БЛОГ РУССКОЙ ЖЕНЫ В МУСУЛЬМАНСКОЙ СЕМЬЕ.
✔️ Рецепт домашнего сыра тут • ЖИЗНЬ в АРАБСКОМ ГОРОДЕ
РЕЦЕПТ ШИШ-БАРАК:
Для теста:
- 3 стак. муки
- 2 ст.л. соли
-2 ст.л. оливкового масла
- вода
Для фарша:
- мясо
- лук
- кедровые орешки
- специи
- оливк.масло для обжарки
Для лабан :
- 1.5 л йогурта
- 2 стак. воды
- 2 ст.л муки
- 1 ст.л. соли
- 2 зуб. чеснока
- олив.масло
- сушеная мята
ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ:
- свежие овощи ( свекла, батат, морковь, корень фенхеля, лук, чеснок, кабачок, перец красный, перец чили и еще много чего...)
- паприка копченая
- соль
- перец
- розмарин свежий
- оливковое масло
Нарезать, смешать , разложить на противень и отправить в духовку на максимальный жар на 15-20 мин. Нормально для моркови быть немного твердой в сердцевине.
Смотреть также другие темы на канале:
▪️Обзоры ресторанов • Обзоры РЕСТОРАНОВ
▪️Все об арабах • Все об АРАБАХ
▪️Все об арабских свадьбах • Традиции арабских свадеб
▪️Путешествия и Влоги • Путешествия и Влоги
▪️Арабский язык • Арабский язык
▪️Рецепты Арабской Свекрови Амны • Рецепты Арабской Свекр...
#палестинскаякухня
#израиль
#рецептыАмны
#восточнаякухня
Негізгі бет АРАБСКИЕ ПЕЛЬМЕШКИ "ШИШ-БАРАК" от АРАБСКОЙ ХОЗЯЙКИ
Пікірлер: 423