Una receta irresistible para los amantes del asado:🔪🧑🍳
Ingredientes:
-3 cebollas cabezonas grandes 🧅🧅🧅
-200 g de tocineta 🥓
-50 g de queso cheddar rallado 🧀
-200 g de carne molida de res 🥩
-3 g de ajo en polvo 🧄
-3 g de cebollín finamente picado 🌱
-60 g de salsa bbq 🍯🥩
-Sal y pimienta al gusto 🧂🌶️
Procedimiento:
-Para iniciar la preparación cortamos los aros de cebolla de 1 cm de ancho, sacamos todos los aros y organizamos 1 aro grande con uno pequeño.
-En un bowl mezclamos la carne con sal, pimienta, ajo en polvo y queso cheddar rallado, mezclamos muy bien y armamos los aros.
-Una vez armados los aros con ayuda de tocineta, envolvemos por todo el aro para que quede cubierto. Otra forma de cubrir con tocineta es colocar el aro sobre 3 tiras de tocineta y cerrar las puntas.
-Llevamos al asador por 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que la tocineta esté dorada, una vez esté la tocineta dorada barnizamos con salsa bbq y dejamos caramelizar para servir con cebollín fresco finamente picado. 🍖🔥
¡Espero que disfrutes preparando y saboreando estos deliciosos aros de cebolla rellenos! 😊👨🍳
Негізгі бет 🧅Aros de Cebolla Rellenos con carne y salsa BBQ🧅🥩
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