Am nächsten Tag kommt Frank Rosin mit der Auswertung der Testesser in Volkers Restaurant. Hat die mangelnde Kommunikation und Volkers Nervosität den ersten Schritt zur Insolvenz bewirkt?
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
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Негізгі бет Auswertung des Testessens: Wie schlimm war es wirklich? | 3/7 | Rosins Restaurants | Kabel Eins
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