Алёна, попробуйте в начале с каждой стороны понемногу поджарить без масла, потом уже добавите масло, не будет так брызгать.
@user-go3tg1fr4v
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите у вас не горят бумажные полотенца от нагрева, у меня заметила немного подгорают(?
@user-bw2uh3qx8r
2 жыл бұрын
Добрый. Скажите пожалуйста сколько в месяц у вас выходит света киловатт на примете индукции
@user-jn7lv1dq9t
4 жыл бұрын
Спасибо милая!
@zaluybovskaya
4 жыл бұрын
Пожалуйста))))
@polinagranina8850
Жыл бұрын
Благодарю 🙏
@maryiadankova1047
2 жыл бұрын
Возможно ли вместо бумажного полотенца подлаживать пергаментдля выпечкм? И почему не закрываете поверхность всей панели ведь брызги имеют свойство лететь во все стороны
@user-ux7ym4kx6k
5 жыл бұрын
А скажите пожалуйста,у вас индукция стоит прямо над духовкой. Читал что нельзя так ставить. У вас как, всё нормально?
@aroncoonor2269
8 жыл бұрын
молодец!!!!!!!!!!!!!!
@lp2250
4 жыл бұрын
У меня в саду есть такая плитка,так как газа природного нет.Но мне не очень нравится на ней карбонады и котлеты жармть.Получается мясо более сухое и хуже вкус,чем дома на газовой. Как у вас,вкус устраивает?
@Insite2
3 жыл бұрын
Алена привет. Слышу громко это? Вентилятор крутит,громко?
@user-wb6gt9zv4x
9 жыл бұрын
Спасибо!
@zaluybovskaya
9 жыл бұрын
Оля Дмитриева ))))))
@wedding1738
2 жыл бұрын
6ка 8ка это мощность или температура?
@user-tn1fb1bm6u
2 жыл бұрын
Сколько вариться суп и отклачаеться ли сама программа
@user-mq7nr5qd9e
4 жыл бұрын
Я чувствую запах жареного мяса.
@michaelspitsin2335
7 жыл бұрын
Алена, здравствуйте. Мы с девушкой тоже хотим приобрести индукционную панель, и она у нас будет распологаться над духовым шкафом, как и у вас на видео. В интернете мы читали много всякого...например, что ставить над духовым шкафом индукцию не рекомендуется или что нужно оставлять какой-то зазор? Не подскажите, как сделано у вас, есть ли у вас какой-то зазор, да и вообще как у вас расположена варочная панель, на каком расстоянии от духового шкафа? Спасибо!
@TAIFUNTeam
7 жыл бұрын
Michael Spitsin верную информацию прочитали. Но об этом нюансе узнавайте у производителя относительно той или иной индукционной панели. У них разные требования к зазору.
@lanasecrets8618
3 жыл бұрын
Вообще зазор и так получается.духовой шкаф ведь не обязательно к самому верху устанавливать.а вообще можно и просто купить и не встраиваемую технику с индукционной поверхностью,а полностью плиту с индукцией и духовкой
@Victor-rc3cy
3 жыл бұрын
Алёна, не могли бы вы снять видео, например варка супа или каши. Хотелось бы видеть, как кипит именно при низкой температуре, т.е. булькает медленно но постоянно. Так как к сожалению не все индукционные плиты это могут делать, в этом у них большой минус.
@user-sw6he7tz5c
6 жыл бұрын
Алёна,попробуйте мясо перед жаркой ложить на бумажное полотенце ,обсушить, и забудете про это разбрызгивание жира)
@irinuza7716
5 жыл бұрын
Мясо надо было положить на бумажные полотенца, а не сковороду)))
@user-bp9ni8yw6j
4 жыл бұрын
класть
@user-lk6fz4eq7o
4 жыл бұрын
когда жир стал разлетаться по кухне, я сказал себе: - оу щет, мазафака))))))))))))))))
@nju0890
7 жыл бұрын
Здравствуйте, а у вас плитка насколько сильно шумит при готовке?
@zaluybovskaya
7 жыл бұрын
+nju_90 нет не сильно)
@crazyman1784
2 жыл бұрын
У нас есть AEG, так он вообше не шумит, пока не включишь booster, и то почти не слышно.
