•لول کباب گرجی•
یکی از خوشمزهترین کبابهایی که تجربه کردم…
این کباب از ترکیبِ گوشتِ چرخکردهی گوساله، پیاز، فلفل دلمهای و ادویه درست میشه و موقع به سیخ کشیدن، نباید مثل کباب کوبیده جای انگشت باقی بمونه.
بعد از این که لول کباب روی آتیش پخت، بههمراه پیاز و سماق تو نونِ لواشِ نازک میپیچنش.
Georgian Lula Kebab
It was one of the most delicious kebabs that I have ever experienced. This kebab is made from ground veal, onion, bell pepper and spices and the finger prints shouldn’t left on Lula kebab. It’s shape is different from Koobideh Kebab. They barbecue Lula kebab on a charcoal fire, then place Lula kebab and onion slices on a flat bread, sprinkle some sumac on it and finally roll it up.
Address: 7 Vakhtang Gorgasali St, Tbilisi, Georgia
صفحه ی اینستاگرام من:
/ loghme_
مجموعه ویدیو های سفر، تاریخچه و فرهنگ غذایی:
• سفر، تاریخچه و فرهنگ غ...
ویدیوی کرپ در فرانسه:
• کرپ در فرانسه | Crepe ...
Негізгі бет کباب گرجی | Georgian Kebab
Пікірлер: 50