Приготовление в глиняных горшочках, издавна пользовались наши предки, это не только вкусная, но и здоровая пища. Все ингредиенты загружаются в горшочек сырыми, и при одинаковой температуре, и долгом томлении, получаем вкусное блюдо. При таком режиме приготовления, все продукты сохраняют свои полезные свойства и витамины. Приготовление не сложное, справиться любой начинающий кулинар. Нет печи, приготовьте жаркое в духовом шкафу, получается достойно. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо.Если Вам понравилось блюдо ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина - 2,5кг.
картофель - 2 кг.
лук - 6 шт.
помидор - 3 шт.
перец сладкий - 4 шт.
перец стрючковый - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков.
масло сливочное топленое - 6 ч/л
бульон куриный - 1 литр.
укроп - 1 пуч.
сыр - 200 гр.
соль, перец.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала.
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/5763695516067
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКАХ в ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ. КАК у БАБУШКИ в ДЕТСТВЕ.
Пікірлер: 46