@user-ex7tp7qu3t
3 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите, а блины можно приготовить на такой плите
@Insite2
3 жыл бұрын
Отвечу,жена готовит на индукции боины без проблем втрежиме Р это максималка вообще штампует их при ьом, что на обычной hi-light стеклокерамике она на этой блинной суовороде только материлась,сковорода шире зоны прогрева была и края не пропекались и не снимались
@sendjr
5 жыл бұрын
Жаль тихо слышно совсем. У меня та же индукционная Электролюкс
@ichnateb
8 жыл бұрын
Рибай какого откорма,зернового? А прожарка какая «Well done»?
@Insite2
3 жыл бұрын
У меня когда включается вентилятор. Крутит доводьно громко и даже при снижении уровня на 3ку и то крутит мрнут 30 точно,дальше не пробовал
@tomrox8921
6 жыл бұрын
так это плита лучше электрической? какую посуду используете?
@zaluybovskaya
6 жыл бұрын
+talha zien плита даже лучше газовой, посуда нужна специальная, с феромагнитной вставкой.
@odessa.ukraine
6 жыл бұрын
посуда должна магнититься, проверяйте магнитом
@user-my5cq5zb4c
4 жыл бұрын
Старая советская эмалированная может подойти или современная французская и германская
@sanchestarasenko524
5 жыл бұрын
Здравствуйте Алена подскажите на сколько дороже в эксплуатации индукция от газовой плиты хочу тоже поменять а не где не пишут разницу .
@zaluybovskaya
5 жыл бұрын
Добрый день, к сожалению не скажу разницу по расходам, у меня никогда не было газовой плиты.
@sanchestarasenko524
5 жыл бұрын
Доброе утро Алена у вас семья из нескольких человек сколько в среднем у вас за Эл инергию в месяц получается в киловатах я высчетаю примерно .заранее спасибо
@zaluybovskaya
5 жыл бұрын
Примерно 250-300, но у нас посудомоечная машина и куча гаджетов типа мультиварки и электронриля, я часто ими пользуюсь.
@user-du4gk8wr8q
5 жыл бұрын
sanches Tarasenko Извините, что вмешиваюсь. Не думаю, что газ будет дороже электричества... Хотя, не знаю, где вы живете... Надо считать.
@sanchestarasenko524
5 жыл бұрын
@@user-du4gk8wr8q Здравствуйте живу я в Украине я знаю что газ дешевле но у нас такой газ еле горит а за нагреть я уже молчу вот поэтому и хочу поставить индукционную печь меня интересует сколько примерно выходит киловатт в месяц допустим семья из трёх человек если что-то знаите по этому поводу подскажите
@user-wu4tu4ji8m
4 жыл бұрын
Скажите, а если жарить через салфетку обязательно подбирать посуду с индукционным дном?
@TheAleksandrKulagin
4 жыл бұрын
Можно купить индукционные салфетки....
@user-st7bj5sx8g
3 жыл бұрын
Где Купить
@i.o.9452
3 жыл бұрын
@@user-st7bj5sx8g АлиЭкспресс
@user-bz6qo8ho9i
3 жыл бұрын
@@TheAleksandrKulagin 😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂👍👍👍👍👍
@mamamama6298
6 ай бұрын
Салфетки оставляют не смываемые пятна ,нужна спец.посуда однозначно или переходник,но это тоже не выход,от этого тоже на поверхности остаются пятна .
@user-pj4xy5tt7o
8 жыл бұрын
Я слышал, что сама плита шумит очень сильно? Правда это?
@user-fc7rp2bb7x
6 жыл бұрын
Не сильнее чем, когда готовишь на газу.
@odessa.ukraine
6 жыл бұрын
шумят дешевые индукционки.
@user-fi2qt8yk2y
3 жыл бұрын
Девятка, восьмёрка)) сколько в градусах?
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
Такой информации нет в инструкции)
@user-pb4wh4hd1i
4 жыл бұрын
Дак это получается, можно и картошечку с "поджаркой" приготовить на индукционной плите?
@onblack9623
4 жыл бұрын
Да,готовил не раз
@PE69TA_u3_4ATA
2 жыл бұрын
Конечно можно ептать))
@user-sv8xu7nu7i
3 жыл бұрын
Інформацію нуль. Де ваша витяжка?
