A ce stade, c'est de l'art, tout simplement! WHAAOOOUH! 🤩😍😋
@elianeshan1065
8 ай бұрын
J'ai fait la recette ! Quantité pile poil, pas de gaspillage. C'était super délicieux! Une tuerie ! Merci !!!❤❤❤
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Avec plaisir !!
@maloulydia2666
8 ай бұрын
Une tuerie !!!!! Elle a fait fureur ! Merci Muriel ❤❤❤
@nadiaseddak2262
8 ай бұрын
ADORABLE MURIEL RECETTE TOP TOP .MERCI MA BELLE
@bebelleadam7798
8 ай бұрын
Bonsoir Muriel 🤗 juste magnifique j'adore la façon de faire 🙏🏼 je ne connaissais pas ce biscuit 🤔 à faire de suite 👀 merci pour la recette 🙏🏼🙏🏼
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Avec plaisir !
@Kerlyos_
8 ай бұрын
Ca donne envie mais qu'est-ce que c'est compliqué !
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci, oui la pâtisserie est affaire de patience 🙂
@martinemerlini4145
8 ай бұрын
29:37 vraiment très bien je refais pas mal de vos recettes cette bûche sera notre dessert a Noël merci de votre bonne humeur car je progresse grave en pâtisserie. Bonne fête de fin d'année et e très vite ❤😊😊🎉🎉
@paogva6594
8 ай бұрын
Un peu long mais wouaouuuu magnifique et très certainement delicieuse
@agnesannimag5282
8 ай бұрын
Bonsoir Muriel. Très appétissante en effet. J'ai fait l'insert cette après midi et mis au congélateur, je ferai le reste demain. Nous avons dégusté la crème en trop avec les restes de gâteau comme dessert, un délice
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonsoir, haha génial, et oui c'est quand même ça la beauté de pâtisser : pouvoir goûter en avant première ! 🤭
@nancyparis579
8 ай бұрын
Bonjour vraiment j'adore et je la préfère par a port au glacage miroire j'aime pas du tout le glacage miroir
@rajaamakroumi8262
8 ай бұрын
Ça à l'air super bon merci pour votre générosité 🥰
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci à vous 😊
@diaberri6860
8 ай бұрын
Bonsoir. Super recette que je ferai très certainement.
@vincentlamarque5777
8 ай бұрын
J'ai préparé cette buche pour ce réveillon, et c'était un franc succès, Merci beaucoup pour la recette super détaillée.
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Génial ! Merci pour votre message et joyeux Noël !
@futildelalicorne
8 ай бұрын
J'ai pris 4 kg à regarder l'image du gâteau 😀 Est-ce que je peux la congeler 4/5 jours avant tu crois ?
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Oui sans problème !
@aurorechallal8342
8 ай бұрын
Une recette certainement délicieuse et des explications au top ! Merci infiniment et passez de belles fêtes de fin d'année ❤
@beasup77
8 ай бұрын
Bon voilà je viens de terminer 😊. Le croustillant s’est cassé, j’ai eu un mal de chien à démouler ma bûche car j’ai un moule en plastic, mais dans l’ensemble c’est correct. Je suis contente. Joyeux Noël à tous. Et merci Murielle.
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bravo à vous pour les gourmands qui s'en délectent ☺️ ce n'est pas toujours comme on le désire mais l'important c'est de passer un bon moment (et même si ce n'est pas parfait, l'important c'est que vous vous régaliez et que vous passiez un bon moment !) Joyeux Noël !
@Becky_Cooling
8 ай бұрын
Merci Muriel pour la recette! Je la vais essayer bientôt. J'adore vos vidéos et les utilise pour apprendre le français (l'anglais est mon premier langue).
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Oh super ! Je suis ravie, merci beaucoup !
@user-go2cp4zn3h
8 ай бұрын
Oh ça a l'air tellement appétissant. Je crains le praliné maison, je le rate à chaque fois. Tu n'aurais pas une petite astuce ?
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci ! L'astuce c'est de faire d'abord le caramel puis de le verser sur les noisettes torréfiées à plat et de mixer à froid. Il me semble que j'avais montré la recette au tout début sur ma chaîne (une vieille vidéo mal tournée 😅).
@laurec4321
8 ай бұрын
Magnifique. Mais pas sûre que j'ose me lancer dans une recette pareille !
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci ! Je comprends que ça fasse un peu peur, mais si vous suivez tout à la lettre, il n'y a pas de raison 🫶🏼 je suis sûre que vous en êtes capable 💪🏼
@nadiaben9214
8 ай бұрын
Très forte la nana merci pour ce partage 👏👏👏👏
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci à vous 😊
@audreyso1201
8 ай бұрын
Cette recette a l'air succulente, merci
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@stephanemadec3655
8 ай бұрын
TOP Recette, merci ...
@karinevandenbussche4566
8 ай бұрын
Merci pour la recette je vais la faire une semaine avant merci et bon courage
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Avec plaisir ! Passez de belles fêtes et régalez vous !
@cathyglatt9323
8 ай бұрын
Bonsoir merci pour votre partage, j'ai une question : pour la génoise lorsque vous faites le mélange et que vous rajoutez les blancs montés la préparation d'avant doit être froide svp ?
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonsoir, non il se fait directement à chaud.
