Люблю вкусно есть! Поэтому нравится Азербайджанскую кухню! Азербайджан знаменит не только кухней, но и зодчими, поэтами, композиторами, исполнителями и вообще хорошими людьми. Но где бы вы не были, на любой мероприятии ты еще раз удивляешься попробовав прекрасных блюд и как их подают. Молодцы!
@Alieva_-pw9sj
6 жыл бұрын
Джаным Азербайджаным, самая вкусная кухня в мире❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@TUNAR_C.100Az.Ta.
2 жыл бұрын
Да
@kamilabbasov4257
8 жыл бұрын
Великий народ, великая и богатая Кухня, древнейший фольклор. У великих народов, как АЗЕРБАЙДЖАН наследие тоже великие. ДА ЗДРАВСТВУЕТ НАШ РОДНОЙ,КРАСИВЫЙ, ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ АЗЕРБАЙДЖАН.
@tanyayev907
7 жыл бұрын
Илья Муромец гавнюк! твою мать!
@magsudnajafli6224
6 жыл бұрын
ты наверняка из армении и вот мой ответ посмотри на своё государство у вас все своровано у нас еда песня танцы и наши земли так что сначала учи историю не ту что вы придумали а настоящую а потом поймешь что ошибался
@leylaturk1180
6 жыл бұрын
+justmaster51 да ираванаское ханства древнее и рима и армян.а то что ты называешь его ереван,не менятся истоиря.сколько бы ты и тебеподобные не говорили ираван названный в честь создателя ираванского ханства Реван Хан, Азербайджанская земля.скажите спасибо царью и пожелевшим вас в то время нашим правителям что приютили вас и дарили целые города когда вас гоняли из сирии и турции.у вас в центре был памятник из простого камня и на нем было написано о вашем прибывании в ереване 200лет.я видела своими глазами.а потом его убрали и стали кричать что все ваше.спроси у своего деда и отца.ваши каждый год собираличь около этого камня и праздновали вместе с нашими в честь "дружбы".а вообще мне очень жаль вас.куда бы не ссунулись там гадите и вас убивают,ищите вечно за кем нибудь прятатся и жить но ваше сущность предателя вам покоя не дает.1915русские обманули вас и вы предали свое госсударства притащили вас в карабах тоже что то обещали и поверь это обещание тоже не выполнят.и вы вечно останетесь с большим носом.
@g.g.l.3166
6 жыл бұрын
kamil abbasov 😂😂🤣🤣😂😂😂🤣
@g.g.l.3166
6 жыл бұрын
Кемран Фазилович у АЗЕРВАТИВОВ большой комплекс, что они не армяне . Не переживайте скоро Баку будет провинций Армении и ваши все комплекси исчезнут. 😂😂😂😊😊😂
@tanyayev907
6 жыл бұрын
Этого шеф повара я обожаю! Готовит как волшебник. Половина этих блюд я готовлю,но у него ещё много чудес неизведанных есть для нас!!!😇😇😇😇😇😇😇
@user-fj4lr6ze3z
6 жыл бұрын
ВОТ ПУСТЬ ВСЕ ВИДЯТ КАКАЯ ПЛОДОРОДНАЯ ЗЕМЛЯ МОЕЙ РОДИНЫ МА ША АЛЛАХ....
У такой прекрасной страны естественно и прекрасная кухня👍.Азербайджан ❤Есть чему позавидовать 😁
@Iruha-55
7 жыл бұрын
Азербайджанская кухня самая лучшая в мире! Побывала по всему миру, перепробовала всё! Всё познаётся в сравнении! Ещё скажу, что готовить азербайджанские блюда должны именно азербайджанцы! Тогда блюдо получается изумительным! Это у них по крови передаётся! Браво!
@davud5023
6 жыл бұрын
Спасибо вам за такие слова приходите еще в азербайджан. Советую еду в Ичери Шехер ))
@tanyayev907
7 жыл бұрын
какая красота! пах пах. и вкусно и красиво. что ещё надо?