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
А какая информация вам нужна??? Вытяжка в магазине
@raff2144
8 жыл бұрын
Уверен мясо очень вкусное получилось) Недавно тоже приобрел варочную панель индукционку и тоже Electrolux. Пока жду кухню, но уже подключал, так сказать пробный старт. Очень понравилась, уже в предвкушении новой, легкой готовки)
@zaluybovskaya
8 жыл бұрын
Мясо было очень вкусное)))) Поздравляю с приобретением, готовка будет очень легкой и быстрой)
@oksanam2681
8 жыл бұрын
+Алена Залюбовская ми теж купили, ще не підключали. у нас Сіменс. Дивлюса на неї і просто дивуюся...
@user-gz9jo9xf9r
9 жыл бұрын
Очень интересно. Спасибо)) Вчера приобрели индукционку электролюкс только белую панель. Жду когда подключат. Ин ересно было посмотреть жарку с салфеткой. Неужели так безопасно?
@zaluybovskaya
9 жыл бұрын
Наталья Пономарева Поздравляю с хорошим приобретением)))) Действительно все безопасно, вы сами на видео видели. Я постоянно так жарю)
@oksanam2681
8 жыл бұрын
+Алена Залюбовская, да! такого я нигде не видела! Спасибо за ценній опіт.
@user-fc7rp2bb7x
6 жыл бұрын
Так не надо будет плиту мыть это во первых, а во вторых меньше вероятность поцарапать поверхность. Стекло хоть и закалённое, но всё равно царапается.
@TheAleksandrKulagin
4 жыл бұрын
Подкладывать легковоспламеняющуюся бумагу под предметы разогретые до температур горения - крайне сомнительная практика.... Лучше лишний раз протереть тряпкой, чем каждый раз рисковать...
@UZb_FIRE_
3 жыл бұрын
А сколько нынче стоит белая в $. Тоже хочу купить
@user-lk8zt1zx8p
2 жыл бұрын
А что это за мясо у Вас? Свинина?
@neupkev
5 жыл бұрын
Тоесть скорость готовки в разы увеличивается?
@zaluybovskaya
5 жыл бұрын
Да
@i.o.9452
3 жыл бұрын
Нет. Только на время разогрева. А это всего 30-40 секунд.
@neupkev
3 жыл бұрын
@@i.o.9452 Да нет,я варил холодец на обычной э. плите-8 часов,на инж дукции 4.
@user-yg6lr2rd1c
2 жыл бұрын
салфетками убивается поверхность (((
@user-lv7qg2he8w
3 ай бұрын
А запаха горелой бумаги нет ?
@timurseuidov3860
8 жыл бұрын
свет нормально крутит?
@zaluybovskaya
8 жыл бұрын
+Timid Saidov Потребление такое же как у обычной стеклокерамики, экономия за счет быстроты приготовления. Меньше работает, меньше потребляет)
@MrMor94ok
8 жыл бұрын
+Алена Залюбовская Меньше потребляет за счет того что на hi light стеклокерамике вначале идет нагрев спирали потом стекла потом посуды и потом уже еды. В индукционной идет нагрев посуды от нее еды. КПД индукционной плиты выше.
@zaluybovskaya
8 жыл бұрын
+MrMor94ok Я все это знаю, мой большой развернутый ответ есть в комментариях к индукционной поверхности))))
@zaluybovskaya
8 жыл бұрын
+MrMor94ok я всё это знаю, мой большой развернутый ответ есть в комментариях к индукционной поверхности)))))
@user-wj6cn7ie2j
3 жыл бұрын
Почему дыма столько у вас много?
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
Потому, что нет вытяжки и масло не очень было, закончилось кокосовое на котором жарю обычно.
@immickful
9 ай бұрын
Салфетки под сковороду - это нормально вообще?
@zaluybovskaya
9 ай бұрын
Для индукции да
@IRON_FELIX_ONE
3 жыл бұрын
Где тут жарка мяса? Жарить мясо под крышкой...на пару. поваренок от бога
@user-uj3sq6tu9i
6 жыл бұрын
У меня тоже индукционка. Варить на ней очень удобно, а вот жарить очень фигово. Дымит страшно, всё пригорает даже на минимуме мощности. На обычной газовой плите жарить хоть мясо, хоть картошку гораздо удобнее. Вообще, я думал, что это только у меня так дымит и пригорает. Посмотрев ролики, в том числе и этот, пришёл к выводу, что это общая проблема всех индукционок.
