1年間かけて神奈川県内全市町村をくまなく巡る超・地元密着番組『あっぱれ!KANAGAWA大行進』。
今週は、神奈川県内のほぼ中央に位置し、市の北西端には有名な大山があり、また、稲作や果樹作、酪農も盛んな「伊勢原市」からお送りします。
最初に訪れたのは、高森地区にある老舗のベーカリー「パン酵母シーバー」さん。
「シーバー」さんでは、全てのパンを国内産小麦と30年以上培養し続けているイタリアの天然
酵母と自家製の天然酵母を使用して作っています。ところで「シーバー」のお名前の由来は?
ご主人の椎葉恒春さんと奥様の友香子さんに迎えていただきました。そう、お店の名前の由来は
おふたりの苗字からという、とてもシンプルなものでした。
石田牧場が見えてきました。
赤間アナに紹介したい人がいる、ということで立ち寄ったのは「石田牧場のジェラート屋 めぐり」さん。伊勢原で40年以上の歴史を持つ「石田牧場」直営のジェラート店で、隣の牧場の搾りたてのフレッシュなミルクを風味そのままジェラートにしています。あっぱれ!で訪れるのは7年振りです。
出迎えてくれたのは、店長の富樫 麗さん。以前、おじゃましたときは「めぐり」の名物店長
だった後藤 華(はな)さんについて伺うと「今、奥で準備中」とのことなので、呼んでいただきました!デビさんと久しぶりの再開となった後藤 華さん!実は現在、めぐりの副社長兼最高執行責任者(COO)だそうです!スゴイ肩書ですね。
ふと気づけば、ふたりとも背が小さい!?ジェラートをお客様に提供する際は、ディスプレイの
手前にある踏み台に一段あがってご対応の日々だとか(笑)。ご苦労様です。
ランチは、カリー専門店「カルガモテラス」を予約しました。
店舗の裏にガーデン席があるとのことで、そちらに向かうとハイテンションのマネージャーの藤瀬聖子さんがお出迎え!
ちなみに藤瀬さんの本業は作詞家で、KAT-TUNや嵐、EXILE TRIBEなどのアルバムで作詞を担当。その傍ら、サービス業で日々いろんなお客さんと接することをとても楽しく、刺激的に
感じているそうです。
早速、赤間アナに届けられたのは凄いボリュームの「伊勢原かつカリー」!藤瀬さん曰く「使っている豚肉はとっても育ちの良い豚ちゃん。」だそうです(笑)。
そして、店長がデビさんにお持ちいただいたのは激辛チキンとバターチキンの2種類のカリーをのせた「2種盛りカリー」。
続いて、秦野市に近い笠窪地区を歩いていると「STUDIO RECORDING」の文字を発見。
「パル音楽産業」社長の中村純一さんにスタジオ内を案内していただきました。
1Fにはレコーディングスタジオがっ!
デビさん、デスクの下に何かを発見中村社長によると、過去にはインディーズ時代のLUNA SEAがレコーディングでこのスタジオを使っていたそうですよ。
「パル音楽産業」は、レコーディングや貸しスタジオ、イベントの音響、照明などを行っている
会社。「音」と「楽」をサポートする会社として伊勢原市内のイベントなどでも活躍されている
そうです。
最後は、伊勢原の旬の果実を求めて三ノ宮地区へ!伺ったのは「塩川観光果樹園」。
塩川克博さん(画像右)と塩川達也さん(画像左)にお会いしました。直売所には、旬の梨や
ぶどうがたくさん並んでいました。
全国各地からの配送依頼が!さらに、"撮って出し"ロケの最中にも次々とお客さんがクルマで
やってきて購入していく様子が・・・こちらの果樹園で生産されたフルーツの味を知っている
人がたくさんいることを目の当たりにしました。
直売所の後ろは、梨とぶどうの畑で、もぎたての果物が販売されています。今は、梨は「豊水」、
ぶどうは「巨峰」や「ピオーネ」、「シャインマスカット」が旬だそうです。
~というわけで、今回の『あっぱれ!』いかがでしたか。デビさん&赤間アナへのメッセージ、
番組へのご意見・ご感想、あなたの街のレア情報etc.おたよりをお待ちしております。
◆次回9月5日放送は「相模原市」からお送りします。お楽しみに!
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Негізгі бет あっぱれ!KANAGAWA大行進 2020年8月29日放送 伊勢原市
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