@sergeykiev36
7 жыл бұрын
очень мощная и техничная кухня!
@user-xg2bp6gg8m
6 жыл бұрын
ЛЮБЛЮ СПЕЦИИ КИСЛЫЕ, ОСТРЫЕ И ЗЕЛЕНЬ С МЯСОМ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ЕДА ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ДРУГИХ КУХОНЬ СПОСОБОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИНГРИДИЕНТАМИ, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ГОТОВЯТ.
@liubovukrainska3101
6 жыл бұрын
Хотелось бы побывать в Азейбаржане.
@user-et1pv1de6u
6 жыл бұрын
Liubov Ukrainsk езжайте не пожалеете
@ilhamsalmanov682
6 жыл бұрын
Liubov Ukrainska приезжайте😊
@user-vw4gt6ey9o
6 жыл бұрын
Liubov Ukrainska нет проблем
@elnursoltanov8030
6 жыл бұрын
Поехали
@pashamamedov6773
6 жыл бұрын
Liubov Ukrainska всегда пожалуйста
@MrRuslanello
2 жыл бұрын
Умереть можно 😍😍😍родная кухня на любом конце планеты моментально поднимает аппетит❤️❤️
@solncegunes3833
6 жыл бұрын
Азербайджанская кухня супер!
@liubovukrainska3101
6 жыл бұрын
Какая красота!!!
@pashamamedov6773
6 жыл бұрын
Liubov Ukrainska как ты)
@orkhanorkhan6800
11 ай бұрын
мое бьющееся сердце, моя родина, красота городов, моя родная земля, Азербайджан,🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿. Şəhərlərin ən birincisi Azərbaycan Ana Vətənim
@sandabernhard5942
7 жыл бұрын
Обожаю Азербаыджанскую Кухню!!!
@MyRealLifeNow
7 жыл бұрын
серьезно барашка...
@sandabernhard5942
7 жыл бұрын
точно кошечька уличная...все исспробовали...уже воняет
Несомненно!!! Самые вкусные блюда это в Азербайджане!
@mukaddessharapova7467
6 жыл бұрын
Herkeze kendi mutfak yemekleri daha guzeldr..tabikide azeri kardeslerimizde çoh guzel yemekler yaparler...uzbek.kazak..tacik kirgiz kardeşlerimizin de kendine ozgur guzel yemekleri vardr....
@Vlogi_TV7
2 жыл бұрын
Нигде на земле нет такой вкусной зелени, вкусных овощей, фруктов как на моей Родине Азербайджане!!!
@user-on3hd4uq9t
3 ай бұрын
Я, согласно с тобой, самое вкусное блюдо, вообщем всё очень вкусное.
@user-qf6kf5oq9x
8 жыл бұрын
saqolsun azerbaicanlilar ve azerbaican metnexi
@user-mt1zo9gj3b
6 жыл бұрын
салам Якутия приветствует вас браты
@naileehmedova3671
6 жыл бұрын
АК Ис Салам, Саха, братья!!!
@emineelizade132
6 жыл бұрын
Eleyke salam
@user-lk6ps8rf3o
8 жыл бұрын
azerbaycan metbexti cox dadli gozeldi birinci yerdedi butun metbextlerden
@deinemudda1494
6 жыл бұрын
пусть весь мир смотрит на твое величие, любимый Азербайджан, гурбан оларам, гозлери готюрмейенлерин урейлери партласын!!!
@rubabeibrahim7896
6 жыл бұрын
Ушастик Семёнович 👈👌👍😚
@emineelizade132
6 жыл бұрын
Amin
@user-wq9tk9sy2i
7 жыл бұрын
салам Азербайджан мой душа жизнь судьба родина Мой!!!
@user-wj1wt1mh2j
6 жыл бұрын
Мага Никитин Родина моя а не мой.