@1966pda
6 жыл бұрын
Вадим Федотов а я на режиме "барбекю" температуру 250°! Мясо тушится , а под конец "жарка в масле" 2000w корочку делаю!
@olgapavlova9649
5 жыл бұрын
Проблемы не только у вас только в интернете все красиво. Это просто мучение готовить обед на нескольких комфорках надо быть эквилибристом ( только успевай кнопки регулировать и все равно все горит или не прожаривается)
@crazyman1784
2 жыл бұрын
Твоя индукционка, скорее всего импульсная.
@BobBob-qh4oq
6 ай бұрын
Не надо обобщать. Если купили импульсную индукционную плиту, так и пишите, га..но. И не ошибётесь. А ошиблись вы в другом. Надо было покупать индукционку "инвекторную"! Есть много недорогих моделей именно инвекторных. Например фирмы медея.
@Ganeman89
7 ай бұрын
У меня папа газетку на коврики в машину стелит , и пленочку с пульта от телека не снимает со дня его покупки. Я думал он один такой. Оказалась нет
@user-pj7qu9mv6l
4 жыл бұрын
Тихо. Ничего не слышно.
@go.alexpro4021
3 жыл бұрын
Сильно облучает магнитное поле? Если целый день готовить потом голова болит?
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
Я не замечала, но я целый день и не готовлю. Больше гриль и духовка)
@go.alexpro4021
3 жыл бұрын
@@zaluybovskaya уже в продаже в основном только индукция, а у плиты по часу в день провожу регулярно вот и задумался, что брать...современную дань или искать старую стеклокерамику электро....хмм Спасибо.
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
Час в день то я провожу у плиты и даже больше, если рассматривать так, то голова не болит)
@PinkHell
3 жыл бұрын
Никак не облучает
@fairmankh
3 жыл бұрын
@@zaluybovskaya спасибо
@user-sl3gg4gn1x
3 жыл бұрын
Почему нету вытяжки и в сотейнике мясо не жарят жарят на сковороде
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
Потому что я так хочу, это мой дом и мой сотейник. Надеюсь такой ответ устроит.
@aleksandrovkiev
2 жыл бұрын
Лучшего способа поломать индукционную плиту и не придумаешь. Из-за салфетки датчик под поверхностью не видит до какой температуры нагрелась посуда и продолжает ее нагревать. И мясо подгорает, посуда пергревается, стекло перегревается. Вы уже отложили деньги на новую плиту?
@zaluybovskaya
2 жыл бұрын
О боже, где вас таких знатоков клепают🤣🤣🤣. С плитой всё в порядке. Данный способ показывают в открытой кухне, шоу-руме Электролюкс. Если бы вы там были, то знали бы об этом. А про датчик, это вам не стальная пластина. Прям посмеялась над вашим комментарием. Вы сделали мой день🤣🤣🤣 P.S. с плитой всё в порядке уже 8 лет как, спасибо за беспокойство.
@aleksandrovkiev
2 жыл бұрын
@@zaluybovskaya Расскажите как устроен датчик температуры в индукционной плите. Давайте, слушаю внимательно. Вы температуру посуды меряли? С салфеткой и без? А в шоуруме там такие же как вы домохозяки и работают. Вы наверное верите всему, что продавцы в магазинах рассказывают?
@zaluybovskaya
2 жыл бұрын
Вы очень странный человек, даже не знаете кто там работает. Этот фокус нам показывал ген.директор Электролюкс Россия, и работают там уж далеко не домохозяйки. Как вы ограниченно думаете всё таки. Думаете, что на видео девочка, так сразу всё, ничего не знает, а вот не угадали.Как устроен датчик я знаю. Так вот толщина салфетки ни как не влияет на изменение температуры. Вы устройство индукции вообще знаете??? Вроде взрослый человек, а такую ересь пишите.
@aleksandrovkiev
2 жыл бұрын
@@zaluybovskaya Так как устроен датчик?
@zaluybovskaya
2 жыл бұрын
Уважаемый вам похоже заняться нечем, я в отличии от вас занята. Гугл в помощь если не знаете. Ляпнули глупость, теперь не знаете как выкрутиться. Я ж вам русским языком сказала, плита уже 8 лет работает исправно, что прямо противоречит вашей псевдо теории, что не понятно то???? В ненужные дискуссии не вступаю, так что удачи.
