Рецепт Мангал салата:
баклажаны - 2 /3 шт. (крупные).
помидоры - 3 шт. ( вкусные, Бакинские)
перец болгарский разноцветный 2/3 шт зависит от размера
лук репчатый красный,
лук зелёный 5/6 веточек
кинза - половина пучка ( 5/6 пучка)
Несколько долек чеснока.
базилик(рейган) 4/5 веточек
соль- 0,5 ч/л
перец - 0,5 ч/л
оливковое масло - 2 ст.л
Рецепт хумуса
3 не больших баклажана
2/3 зубчика чеснока
1,5 ст.л тахини
1 ст.л. лимонного сока
0,5 ч.л соли
0,5 ч.л перец чёрный молотый
0,5 ч.л паприки сладкой
0,5 ч.л итальянские травы или оригано
2,5 ст. л оливкового масла
Приятного аппетита 🤗
Моя Инстаграм страничка 👉instagram.com/sevacookzone?r=...
Негізгі бет АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ «МАНГАЛ САЛАТ/ BBQ SALAD », ЗАКУСКА «ХУМУС»
Пікірлер: 45