@user-jk7ei3gf9c
7 жыл бұрын
Люблю Азербаджан
@user-nx7mj2rc1l
7 жыл бұрын
я абажаю 😚😚😚💋💋💋
@user-yn4fs2sv7m
7 жыл бұрын
Suuupeeerrr👍ən dadlı ən ğözəl yeməklər Azərnaycamda👍👍👍
@Natavan1970Baku
8 жыл бұрын
А о десертах ни слова не сказали((((( пахлава, шекербура, варенья и т.д,
@solncegunes3833
6 жыл бұрын
Натаван Гулиева Для десертов нужно снять отдельное видео)))В один ролик не разместить наш ассортимент вкусностей!!!!!😊😊👍👍👍✌
@user-em8qp9xe9r
8 жыл бұрын
самая богатая разнообразная наша Азербайджанская кухня.
@sveta204
6 жыл бұрын
Джамиля Тагиева н
@Xanderkrop
6 жыл бұрын
Джамиля Тагиева Да потому что у всех воруйте как дешевые воры ,но все знают что нету у азербайджанцов ничего собственного, по этому и не уважают вас.
@magsudnajafli6224
6 жыл бұрын
Grig ori ты наверняка из армении и вот мой ответ посмотри на своё государство у вас все своровано у нас еда песня танцы и наши земли так что сначала учи историю не ту что вы придумали а настоящую а потом поймешь что ошибался
@el-khanaziz658
6 жыл бұрын
Grig ori Воровство национальный армянский характер. Сам Пушкин сказал : Ты вор, ты раб, ты армянин...
@user-nj1iw4uv7l
6 жыл бұрын
Grig ori ты блин будь человеком. язык держи за зубами
@arlantaniykairatovna525
8 жыл бұрын
люблю Азербайджан
@eltonhaciyev729
7 жыл бұрын
потому что ты тоже аэербайджанский
@user-bq9so6qs3l
7 жыл бұрын
СУПЕР👍👍👍👍👍☝
@user-ni6iu6zs6g
7 жыл бұрын
Какая красота!!! Кто знает подскажите Азербайджанский сайт кулинарии или посаветуйте книгу. Мира тебе Азербайджан!!!!! Заранее спасибо
@scarletoabdulla8960
6 жыл бұрын
Несомненно Азербайджанская кухня самая богатая и разнообразная .......обожаю мясные блюдо ........👍👍👍👍
@user-gv6ll4ed7x
6 жыл бұрын
Scarlet O'Abdulla
@user-wp4cr1sz2y
7 жыл бұрын
Супер!
@mursalaliyev5894
7 жыл бұрын
И мы гордимся своей кухней.
@eminhasan6903
8 жыл бұрын
ням ням, прям слюньки потекли. для меня это самая лутшая кухня в мире
@user-cf2pe5ti5s
6 жыл бұрын
emin Hasan сам сижу слюни глотаю.
@user-hk5ok3tw7w
6 жыл бұрын
👍👍👍шишдиме😜😂
@ummusmanmir2344
7 жыл бұрын
самая лучшая кухня 👍
@furkatergeshev8699
6 жыл бұрын
Мой Азербайджанский Братжон, только без обиды на то что я тебе скажу... Азербайджанская кухня - одна из самых молодых и интенсивно развивающихся кухонь в мире. Еще в 1980-1982 гг вся азербайджанская кулинария умещалась в тоненькую брошюру. Сейчас это толстенная книга где только доулмы - 40-50 видов. Азербайджанская кухня и рецептура делаются легко. Взяли азербайджанцы узбекский плов (скажем, классический ташкентский свадебный вариант или ферганский), добавят при подаче на ляган горсть туршак- кураги - ВСЁ - азербайджанский плов готов. Или возьмут турецкой пахлавы - при нарезке украсят верх мякотью косточки абрикоса в сахарном сиропе - ВСЁ - стала пахлава азербайджанским блюдом. Возьмут азербайджанцы армянской доулмы, вместо молодого виноградного листа завернут его в лук или баклажан - ВСЁ, - есть азербайджанская доулма... Так же и с узбекской шурпой ( у которой лет 20 как появилось азербайджанское название) и так дальше. Думаю что скоро уйгурские лагман и мампар, казахские бешбармак и даже русские кулебяки и курник станут азербайджанскими блюдами. Сейчас азербайджанским блюдом усиленно делается узбекская печеная баранина в тандыре с туей. Мне, узбеку не жалко, думаю что и другим народам не жалко, но зачем так бессовестно присваивать себе блюда других народов? Это как если бы португальцы сказали что Москва - столица Португалии или в-украинцы как всегда с пеной у рта подпрыгивая стали бы выкрикивать что пирамиды Древнего Египта были построены по проектам украинских архитекторов. Ведь лучше чем есть всё равно не станешь. А потом, лет через 5-7 вся эта "азербайджанская кулинария" будет преподноситься как наследие веков и "великая" культура азербайджанского народа...