@user-vm9sq1nt3x
4 жыл бұрын
У меня прилипает сильно , это из за индукции ?
@ranger1712
4 жыл бұрын
Нет Из-за антипригарного покрытия Видимо ваша сковорода отжила своё
@Irina-qj8ug
2 жыл бұрын
Звук финал
@Larionovn
9 жыл бұрын
А что вытяжки нету?
@zaluybovskaya
9 жыл бұрын
Larionovn Вытяжки пока нет)
@user-qp2kq5rp1l
Жыл бұрын
Есть специальный защитный экран для индукции!Сохраняет поверхность от повреждений во время готовки!Смотрите на известном сайте а ... о!
@sameerreemas1437
5 жыл бұрын
А свет экономит или наоборот ?
@zaluybovskaya
5 жыл бұрын
Экономит
@PinkHell
3 жыл бұрын
Экономить свет в 21 веке? Вы что совсем нищеброд?
@ayatnurm
4 жыл бұрын
Большое спасибо, видео нужное,но Почему так скучно? Можно же живее рассказывать.
@zaluybovskaya
4 жыл бұрын
Видимо я просто стесняюсь камеры)))
@FoXsicDos
3 жыл бұрын
Где вытяжка пипец?
@user-zs3xr7nx8k
2 жыл бұрын
да кто ими пользуется ?) Если только в самом начале после покупки.
@user-pi1pe3hr5n
8 жыл бұрын
А вытяжка-то где?))))))))))))
@zaluybovskaya
8 жыл бұрын
Нет вытяжки))))
@igorkrudenko9294
8 жыл бұрын
+Михаил Степский Вы что не понимаете что эта артистка рекламирует русский ноу - нейм. Если будете в германии или италии или в той же польше зайдите в любой магазин - и будете в шоке! В магазинах бытово техники этого производителя никто даже не слышал. Короче реклама не удалась.
@user-wn8bm3nv6z
7 жыл бұрын
Алена, подскажите пожалуйста! Когда вы приготовили какой то продукт на панели, допустим суп. Нужно ли убирать кастрюлю с конфорки, когда горит "Н" до полного остывания конфорки?
@user-bl2tx4zi2m
7 жыл бұрын
+Igor Krudenko Это не реклама! И девушка не актриса! Это демонстрация опыта и практики пользования плитой! Очень нужная и полезная для тех, кто собирается купить индуку! А, о том, что в Польше и Германии другие марки техники в фаворе, так то не странно! Там и вода питьевая в магазине, а не в чистом роднике!
@zaluybovskaya
7 жыл бұрын
обсуждать эту тему бесполезно, вы видимо не читаете коментарии и доказывать вам ничего не хочу, на youyube достаточно фирменных роликов о марке электролюкс на польском, немецком и других языках, так же как и магазинов которые торгуют этой техникой в вышеуказанных странах.
@user-zs3xr7nx8k
2 жыл бұрын
набо быо получше промакнуть мясо бумажным полотенцем. Что-то очень стреляет )
@sergeysirin4488
5 жыл бұрын
С такой девушкой можно не только мясо жарить.
@user-kx4tx3xx5k
8 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍😅😅😂😅😅😁😁😁
@user-bz6qo8ho9i
3 жыл бұрын
На максииальной температуре начина подгорать бумажное полотенце, проверено!
@BobBob-qh4oq
6 ай бұрын
Поэтому я купил фибергласовые 3 штуки 250 рублей и хватает надолго. И пофиг какая температура на плите. Индукционной естественно.
@morgan4711
7 жыл бұрын
какая на фиг прелесть это же подошва
@zaluybovskaya
7 жыл бұрын
+Morgan видимо на глаз определили, не люблю мясо как подошва и не жарю такое.
@sarakovskydmitry6967
6 жыл бұрын
он просто сырое ест, сабака же, по аватарке видно.
@bariletov635
7 жыл бұрын
медиум ред не поймала )
@zaluybovskaya
7 жыл бұрын
+Алексей Летов старалась поймать)
@nikcher32pistolet
7 жыл бұрын
Алексей Летов о
@oksanam2681
8 жыл бұрын
а если фольгой застелить?
@mfancyadmi922
7 жыл бұрын
Лучше сразу магнитную плиту положить потолще
@user-qd7gy8gu3j
6 жыл бұрын
Коврик постели !
