Madre del amor hermoso, esto no es un arroz y pulpo cualquiera es un arroz para chuparse los dedos , enhorabuena una vez más Arturo y muchísimas gracias por compartirlo. Un saludo
@gloriaoxter4323
2 жыл бұрын
Impresionante la pinta que tiene!!✍️✍️. Gracias por compartir.... Nos alegras el paladar con cada nuevo arroz que subes.👏👏
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Gracias 😊🥘🧑🍳😊
@clarck547
7 ай бұрын
Que flipada de arroz de verdad. Acabo de copiar la receta para hacerla este finde. He visto muchisimos canales de cocina en KZitem.....pero en arroces tu canal es el mejor de todo KZitem de verdad. Primero porque los videos son breves y concisos. Das trucos, buenas combinaciones de ingredientes en los arroces..... Felicidades 😊
@ChefArtur
7 ай бұрын
Gracias me alegro te guste y cuando tengas alguna duda me dices Un abrazo 🤗
@ireneiturriozbeitia3741
2 жыл бұрын
Esperando otro magnifico arroz 👏🙅♀️
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Muchas gracias, está bueniiiiiiisimo. Saludos 😉
@joseramonrodriguez9135
2 жыл бұрын
Te superas en cada nuevo arroz que publicas. Que maravilla poder aprender tanto cada semana. Gracias Arturo, un abrazo.
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏 otro para ti 🥘🧑🍳😊
@v.m.e.m5724
Жыл бұрын
Madre mia q arroz caldoso me hice ayer y todo gracias a usted,darle las gracias maestro por enseñarnos a hacer estas recetas de buenos arroces y lo mejor de todo saborearlo, si a mí me salió de escándalo y eso que soy un simple cocinilla q estoy empezando,me imagino comerme uno de los tuyos,sería el paraíso en paladar.Seguire viendo tus recetas,un saludo desde Canarias
@ChefArtur
Жыл бұрын
De nada en absoluto VM, siempre q tengas alguna consulta cuenta conmigo ... y que bonito Canarias ¡
@v.m.e.m5724
Жыл бұрын
👍
@cutcut1104
2 жыл бұрын
Semea e la boca agua menuda pinta tiene el arroz es de medalla de oro
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Cuando vaya a las olimpiadas te llevo de jurado Gracias ¡
@marclasserre8694
2 жыл бұрын
una vez más una gran receta! Gracias Arturo!!!!
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Gracias a ti también Saludos 🙏🥘🧑🍳😊
@ireneiturriozbeitia3741
2 жыл бұрын
Hola Arturo, Que maravilla de arroz, tiene que estar riquisimo, lo voy hacer hoy mismo a ver que tal sale.Muchas gracias por esta estupenda receta.Un abrazo.Feliz semana.👨🍳👏👏
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Seguro q t saldrá muy bueno. Feliz semana! 🥘😊
@transportesgonzalez3331
2 жыл бұрын
Este arroz me encanta hace tiempo en la olla de Altea en un restaurante comí una paella de pulpo con alcachofas y me gustó mucho este finde muy e pondré elaborar este arroz muchas gracias por la receta aprendemos mucho contigo en cada receta Un abrazo...
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Es muy bueno pues te deseo te salga buenísimo. Saludos 🥘🧑🍳😊
@pascal.ychachawins8667
2 жыл бұрын
Bravo Arturo, encore une merveilleuse recette, avec le poulpe ça doit être exceptionnel, je pense faire cette recette très prochainement pour la famille...encore Bravo..🤗🤗🤗🤗
@ChefArtur
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🥘🧑🍳😊
@rafaelbautistagarrido4278
Жыл бұрын
Una maravilla señor Arturo, mi enhorabuena.
@ChefArtur
Жыл бұрын
Rafael ¡ muchas gracias y esta aqui para todos disfrutarlo.
@marcosperceu
Жыл бұрын
Bravo ❤❤❤! Arturo, como hace para la piel de pulpo quedar-se entera? Quedó muy bonito! Gracias por compartir!
@ChefArtur
Жыл бұрын
Hola Marcos ¡ es un pulpo fresco, congelar, hervir y nada mas.
@dolorescastillo5453
2 жыл бұрын
Increíble tu arroz como siempre
@ChefArtur
2 жыл бұрын
🙏🥘🧑🍳😊
@javimartinez6110
2 жыл бұрын
Qué pintazaaa!!espectacular
@ChefArtur
2 жыл бұрын
🙏🥘🧑🍳😊
@doloresaparicio6117
2 жыл бұрын
Buenísimo!!!!!!🤩este seguro que me sale buen 👌
@ChefArtur
2 жыл бұрын
👍🥘😊
@Lacuerdaalaire
2 жыл бұрын
ole, vaya pinta. Enhorabuena
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏 saludos 🥘🧑🍳😊
@vicentejgonzalez536
2 жыл бұрын
Grande Arturo!!! Me voy a comprar tú libro sólo por apoyar tú canal y a tí!!! Un abrazo grande de toda mi familia, que se chupa los dedos cada vez que hago un arroz de los tuyos!!!
