Arroz con camarón
1 libra de camarón
2 tazas de arroz
1 cebolla perla
1/2 cebolla roja
1 tomate
1 pimiento mediano verde
1 pimiento mediano rojo
1 zanahoria mediana
Achiote al gusto
1 cucharada de azafrán
1 cucharada de paprika
2 cucharadas de mantequilla
2 ramas de cebollin
1 manojo de cilantro
1 cucharada de comino
2 cucharadas de orégano
4 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto.
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