El chef Antonio Bachour ha crecido cada vez más en el arte de la gastronomía, luego de que durante su infancia en Puerto Rico; se enganchó a la repostería tras la experiencia en la panadería de su familia.
Tras su esfuerzo en aprender cada día más y darle ese toque personal a los postres, Antonio Bachour fue reconocido local e internacional; durante su dirección en Bal Harbour St. Regis, donde fungió como chef pastelero ejecutivo desde 2011 hasta 2016.
Es así, como los postres hiper-creativos de "Bachour" han aparecido en numerosas publicaciones de pastelería, como So Good Magazine, Dulcypas; Sabre y Sabor (España), Starchefs (The Architecture of New York), Gourmet Magazine, Dessert Professional, así como en Pastry Art & Design, National Culinary Review (Revista de la Federación Culinaria Estadounidense).
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Негізгі бет Antonio Bachour y sus postres hiper-creativos de "Bachour"
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