Доброго здоров'я! Дуже смачне згущене молоко за вашим рецептом. Дякую.👍
@PAVLOAXIS
11 ай бұрын
Дякую Вам за відгук, перегляд і коментар!
@ОлександрКирилюк-й1ю
11 ай бұрын
Привіт. Класний автоклав і корисне відео,яб порадив відривати концерву через два тижні ,потрібно щоб м’ясо стабілізувалось буде ще .смачніше.
@АндрейРоманкевич
11 ай бұрын
Добрый день. Обычно в блюда из курицы лавровый лист не кладут, он перебивает куриный аромат.
@ИгорьЧернега-ф3ц
4 күн бұрын
Скажите а косточки у курки вышли мягкие
@PAVLOAXIS
4 күн бұрын
Щоб розімліли кістки потрібно потримати на 10 хв довше
@ИгорьЧернега-ф3ц
4 күн бұрын
@@PAVLOAXIS я делал температуру 115гр держал 50минут и кости твёрдые что делать
@sl-lt3uk
11 ай бұрын
Доброго дня. Скажіть будь ласка, яка висота відділення, куди входять банки?(середній автоклав)
@PAVLOAXIS
11 ай бұрын
Доброго дня! Немає зараз як поміряти
@СветланаРыженко-м7т
3 ай бұрын
Всі роблять курячу тушонку а в мене кролі поділіться як зробити тушонку із кролів в автоклаві ЧЕ 8.
@PAVLOAXIS
3 ай бұрын
Доброго дня! Да так само як курку напевно, я просто не маю кролів )
@СветланаРыженко-м7т
3 ай бұрын
@@PAVLOAXIS дякую за відповідь буду єксперементуватм
@ОлександрКирилюк-й1ю
11 ай бұрын
не можна так з перцем (викидати)😀
@bogun_bogun_7848
11 ай бұрын
Також придбав собі електричний Троян, на 28 банок. Рибні консерви виходять добре , а то з тушонкою трішки були проблеми. Під час стерилізації впав тиск- зірвало кришку банки і кістки залишились твердими. Контролер саморобний на ардуіно , температура була 115°С, перепрошив під 117°С. Час стерилізації можна виставити до двох годин. Читав , що ботулізм гине при температурі 110°С протягом 10 хвилин, але м'ясо потрібно готувати довше 35-40, для риби достатньо 30 хв. Це з власного досвіду.
@PAVLOAXIS
11 ай бұрын
Дякую Вам за перегляд і коментар!
@Veter89VVS
7 ай бұрын
Добрый день я купил автоклав на 10 баночек такой Чорный как по средине но я хочу попробывать зделать зделать 5 банок для начала. Сколько воды заливать чтобы покрывало 3-4см первый ряд или до верха оставляя 10см?
@PAVLOAXIS
7 ай бұрын
Налийте 3-4 см над кришками
@CMAKOTA_True
11 ай бұрын
Крута футболка!
@PAVLOAXIS
11 ай бұрын
Дякую!
@Vitaliy_Okrepkiy
11 ай бұрын
З нержавійки автоклав 👍👍👍 А тушоночки взагалі 🤪🤩
@ОдесскийБандеровец
11 ай бұрын
Чогось на хватає на кінці, напевно 50 грам холодненької )))
@PAVLOAXIS
11 ай бұрын
Привіт! Не можна мені( Дякую Вам за перегляд і коментар!
@ОдесскийБандеровец
11 ай бұрын
@@PAVLOAXIS Дай Бог щоб моглось. Будьте здорові
@User_Fedorivna
11 ай бұрын
Цікаве відео! Класний автоклав))
@ЕгорКузьмин-щ4к
11 ай бұрын
Я теж купив саме такий автоклав з нержавіючої сталі як у вас .Викинуті гроші на вітер.Перепортив стільки продуктів.А виробник говорить,що це не автоклав поганий ,а м'ясо погане.Вони не знають ,чому воно получається кисле.Якщо ставити більшу температуру чим написано у інструкції горіле.От так і получається впарюють брак за немаленькі гроші.
@PAVLOAXIS
11 ай бұрын
Привіт! Робивв концерви і все виходить. Одні позитивні враження від роботи з цим автоклавом.
@Hamstell
9 ай бұрын
У мене теж такий вже третій рік - свинина, бройлери, індики, голубці, кров'янка, каші, квасоля з м'ясом, різноманітна риба - завжди все дуже смачне. Тільки один раз консерва зі скумбрії була з неприємним запахом, але в цьому випадку сам винуватий, купив по акційній ціні дешеву неякісну рибу, думав, що на консерву піде.
@Володимир-д1щ6з
11 ай бұрын
Вітаю, а де взяли такі гайки пластикові?
@PAVLOAXIS
11 ай бұрын
Привіт! Вони продаються з автоклавом!
@Володимир-д1щ6з
11 ай бұрын
@@PAVLOAXIS дякую, коли я купував, були тільки гайки :)
Пікірлер: 31