@odessa.ukraine
6 жыл бұрын
фольга проводит ток, соответсвенно она нагреется
@Lotta888555
Жыл бұрын
А вы всю еду варите на салфетках
@FoXsicDos
3 жыл бұрын
Ваша картинная проводка не преднозначена для этой варочной панели какая мощночть у нее если каждая квартира поставит такую варочную панель то вашему кабелюна ваш дом придет пи....ц)))))
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
В дома предусмотрено и в кухне идёт отдельный кабель. Откуда же вы такие умные берётесь и критик и электрик и дизайнер, только диваннный, удачи
@olgam5681
Жыл бұрын
Да, а зря ты однако с салфетками , так убивается плита
@zaluybovskaya
Жыл бұрын
Хорошо, я учту, за одно напишу сейчас в учебный центр Электролюкс, в котором нас и учили такому способу. Если Вам не сложно поясните аудитории каким именно образом убивается плита, а мы однако внимательно послушаем 🤔
@olgam5681
Жыл бұрын
Вам Андрей очень умно и доступно объяснил , что тут умничать то
@zaluybovskaya
Жыл бұрын
@@olgam5681 кто такой Андрей и что объяснил? Вы написали комментарий, я предложила пояснить Вашу точку зрения. Вы видимо тоже не знаете принцип работы индукционной катушки, почитайте и всё поймёте и глупости больше писать не будете. Магнитная индукция, ну каким образом убивается плита???? Мне вот прям смешно иногда, 10 лет пользуюсь, а мне всё в комментариях такой идиотизм написывают. А ссылаться на каких то людей в комментариях, ну да, какой то там Андрей знает 😂😂😂 Ваш комментарий выше???? Я предложила обосновать ваши слова. А так получается пукнули в лужу и в кусты, простите за выражение.
@275oka
9 жыл бұрын
Мясо красное внутри, ну не прожарилось же!!! Как можно есть сырое мясо?
@zaluybovskaya
9 жыл бұрын
Алексей Шевченко мясо средней прожарки таким и должно быть, оно не сырое. Просто в моей семье не любят зажаренное до состояния "подошвы" мясо, а любят сочное, нежное и мягкое.
@275oka
9 жыл бұрын
Алена Залюбовская Алена, я не в претензии. Вот для моей большой семьи если красное - значит сырое, и красновая жидкость видно как отходит на видео. А в ней возбудители опасных болезней. В Ваши планы входит полежать в инфекционке? В общем, кидаю Вам идею для еще одного видеоролика! Разнесите меня там в пух и прах )) Удачи ))) и с праздниками!!! PS. Не судите строго, я не от злобы ))
@zaluybovskaya
9 жыл бұрын
Алексей Шевченко я не хотела Вас обидеть, просто написала, что в моей семье едят именно такое мясо)))) По поводу инфекционки, то мы там не разу небыли и не собираемся. Может быть это искажение камеры или монитора, но я несколько раз посмотрела видео и не заметила кровянистого сока. У меня двое детишек и я конечно не буду кормить их откровенно сырым мясом, поверьте сок на видео был таким как положено, прозрачным с коричневатым оттенком.)))))
@275oka
9 жыл бұрын
Алена Залюбовская Нет, никаких обид. Я просто подумал, что я Вас обидел, ненароком. Про инфекционку - не дай Бог. Сам не лежал, но рассказывают про нее так, что рисковать лишний раз не хочется. И уж понятно, что Вы не будете кормить некондиционной едой своих детей. Ну значит я ничего не понимаю во всяких там стейках и прочей современщине )) Я по старинке беру готовый охлажденный фарш в проверенном месте, делаю и жарю котлеты (для гарантии еще притушиваю их, добавляя немного воды в сковороду). Или беру и жарю отбивные из шеины - ее тяжело пережарить до состояния сухаря, потому как она сама жирная. За то 100%, на мой взгляд, прожаренная и безопасная. Видимо в каждой семье свои традиции, но мои тоже не любят жесткой еды.
@raff2144
8 жыл бұрын
+Алексей Шевченко заболевания заболеваниями. Но на видео крови в мясе не обнаружил, а сок и должен быть в мясе коричневатый. Вы в курсе, что шеф-повара в ресторанах мясо вообще слабой зажарки в ресторанах подают и много людей кто любит такое мясо тоже немало и это нормально.
