ne manquez aucune nouvelle vidéo, abonnez vous: goo.gl/ETKS2T
Bonjour tout le monde,
Les ingrédients des gougères au fromage:
- 250 ml d'eau
- 100g de beurre
- 150g de farine
- 4 œufs
- 1 belle poignée de fromage emmental râpé
- 1 pincée de noix de muscade
- 1/4 de c.à café de piment d’Espelette.
formage pour garnir
Pour la farce, crème au saumon fumé: ( pour garnir au moins 25 pieces)
- 250 g de fromage frais
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1/4 botte de ciboulette
- 150 g de saumon fumé
- poivre du moulin
مقادير عجينة الشو
- 250 مل من الماء
- 100 غرام من الزبدة
- 150 غرام من الطحين
- 4 بيضات
- 1 حفنة من الجبن المبشور emmental
- 1 قرصة من جوزة الطيب
- 1/4 ملعقة من فلفل احمر الحار شطة
للحشو ، كريم السلمون المدخن: (
لتزيين 25 قطعة على الأقل)
- 250 غرام من الجبن frais fromage
- 100 غرام من الكريمة السميكة
- 1/4 ثوم اخضر
- 150 غرام من سمك السلمون المدخن
- الفلفل الطازج المطحون
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Apéro dinatoire les gougères au fromage et les minis choux au saumon fumé, éclairs salés faciles
Пікірлер: 84