Assalamualaikum. Hai semua. Kali ni saya nak kongsikan resepi ayam blackpepper bersama cendawan shitake. Resepi ni sangat mudah untuk disediakan dan juga sangat sedap rasanya. Selain daripada ayam, boleh juga guna daging, sotong dan sebagainya. Cendawan shitake pula boleh digantikan dengan pelbagai cendawan yang lain. Kalau taknak letak pun tak apa tapi kalau letak cendawan shitake ni, rasa dia akan lebih sedap dan lain daripada yang lain. Sukatan untuk semua bahan ni boleh ditambah atau dikurangkan mengikut citarasa masing-masing. Sukatan yang saya buat ni sesuai untuk dimakan 2-3 orang. Selamat mencuba! ☺️
Bahan-Bahan
Minyak Masak
2 Ulas Bawang Putih
½ Biji Bawang Besar
1 Sudu Kecil Serbuk Lada Hitam
5-6 ketul Cendawan Shitake
250 gram Isi Ayam
1 Sudu Besar Sos Tiram Mahsuri
3 Sudu Besar Sos Lada Hitam Mahsuri
1 Sudu Besar Kicap Manis Pedas Mahsuri
Air
Garam
Gula
1 Sudu Kecil Tepung Jagung ( bancuh dengan sedikit air )
Bawang Holland
Lada Benggala
Daun Bawang
[English]
Ingredients
Cooking Oil
2 Cloves Garlic
½ Onion
1 Tablespoon Blackpepper Powder
5-6 Shitake Mushroom
250 gram Diced Chicken
1 Tablesppon Mahsuri Oyster Sauce
3 Tablespoon Mahsuri Blackpepper Sauce
1 Tablespoon Mahsuri Hot Sweet Soy Sauce
Water
Salt
Sugar
1 Tablespoon Corn Flour ( mix with water )
Holland Onion
Capsicum
Spring Onion
#buatoranglapo
Join this channel to get access to perks:
/ @buatoranglapo
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee shp.ee/avd2zab
Негізгі бет Ayam Blackpepper Dengan Cendawan Shitake Serious Sedap
Пікірлер: 48