@user-sy5rn3ls2x
6 жыл бұрын
+Furkat Ergeshev не выдержу пока не отвечу тебе, дулма вообще на каком языке называется, дул , полный, ма , возьми, так что если армяне назвали дулма их ним это не считается их ним , может через столетия и Россия может сказать что дулма их нея кухня, дулма на тюрском языке называется дулмой
@user-sy5rn3ls2x
6 жыл бұрын
+Furkat Ergeshev тупоголовый само название дулма тюркоязычное, как оно может быть армянским
@user-sy5rn3ls2x
6 жыл бұрын
+Furkat Ergeshev ты какой то голубой, пидар, ты так же отвечаешь за слова как про кухню пишешь пидараз? тебя несколько раз посылают тут на хуи , иди на хуй гандон, голубой какой то
@azam3092
6 жыл бұрын
узбека мана ма начальника мана мана ты тоже себя считаешь человеком )))))))
@user-fe2ur9bp7p
6 жыл бұрын
Азербайджанская кухня ты моя любимая потому что родная да и самая вкусная но ты очень дорогая *((( и бедным людям такой богатый стол не светит
@user-ug5pm8vv7g
6 жыл бұрын
Меня зовут Алиева Халида мы кориные Казахстанцы. Хоть я некогда не была в Азербайджане но май предки оттуда высланы. Все тежи блюдо все тежи ингредиенты. Я люблю сваё азербайджанская блюдо.
@user-bu7sq9tz1s
2 жыл бұрын
Одна из богатейших кухонь мира и самая богатая кухня на Кавказе если не в снг
@user-bi5gc9bn6e
Жыл бұрын
Скорее в мире так как это кухня имеет фундаментальную основу которая сформировано коренным народом Азербайджана и даже все название имеют смысл и перевод где топонимы в основном тюркские.
@aliyeva8165
6 жыл бұрын
куплю шкуру сержика саркисяна, дорого
@user-xg3tf2xf1x
Жыл бұрын
САМАЯ ЛУЧШАЯ КУХНЯ МИРА ❤❤❤❤❤
@user-sn3pj2rd7g
8 жыл бұрын
КУХНЯ № 1
@user-yx4hn5cd6t
6 жыл бұрын
молодцы азербаиджанцы
@zacktv8209
6 жыл бұрын
привей из москвы всем йерлулере
@elcinaslanov5755
7 жыл бұрын
мир изучает азербайджанскую кухню после того как ано занело первое место в а
@frank6885
6 жыл бұрын
5:00 Прошу ознокомиться. Гуру хингял(сухой хинкаль). Просто оболдение на завтрак с катыком(мацони) и чесноком. Ммм...
@azerabramovic3933
9 жыл бұрын
Азербайджан великая страна !
@user-xj7yc4wi7f
7 жыл бұрын
Azer Abramovic да.да..виликая.страна.😍
@furkatergeshev8699
6 жыл бұрын
Если азербайджан - великая страна то что насколько велики Китай, Индия, Россия и Штаты. А какие еще страны великие и сравнимые с "великим" азербайджаном? Таиланд? Бирма? Коста-Рика? Марокко? Э100ния?
