La Riqueza de la gastronomía Peruana radica en las influencias diversidad de sus pobladores !
Chaufa” deriva del vocablo “chaufan” que quiere decir “arroz frito”.
Como sabemos, este platillo proviene de la fusión entre la comida China y peruana, que se creó con la inmigración asiática al Peru a inicios del siglo XX.
Негізгі бет Arroz chaufa Peruano ! cocinando con Sandro , desde Vancouver / Canada
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