Herkese merhaba, bugün sizlerle Antep mutfağının eşsiz patlıcan kebabı tarifini yapacağız.Kuzu eti ve patlıcanın nefis buluşması da diyebilecceğimiz patlıcan kebabı haftasonlarının vazgeçilmez bir yemek çeşitidir. Güney yörelerimizin tümünde oldukça sık yapılan patlıcan kebabı namı diğer balcan kebabı lezzetiyle damaklarınızda unutamayacağınız bir tatd bırakacak. Yapımı oldukça pratik ana yemek olduğu kadar hem kıymalı yemekler hem de patlıcanlı yemekler grubuna girmekte. Özellikle de mangalda yapılmış olanı lezzetine lezzet katmakta. Antep yemeklerinin ve kebaplarının lezzetini bilmeyen yoktur işte bu kebap tarifleri arasında patlıcanlı kebabın yeri başkadır. Mangalda yavaş yavaş pişerken dayanılması güç kokular etrafa yayılır. Yemesi de bir o kadar keyiflidir, lavaşın içine patlıcanların içleri ayrılarak yayılır ve içine köftesi dağıtılır isterseniz közlenmiş biber közlenmiş sarımsak ve domates de eklenerek tüketilir inanın vazgeçemeyeceğiniz bir mangalda kebab tarifi olacak. Şimdi dilerseniz bu eşsiz kebap tarifimize geçelim deneyen herkese şimdiden afiyet olsun
Antep Usulü Patlıcan Kebabı Malzemeleri
Su bardağı ölçüm 200 ml,
çay bardağı ölçüm 115ml,
Antep Patlıcan Kebabı Tarifi,
Patlıcan Kebap için malzemeler,
1 kg kuzu kıyma,
1 kilo patlıcan (Kemer)
Tuz
Karabiber
Domates,
Köy biberi veya çarliston,
Water brand measurement 200 ml,
tea cup measurement 115ml,
Turkish kebab
Ingredients for Eggplant Kebab,
1 kg lamb mince,
1 kg eggplant (Kemer)
Salt
Black pepper
Tomato,
Village pepper or charleston,
DİĞER ANTEP YEMEKLERİ TARİFLERİME DE BAKMAK İSTERSENİZ MAVİ YAZIYA TIKLAMANIZ YETERLİ
www.youtube.co....
KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN
www.youtube.co....
Ayrıca Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz,
www.eliminlezze...
/ cemila_gungor
/ cemilagngr
/ scemilagungor
/ cemilegngr15
/ cemilagungor
#mangaltarifleri,
#patlicankebabi,
#yemektarifleri,
Antep patlıcan kebabı tarifi,
patlıcan kebabı nası yapılır,
patlıcan kebabının kıyması nasıl yapılır,
Antep usulü patlıcan kebabı nasıl yapılır,
mangalda patlıcanlı kebap tarifi,
mangalda patlıcan kebabı nasıl yapılır,
Ustasından patlıcan kebabı,
patlıcan kebap ızgara,
kebap tarifleri,
kebap tarifi mangalda,
kebap çeşitleri,
patlıcan yemeği,
patlıcanlı kebap,
pratik ana yemek tarifleri,
kebap tarifleri,
antep patlıcan kebabı,
patlıcanlı yemek tarifleri,
antep usulu patlican kebabi tarifi,
tatlı tarifleri,
patlıcan kebabı nefis yemek tarifleri,
patlıcan kebap tarifi,
kıymalı patlıcan yemeği,
nefis yemek tarifleri patlıcan kebabı,
patlıcan oturtma,
patlicanli yemekler,
ana yemek tarifleri,
kiymali patlican yemekleri tarifleri,
patlican musakka firinda,
patlican oturtma firinda,
yemekler,
patlıcan kebabı antep usulü,
patlican kebabi tarifi firinda,
sulu yemek tarifleri,
kıymalı yemek tarifleri,
patlıcanlı kebap nasıl yapılır,
kıyma ile yapılan yemekler,
Негізгі бет Antep Usulü Mangalda Patlıcan Kebabı Tarifi / Patlıcan Kebabı Mangalda /Yemek Tarifleri
Пікірлер: 62