@user-qj7qr1nw3w
6 жыл бұрын
Вы татары кочевники
@genapaisa2610
6 жыл бұрын
Mashallah , Super , Ogromnoe vam spasibo !
@user-km7kf2ke4q
6 жыл бұрын
Супер. 👍
@vefanufiyeva4373
6 жыл бұрын
MasaAlllah
@user-jx2ts2bx4k
6 жыл бұрын
Choh lazzatli ve shirin super yemekler. Butun dunyada guzel 🍲. Respect from RUSSIA.
@aynurmamedova3527
8 жыл бұрын
Azərbaycandan yoxdur.
@narincquseynova1304
Жыл бұрын
LƏZZƏT!🤗🇦🇿❤😍👍👍
@Laser_show_in_Baku
8 жыл бұрын
Азербайджанская кухня, без сомнения, лучшая в мире! Те кто побывал тут, подтвердят правдивость этих слов.
@lenka7776
6 жыл бұрын
Laser Show бывали, неправда, одна из самых лучших наряду с мексиканской , средневосточной и итальянской , не надо преувеличивать, например а Америке нет азербайджанских ресторанов и никто ничего не знает о ней, но итальянских и мексиканских очень много
@Mark-jd3pd
6 жыл бұрын
Laser Show Вы правы на 100%. Азербайджан жемчужина.
@user-is4kd4bm1z
6 жыл бұрын
Согласен!
@vladimirlitvinov9060
6 жыл бұрын
я жил в Баку 17 лет на 8км метро нефчиляр 21год как уехал но унас где я живу 2 Бакинских ресторана да кухня Азербайджана самая вкусная в мире я часто хажу вБакинские рестораны унас в Америке их много люблю Долму и кутабы С зеленью. нуи конечно похлаву и шокяльчерек. с чаем. да и ешё спразником всех Новруз байрамом. он сегодня и завтра удачи всем спасиба
@user-re9pc3xb6w
6 жыл бұрын
lenka777 ты намного опоздал 😆😭 !!!!
@IQUDAYDAY
8 жыл бұрын
dunyanin en mohteshem metbexi
@javidnuriyev7517
6 жыл бұрын
Самая вкусная кухня в мире👍👏
@axmedahmed5657
7 жыл бұрын
хочу туда мммм всё вкусно у них я знаю
@fazilmamedov2701
6 жыл бұрын
Супер👍🏿👍🏿👍🏿
@tanyayev907
7 жыл бұрын
умереть не встать!
@user-xb6ct7qv6v
6 жыл бұрын
Одного понять не могу! Азербайджанская кухня активно использует сливочное (топленое) масло, орехи, сухофрукты, баранину и даже ягнятину, безусловно, и овощи, фрукты, рыбу, но то, что перечислила вначале, согласно нынешним "канонам" диетологии ужасно вредно, канцерогенно и просто смертоубийственно. Так почему же тогда люди, несмотря на такое питание, были активнее, стройнее и жили дольше (сужу по своим прадедушке и прабабушке, которые прожили почти до 100 лет, при этом всегда были стройны)? Всё-таки, может, не только в питании дело? А может, в том, что те самые "жирные" блюда, калорийные бомбы вроде плова или пахлавы были праздничными блюдами?
@leylaturk1180
6 жыл бұрын
Оксана Васильева просто раньше люди много занимались физическим трудом.и весь жир уходил.и тогда все продукты были натуральные чистые и никакого вреда не приносила.это сейчас мы весь день сидим за компом.работа у многих сидячая,поэтому то что едим не переваривается.и масло сейчас не масло,и мясо не мясо,даже животные не травой питаются,а кормом специальным чтоб быстро расли.много причин.