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏 otro para ti 🥘😊
@697arco
Жыл бұрын
A mí me encanta el caldo de marisco de La Fallera. Es una pasada
@ChefArtur
Жыл бұрын
Hay unos cuantos q saben bien, aunque el hecho en casa bien preparado … cuídate
@697arco
Жыл бұрын
@@ChefArtur como el echo en casa no hay nada. La semana pasada por fin conseguí ese color oscuro que le das a los caldos. Que paellas me están saliendo últimamente con tus videos nuevos. Gracias siempre, un abrazo.
@ChefArtur
Жыл бұрын
@@697arco eso es una grandísima alegría para mi. Cuídate
@697arco
Жыл бұрын
@@ChefArtur voy a formularse una petición, no recuerdo si has echo video, pero un arroz con pollo, simple, el de toda la vida y a tu manera. Eso tiene que estar para chuparse los dedos
@ChefArtur
Жыл бұрын
@@697arco este me gusta mucho kzitem.info/news/bejne/qGqknYR3iXyhqIo
@margalidabonetsalom2745
2 жыл бұрын
Genial 👍👍👍👍 vaja pintasssa
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Gracias 🙏 Saludos 🥘😊
@janereza4106
2 жыл бұрын
Hay algún truco para que el caldo te quede con esa textura melosa?? O es simplemente producto de una buena elaboración? Me encantan tus vídeos, aprendo mucho con ellos!
@ChefArtur
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Los trucos están a la vista y es cuestión de ir controlando mientras cocinas, buscar el punto en todo el proceso. PRÁCTICA siempre acabamos en eso todos igual. Mucho éxito con tus arroces 🥘🧑🍳😊
@ricardodelavega583
Жыл бұрын
Maestro como siempre un arroz supremo, tengo algunas dudas tengo pronto una reunión familiar 20 personas, y quiero hacer este meloso. Con relación a la cantidad de pulpo nos indicas 500 gr para 4 personas en estos 500 gr incluyes las patas ? y el caldo indicas tres partes y media, en otros melosos que he visto en tu canal indicas 4 partes y tengo la duda. por supuesto el arroz en su coción hay que trabarlo verdad ?. en espera de tus indicaciones te mando un gran saludo desde Jerez de la Frontera
@ChefArtur
Жыл бұрын
Hola Ricardo ¡ Si con patas pero si pones algo mas pues únicamente tendrás mas cantidad de pulpo. En cuanto a la proporción este lo hice muy justo, pon 4 partes siempre mejor. Un abrazo
@ricardodelavega583
Жыл бұрын
@@ChefArtur muchísimas gracias ya le contaré el resultado
@aeae7777
2 жыл бұрын
Oñé que miedo jajajajaja .. Que rico!!!!! Pfffff😋😋😋
@ChefArtur
2 жыл бұрын
🥘😊
@SkryllersTeam
Жыл бұрын
¿Que proporcion de caldo de pescado y caldo de cocer el pulpo se pone? Una pintaza.
@ChefArtur
Жыл бұрын
Hola joanmi ¡ No entiendo bien tu pregunta pero en el video esta explicado todo el proceso, incluso cantidad, tambien fijate en las imagenes y veras los volúmenes aproximado. Arroces caldosos son de 4/5 por 1 y los melosos 3/4 por 1 generalizando.
@Black4Bass
Жыл бұрын
Cuantos minutos a fuego medio?
@ChefArtur
Жыл бұрын
Hola David¡ Esta indicado en el video exactamente, lo puedes consultar, pero para que te hagas una idea "general" un caldoso son 5 minutos a fuerte y 10 a medio, después reposar. A veces, depende como se ha hecho y el grano, varia un poco. Te ira bien dar un vistazo a este video para tener claro como hacer este tipo de arroces. kzitem.info/news/bejne/z4yul2qdon-TmHY Feliz Navidad🎄🎁🥂
@soho1899
2 жыл бұрын
3 y media de caldo por cada 100g de arroz no?
@ChefArtur
2 жыл бұрын
NO. El peso y el volumen es algo diferente. Esta explicado, coge el arroz lo pones en un recipiente y la medida que tendrás, esa medida por 3,5 de caldo y ya esta. Saludos.
Пікірлер: 59