【今日の献立】
ちゃんちゃん焼き
椎茸の肉詰め
厚揚げ明太チーズ
ニラ卵
ちゃんちゃん焼きの作り方
▷材料
鮭 2切れ
キャベツ ※野菜は、好きな量を
もやし 入れてください!
ニラ
塩胡椒 適量
麹味噌 大さじ3
みりん 大さじ2
バター 20g
水
▷手順
1.キャベツは一口サイズにざく切りし、ニラも食べやすいサイズに切っておく。
2.アルミホイルの上に、野菜・鮭をのせ塩胡椒をかけておく
3.麹味噌・みりんを混ぜ合わせ、タレを作る
4.2に3で作ったタレをまんべんなくかける
5.4をアルミホイルで包み込みフライパンに入れる。周りに水を入れ、15分程度蒸し焼きにしていく。
※水が蒸発してしまうと焦げてしまうので定期的に水をチェックして下さい
6.火が通ったら、バターを最後に乗せて完成
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Негізгі бет 【ASMR】ちゃんちゃん焼き定食[EatingSounds モッパン 咀嚼音 먹방]
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