@naileehmedova3671
6 жыл бұрын
Оксана Васильева , у нас страна долгожителей!!! Отсюда вывод, диетологи неправы. Помимо этого, употребление в пищу разнообразных специй, большое количество овощей и зелени с легкостью справляется с пищеварением. В ролике еще не рассказали о диссертах...Это НЕЧТО!!!
@user-bi5gc9bn6e
Жыл бұрын
Масла топленое очень даже полезно и предотвращает рак но при одном условие надо довести до полного очищения и пока не были советские масла люди готовили на натуральных жирах которые безусловно полезны что в Азербайджане и делали ,там практический не пользовались искусственными жирами или переработаками пока не настала война и кризисы и на испортила все капиталистическая система .
@giorgimumladze867
7 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, какая музыкальная композиция звучит на фоне в интервале 10:20-12:35 ?
@alihandroz
6 жыл бұрын
Giorgi Mumladze Гамарджоба, 1.Автандил Исрафилов - ''Земфира''. 2.Народная ''Атландырма'' более известна, как ''Вагзалы''.
@amp3954
4 ай бұрын
Ik ben in 2019 in Baku geweest. Wat a lekkere gerechten. Snel, obers zijn kundig en beleefd. Ben erg tevreden. Wil nog een keer gaan.
@mehrizeiall9959
6 жыл бұрын
Superrr
@amandapusina7641
6 жыл бұрын
Люблю кавказкую кухню...
@FidanKadimova
6 жыл бұрын
Сарыкёк это Куркума.
@user-wl9ge2gh4n
6 жыл бұрын
Samaya lucwaya iz lucwix Azerbyacanskaya kuxna..Nawa kuxnya..Caan Azerbaydjan! 👍💘
@mamednazim
3 жыл бұрын
Помню как на свадьбах всегда была осетрина и чёрная икра. Это где то 60 и начало 70 гг. а чёрная икра в бочках в магазинах продавали
Азабарчанский кухня самая лучшая очень кусна котовит очень супер мня зовут Амина 🎀🎀🎀🎁💐💐💐💐😊
@user-xg2bp6gg8m
6 жыл бұрын
ДА У МЕНЯ НЕ ТО ЧТО ОТ СОУСА, У МЕНЯ УЖЕ ОТ ЭТОГО ВИДЕО ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК НАЧАЛ ВЫДИЛЯТЬСЯ.
@user-bx3pc4jp3h
6 жыл бұрын
Магомед Шагабутинов 😁😁👍👍👍👍👍
@lordwolf966
7 жыл бұрын
aferim👍
@Maminivkusnierecepti
6 жыл бұрын
Азербайджанская кухня особенная, своеобразная: Здесь много блюд, которые не готовят больше не где, да и по своей вкусовой палитре оно в целом отличается от других. Уникальна и культура этой страны, которая насчитывает много- много тысячелетий своего существования: Приглашаем всех щедрому Азербайджанскому столу и желаем вам приятного аппетита!!! НУШ ОЛСУН!!!!!!!!!!
@user-ni5ro1rm7d
6 жыл бұрын
и здесь тоже грыземся... кухня она и в африке кухня. Какая разница чья??? Вкусно самое главное,вот и все! Бери водку,коньяк,горилку,вино или еще не знаю,что там горит и все...вперед...закусывай все это и жизнь прекрасна!!!
@solncegunes3833
6 жыл бұрын
Без оружия 🤣🤣🤣👍👍
@user-zc2fr9vd6m
6 жыл бұрын
Gurban olum azerbaycan kimi m8llete gonaqsever xalgimiz🇦🇿
@user-io7ip5ge7i
6 жыл бұрын
elaaaaa xarkovkamal efqan
@zacktv8209
6 жыл бұрын
джан азербайджан
@hggggggh3061
6 жыл бұрын
Молодец !- признался😳😂
@rafhanahuseinava4112
7 жыл бұрын
супер супер супер .
@lays7520
6 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@azeriqizi5048
6 жыл бұрын
Azərbaycan kuxnasindan yoxdu.tekdi ve ləzzətlidi.salamlayiram EU..
