Jika teman2 suka dengan video ini, jangan lupa like, share, coment dan subscribenya. 1 ekor ayam kampung dipotong2 selerah yh, 3 ibu jari jahe/ lbh diiris seperti pentol korek,5 sendok mkn /lbh minyak wijen.siapkan angciu bisa merk apa saja,beda daerah beda merk-nya .
pertama2 panaskan minyak wijen, kemudian masukan jahe dan tumis sampai harum masukan ayam ,kemudian ditumis sampai berubah warna /kaku,lalu tuangkan air sampai ayam kecelup air ,godok sampai air menyusut/ agak kering.lalu tuangkan angciu kira2 1/2 btl bisa juga lbh,kemudian digodok selama 15/20 mnt sambil sekali 2 diaduk/ bolak balik ayamnya,.bisa juga setelah digodok dgn air,ayam diangkat dgn wadah stenlis lalu diberikan angciu, kemudian di steem, oke teman2 resep ayam angciu ini tdk pakai penyedap
Негізгі бет AYAM ANGCIU ATAU AYAM MASAK ARAK
Пікірлер: 37