AYAM PELALAH
BAHAN 1
6 buah BAWANG MERAH
3 siung BAWANG PUTIH
3 butir KEMIRI
2 sendok teh CABE BUBUK (setara 6 cabe merah)
1⁄2 sendok teh KUNYIT BUBUK
2 cm KENCUR
4 sendok makan AIR
BAHAN 2
500 gram DADA AYAM FILLET REBUS (suir)
4 sendok makan MINYAK (buat numis)
1 batang SERAI (iris)
4 lembar DAUN JERUK (iris)
1 1⁄2 sendok teh GARAM
1⁄2 sendok teh GULA PASIR
100 ml AIR
CARA MEMBUAT
1. Chopper bahan 1 (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe bubuk, kunyit bubuk, kencur, dan air) sampai halus lalu tumis hingga matang.
2. Masukkan serai dan daun jeruk, masak hingga harum.
3. Tambahkan air, gula dan garam. Didihkan.
4. Masukkan ayam suir, aduk rata. Masak hingga air menyusut.
5. Sajikan.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple
Негізгі бет Ойын-сауық Ayam Suwir Khas Bali yang Pedasnya Nampol | Ayam Pelalah
Пікірлер: 81