@user-dj5jb7xm4v
6 жыл бұрын
Азербайджанская кухня ...это класс
@ilhamsalmanov682
6 жыл бұрын
😍👌🖒💪🎶🌷❤
@nabieva1
Жыл бұрын
Богатая кухня
@emila.lazade5660
6 жыл бұрын
Can Azerbaycan!
@hggggggh3061
6 жыл бұрын
Воровству не завидуют!😜
@user-tn4xp9uy6q
6 жыл бұрын
А знаете почему вкусная кухня потомучто Азербайджан расположен на стыке Европы и Азии 9из11климатов вот и богатая кухня добро пожаловать в Азербайджан
@rrroazeri100ah3
6 жыл бұрын
Армяне и «бозбаш» объявили своим блюдом КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТААвтор: Рауф Керимли, собкор13 Мая 2017, 00:02 | 126 просмотров«Бозбаш - армянское блюдо». Об этом сообщается на упаковке российской компании «4 сезона», специализирующейся на замороженных овощах и еде быстрого приготовления. Фотографию, подтверждающую это, прислал в редакцию читатель haqqin.az.Отметим, что присвоение армянами азербайджанских блюд - давно известный факт. Это касается не только долмы, но и вышеупомянутого бозбаша. И эксперты неоднократно объясняли, что даже этимология слова «бозбаш» в армянском языке имеет совершенно несъедобный смысл. С армянского слово «боз» переводится как проститутка. Напоминают специалисты и про изданную еще в 1940-м году в Москве книгу «50 блюд азербайджанской кухни». Составителями этой книги были советские кулинары С.Месропян и В.Схиртладзе. Авторы среди блюд азербайджанской кухни отмечают также такие как: пити, кюфта-бозбаш и парча-бозбаш.Глава Центра национальной кулинарии, президент Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана Таир Амирасланов в беседе с haqqin.az сообщил, что знает о том, что на упаковках компании «4 сезона» бозбаш указан как армянское блюдо.Стоит подчеркнуть, что «4 сезона» - это ведущая российская компания, занимающаяся замороженными овощами и фруктами. У нее более 60-ти видов продуктов - от свежезамороженных овощей, грибов, трав, овощных и грибных смесей до готовых блюд. География продаж - Россия, Белоруссия, Украина, Казахстан. Иными словами, в сознании покупателей укрепляется мнение, что бозбаш является армянским блюдом.Таир Амирасланов выражает удивление тем, что азербайджанские бизнесмены не проявляют заинтересованности в пропаганде Азербайджана. «Случай с бозбашем не обязательно связан с армянами. Вы обратите внимание, даже в некоторых азербайджанских ресторанах в России в меню указывают, например, «армянский лаваш». Почему так происходит? Да потому, что эти названия на слуху у потребителей благодаря широкой рекламе, большой работе, которую проводят армяне», - отмечает Амирасланов.Тахир АмираслановПо его словам, азербайджанская диаспора не проводит выставок азербайджанской еды. «А это нужно делать, нужно угощать людей, показывать азербайджанские блюда. Неужели кто-то думает, что и этим должно заниматься руководство Азербайджана? А для чего тогда диаспора и азербайджанские бизнесмены?!», - возмущается Амирасланов.Президент Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана рассказал про вопиющий случай, когда в России, в одном из ресторанов, чьим владельцем был азербайджанец, армяне отмечали «победу в Ходжалы». «Мы, конечно, занялись этим вопросом и в итоге ресторан был закрыт», - сообщил собеседник.По мнению Амирасланова, пока азербайджанцы ищут виноватых на стороне, а сами ничего не делают на благо родины, ситуацию исправить не удастся.Отправить по WhatsAppТвитнуть
@arlantaniykairatovna525
8 жыл бұрын
да
@AzerXan-777
3 ай бұрын
Странно огней 🔥 конечно же кухня тоже будет огонь 🔥
Пікірлер: 287