@FoXsicDos
3 жыл бұрын
Кухню уже поменяйте из 90х
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
Не говорите, что мне делать и я не скажу куда вам нужно пойти))))
@user-jw2bx8de7y
2 жыл бұрын
Я бы постеснялся выкладывать такое видео! Во -первых полотенце. У вас что у посуды грязное дно? А если это от разбрызгивания масла то полотенца не спасают. Масло все равно пройдет через эту бумагу и пятно от него останется на варочной поверхности. Во вторых в любой кулинарной книге с эпохи средних веков написано, что для нормальной прожарки стейка ( чтобы там не осталось никаких микробов и яиц глистов, особенно свиного цепня) его надо жарить не менее 7 минут с каждой стороны под крышкой до светло-коричневой корочки, то есть на слабом огне если на газе и на мощности 500-600 вт , если на индукционке, то есть на 2-3-м режиме, если максимальная мощность плиты 2 000 вт , а ступеней регулировки мощности 8-10. Автор жарит стейк за 4 минуты на мощности около 1500 вт, из сковороды идет дым, масло брызжет во все стороны света, мясо подгорело до черноты. В общем я не завидую ее мужу, если он действительно ест это подгоревшее и одновременно опасно плохо-прожаренное мясо.Если это конечно не видео на 4 минуты снятое и выложенное на ютюбе просто для монетизации , на русский авось - может кто-нибудь клюнет и посмотрит.174 000 клюнули и посмотрели, а на счет упало наверное 0,5$х174=87$ и то дело. В хозяйстве пригодятся. Благодарю за внимание.
@zaluybovskaya
2 жыл бұрын
Ха, теперь ещё и доход посчитали, прикольно. Мелочные нынче мужики пошли. Постеснялись видимо и не сняли и не выложили. Выбор каждого, что снимать и что смотреть, а вы уважаемый пол часа своего драгоценного времени поди комментарии этот писали,который скорее всего и читать то не будут.
@katejackson2185
2 жыл бұрын
Ты готовить не умеешь, олень и на автора гонишь, лол. Мужик и мясо жарить не умеет. Сначала задаётся корка на максимальной мощности с маслом и травами, а потом стейк доходит либо в духовке либо в фольге. Не удивлюсь ещё, если ты и стейки велдановые хаваешь, дурачок.
@PE69TA_u3_4ATA
2 жыл бұрын
Ты ,тупой Рома, стейки только так и жарят.А если ты мясо в подворотне покупаешь с глистами , это твоя проблема .Покупай проверенное санэпидстанцией в магазинах или на легальных рынках.
@PE69TA_u3_4ATA
2 жыл бұрын
@@katejackson2185 он подошволюб))
@tarasbalabushka4350
8 жыл бұрын
жарить на оливковом масле? мне кажется это не правильно...
@zaluybovskaya
8 жыл бұрын
Почему не правильно? Это дело вкуса, кому как больше нравится.
@iliadmitriev769
6 жыл бұрын
есть специальное оливковое масло для жарки (не путайте с маслом первого отжима для заправки салатов) так вот оно действительно гораздо лучше держит температуру до дымка нежели обычное подсолнечное
@taxi197330
Жыл бұрын
УЖАС УЖАС УЖАС. Да же бумага сгорела, дальше плита на выброс. термо датчик через бумагу то же не корректно отрабатывает, и тако горелое есть
@zaluybovskaya
Жыл бұрын
Конечно ужас, аж 3 раза 😂😂😂
@198said
8 жыл бұрын
господи че так тихо а
@user-vj9nc4kz2k
3 жыл бұрын
У нее наверно горе такая ненависть к готовкн это реклама салфеток которые не горят
@zaluybovskaya
3 жыл бұрын
Медузы тоже как то живут без мозга, чтож вам мешает, ах да, вы видимо так и живёте.
@user-fo3dk1dd3y
4 жыл бұрын
Ужас, а не плита. С газовой никакого сравнения нет. То горит и брызжется жиром, то совсем стоит без движения и не готовит и это выливается во времени дольше чем на газовой. Даже электрическая удобнее в готовке. Есть опыт готовки на трех плитах и на первом месте газовая, потом электрическая....индукционную в планах заменить, иначе семья не увидит моих привычных шедевров кулинарии. Да еще и гудит как монстр. К празднику наготовить множество блюд уже не получается на ней. Гостей принимаю на старой квартире с газовой плитой.
