วันนี้ผมมีสูตรและวิธีทำ บาบีคิว หมูและไก่ มาฝากครับ
สูตรนี้ ซอสบาบีคิวทำง่ายและอร่อยมาก เป็นสูตรที่ใช้ในร้านสเต็กครับ
บาบีคิว หมู ไก่
สันคอหมู 500 กรัม
เนื้อสะโพกไก่หั่น 500 กรัม
สับปะรด 800 กรัม (ใช้ 37-40 ชิ้น)
มะเขือเทศราชินี 150 กรัม (ใช้ 37-40 ชิ้น)
พริกอ่อน 150 กรัม (ใช้ 37-40 ชิ้น)
ซอสบาบีคิว
เม็ดผักชี 20 กรัม
ซอสพริก 400 กรัม
ซอสมะเขือเทศ 400 กรัม
เกลือ 10 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
แอ้บเปิ้ลไซเดอร์ 100 กรัม
ออริกาโน่ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่นละเอียด 1 ช้อนชา
BBQไก่ ได้ 14 ไม้
BBQ หมู ทำได้ 20 ไม้
ใช้สับปะรด ½ ลูก
#บาบีคิวหมูไก่ #BBQ #สอนสร้างอาชีพ #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง KZitem: bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802
Негізгі бет บาบีคิวหมูไก่ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
Пікірлер: 337