¿Qué tal un asado en horno a brasas? ¿Y un pebre asado? En este vídeo tomamos una punta de ganso y armamos un asado completo en una hora y media. Muy fácil, y con todo el sabor de las brasas! La punta de ganso y la punta picana tienen una forma que permite sacar distintos puntos de cocción en un mismo corte.
Además, las verduras a la parrilla quedan increíbles. Agarran humo y dorado y se les cambia totalmente su sabor. Acá hicimos una especie de “pebre” asado, pero le agregamos repollo solamente para incorporar algo que aportara textura y color.
El detalle del paso a paso se los dejo en el video!
Espero que les guste y lo hagan en sus casas!
Acuérdate de poner suscribir y pinchar la campana, para que te pueda llegar una notificación con todos mis videos y no te pierdas ninguno!
Sígueme en mis redes:
- / slucook
Keveri H1
- Tienda: www.keveri.cl
- Código: SLUCOOK (en mayúsculas!) para usarlo debes agregar la tercera rejilla a tu carro de compras y esa va por mi cuenta!
#hamburguesas #ahumado #carne
Негізгі бет Asado en Horno a Brasas y Pebre Asado | Slucook
Пікірлер: 147