@zaluybovskaya
4 жыл бұрын
Вопрос, а какой марки у Вас плита??? Ваш комментарий к Электролюкс никак не привязать. Я пользовалась и газом и электрической и индукцией и точно могу сказать, что индукция самая удобная. То что вы описали бывает у горенья, бош и ещё нескольких производителей, у меня регулировка плавная и ничего не горит.
@PE69TA_u3_4ATA
2 жыл бұрын
@@zaluybovskaya у неё китайская плита за 300 рублей))
@user-pw3sb5py5o
5 жыл бұрын
Крайне безмозглый совет, подкладывать полотенце между сковородой и плитой! Ибо от нагрева сковороды, бумага может загореться и 100% оставляет следы на поверхности варочной плиты!!!! Не будьте идиотами, не следуйте подобным советам.
@zaluybovskaya
5 жыл бұрын
Не будьте идиотом, это не газ, я так готовила не однократно и на презентации индукционных плит об этом говорилось. Такая фишка работает только с индукцией. Про какие следы, это же не стеклокирамика с обычными нагревательным элементом. На индукции вообще следов не остаётся, насмешили.
@zaluybovskaya
5 жыл бұрын
О боже где вас таких берут. До какой температуры нагревается поверхность и при какой температуре воспламеняется бумага, видимо Вы совершенно не в курсе и при чём здесь мои руки и чугунная сковорода, всё в кучку, это совершенно не аргумент. Разговор про бумажные полотенца и сковороду, если положить руку после приготовления можно обжечься и я об этом говорила. Не зная броду не лезь в воду, прежде чем писать ахинею изучите вопрос. Мне не интересно общаться с узколобыми и ограниченными людми, удачи Вам в изучении вопроса.
@zaluybovskaya
5 жыл бұрын
И кстати я с Вами на "ты" не переходила, так что удачи.
@user-pw3sb5py5o
5 жыл бұрын
Вижу ты ни черта не в курсе))))) От ваших безмозглых советов и ноу-хау и горят дома, да оборудование портится. Не советуй чушь людям. Стейк в кастрюле непонятной жаришь, бумагу подкладываешь)))) Откуда Вы то беретесь))))) У производителя нет столь идиотского совета, как подложить бумажку! Мыть плиту научись и будет всем счастье)@@zaluybovskaya
@zaluybovskaya
5 жыл бұрын
Ты видимо плохо понял, тебе написали удачи, но отсутствие у тебя мозга не даёт тебе это понять похоже. В советах ограниченных людей не нуждаюсь, а сковорода кстати называется сотейник, так, для справки, в этом вопросе тоже ничего не понимаешь, мне аж смешно твои изречения читать, диванный критик, как же тебя ко мне на канал занесло тролль обыкновенный.
@user-smit1968
Жыл бұрын
Оно сырое ,кровь ,,мясо нельзя есть сырое , мясо надо хорошо прожаривать ,протушивать, не годится индукционная плита, или газ или электрические плиты, блины, спиральные,,воду закипятить да ,она лидер ,тушение, умлевание,
@zaluybovskaya
Жыл бұрын
Очень интересно, но ничего не понятно))) Очень спутано написано, что хотели донести? Слышали про стейки разной прожарки???
@RuEvEloll
Жыл бұрын
@@zaluybovskaya некоторые и тухлятину едят и ничего,но в рабсеянии я бы не стал есть мясо которое до состояния подошвы не прожарено ибо тут качество госты и тд никем не контролируется все что хотят то и делают
@Poltavsky1988
3 жыл бұрын
Мясо от воды обсушивать надо! «хозяйка»👎 В который раз убеждаюсь - готовить мясо, только мужчины умеют!
@oleksandr9656
5 жыл бұрын
Это не настоящий стейк. Настоящий нужно мариновать в кока коле и майонезе. И жарить только (!!!) под крышкой. 😂😂😂😂😂
@PE69TA_u3_4ATA
2 жыл бұрын
Не под крышкой,а в кипятке))
@user-pj4xy5tt7o
8 жыл бұрын
Я слышал, что сама плита шумит очень сильно? Правда это?
@zaluybovskaya
8 жыл бұрын
+Илья Бедин шумит, но в пределах допустимого, как работающий вентилятор у компьютера. Я привыкла и уже не замечаю.
Пікірлер: 217