoreo #pudingalpukat #pudingkopi #pudingalpukatcoklat #avocadochocolatepudding #pudinglumutgulamerah
#pudinglumutgulaarencappucino
#pudingoreonutella
#pudinglumutpandan #pudinglumutpandancoklat
Негізгі бет 4 resep puding inner yang cantik dan enak
Пікірлер: 25