AU PIED DE COCHON POLANCO, uno de los grandes clásicos de la Ciudad de México, abrió sus puertas en el año 2000 en el hotel Presidente InterContinental Polanco. El restaurante original se encuentra en Paris, su historia comienza en 1946 y se ubicaba de inicio frente al mercado de alimentos “Les Halles”. Al igual que en París, Au Pied de Cochon México se encuentra abierto las 24 horas. Durante muchos años ha sido considerado en de los mejores puntos de cocina francesa tradicional en México, idóneo para los trasnochados. El servicio del mesero que nos atendió fue de maravilla, muy atento y super cordial. La comida es increíblemente deliciosa, de primera calidad. El lugar muy a gusto. Super recomendable.
Mi PRIMER experiencia de cena con 2 personas más:
• Foie Gras de Pato: Chutney de Higo sobre Pan Brioche. $483.00
• Escargots de Borgoña en su Concha: 12 piezas Mantequilla de Peregil. $410.00
• Ensalada de Pechuga de Pato Ahumado: Toast de Rilletes y de Foie Gras, Higo y Avellanas. $340.00
• Tradicional Sopa de Cebolla: Gratinada al estilo Au Pied de Cochon. $215.00
• Crema de Lenteja: Con Foie Gras y Trufa Negra, Baguette Crujiente con Jamón Serrano. $235.00
• Filet Mignon con Morillas: 200 g Papa Confitada con Jamón Serrano, Salvia y Trufa. Negra, Salteado de Hongos. $649.00
• Confit de Pierna de Pato: 260g Papa Dauphine y Champiñones Salteados.
• Gran Festival de Postres. $233.00
Mi SEGUNDA experiencia de comida con 1 personas más:
• Crema de Lentejas: $238.00
• Sopa de Cebolla: $233.00
• Escargots de Borgoña en su Concha: $418.00
• Foie Gras de Pato: $498.00
• Croquetas de Queso: $289.00
• Lechón Confitado: $428.00
• Robalo con Manzana: $485.00
• Gran Festival de Postres: $428.00
• Copa PERCEUS: $480.00
• Heineken: $96.00
Deliciosa comida tradicional francesa en México 🇲🇽 🍷 Suscríbete a mi canal:
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Este video se publica cómo una opinión personal, nosotros pagamos nuestro consumo por lo que no estamos obligados a hablar bien ó mal de ningún establecimiento.
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