@michelquitard9900
8 ай бұрын
Juste une question, avant de me lancer : une fois le glaçage fait, peut-on remettre la bûche au congélateur pour attendre le jour J ? En décongelant 6 heures au frigo avant de servir. Merci pour cette précision, et merci pour toutes ces recettes magiques. Joyeuses fêtes Michel, fervent admirateur
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Oui sans problème 😊 Passez de joyeuses fêtes !!
@patrickrioux6349
8 ай бұрын
Merveilleux, miam!
@marie-josebisaillon9101
8 ай бұрын
Merci Muriel, c’est décidé, ce sera la bûche pour ma famille. Je n’ai jamais entendu parler de ce type de biscuit qui semble se rapprocher du biscuit pâte à chou. Pourquoi faut-il procéder si rapidement? Salutations depuis un Québec tout-à-fait enneigé depuis hier☃️❄️☃️❄️
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci ! Pour que le biscuit ne retombe pas avant cuisson 😊
@aichachtioui8735
8 ай бұрын
Merciiii 🙏👏💝🍾🥂🎈🎉🍰
@michelquitard9369
8 ай бұрын
J'ai entièrement recopié la recette à la main, façon "pas à pas", ça fait 5 pages A4 😳😉
@maloulydia2666
8 ай бұрын
Coucou Muriel, peut on préparer l’insert 4 jours avant ? Merci de me lire ❤❤❤
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Oui sans problème !
@maloulydia2666
8 ай бұрын
@@LessecretsdeMuriel 😘😘😘😘
@BaktaAoudi-dk9fm
8 ай бұрын
Bonjour tres sympa cette buche. Pourquoi de la pâte de noisette dans le glaçage rocher on en plus souvent avec le rajout d huile. Qu apporte t il de différent et à la découpe et à la dégustation c est souple ? Merci 👍 😊
Merci pour cette nouvelle recette! Pour le glaçage peut on utiliser du chocolat "pralinoise"et ajouter les noisettes concassées? le glaçage aura t il la même tenue?
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonjour, oui vous pouvez sans problème ! Étant donné que la bûche est froide il tiendra ☺️
@isabeldafonsecaribeiro7885
8 ай бұрын
Merci pour cette recette....je suis abonnée a votre chaine depuis longtemps, que j aime beaucoup vous expliquez bien les recettes, serait il possible de faire une buche de noel au café???? Je suis dingue de café. Et malheureusement il y a très très peu de recette buche au café....merci beaucoup👍👍👍
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci beaucoup ! Oui c'est vrai, avec plaisir pour l'année prochaine. C'est une excellente idée ! J'adore ça également :)
@soulatoutou8588
8 ай бұрын
Merci Muriel 🎉❤
@juliettecompagnon3704
8 ай бұрын
Bonjour, j'ai réalisé le biscuit roulé mais il n'a pas monté a la cuisson, il est tout plat et blanc avec une texture de flan ! Pouvez-vous me dire ce que j'ai raté ??? Merci
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonjour, peut-être que vos blancs n'étaient pas assez montés. Ou alors la "crème pâtissière" était trop cuite et vous avez dû mélanger trop longtemps ce qui a fait retomber le biscuit avant cuisson.
@andreemallaizee5110
8 ай бұрын
Je vais la faire c’est sûr !!
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Super ! Régalez-vous!
@veroniquerobic5827
8 ай бұрын
Bonjour, Le four : chaleur tournante ou statique ? Mon biscuit n'a pas doré même après 25 min ?? J'attends vos conseils. Merci
@veroniquerobic5827
8 ай бұрын
Oups 15 min
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonjour, oui en chaleur tournante. Lorsque je ne le précise pas c'est toujours en chaleur tournante ou pulsée ☺️. Le temps de cuisson dépend de votre four. Il peut être légèrement plus long. Et le biscuit ne coloré pas beaucoup.
@karimase9716
8 ай бұрын
Merci boucau tooooop 😍😍😍
@charlesyann6275
8 ай бұрын
Merci muriel à quelle temperature le glacage
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Avec plaisir, environ 35°C.
@chantalflauraud5953
8 ай бұрын
🎉 ah ça donne vraiment envie vivement Noël qu'on puisse la faire une petite question la plaque de cuisson. Elle m'intéresse beaucoup on peut l'acheter où merci bonne journée
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci ! Vous pouvez l'acheter chez la marque de Buyer (ou un revendeur de la marque). Le site est en description.
@jps8678
8 ай бұрын
I don't know what she said but I would like to her to whisper those things to my ear when I go to sleep.
@yourbeautifuldove1877
8 ай бұрын
Jetais tres en attente bienvenue🇩🇿💟💟
@noranora2999
8 ай бұрын
Bonjour chef. Merci pour la recette gourmande. Est ce que je peux remplacer les feuilles de gélatine par la poudre? Merci
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonjour, oui sans problème. Les gélatines poudre ou feuille sont les mêmes. C'est juste la façon d'hydrater qui change.
@noranora2999
8 ай бұрын
Merci. Agréable journée et à une prochaine recette.
@eeetop5889
8 ай бұрын
Coucou muriel, pour le crémeux praliné, peux-t’on le faire sans beurre ?
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonjour, oui c'est possible mais il faudra peut-être un peu plus de gélatine (2g de plus) pour avoir une texture qui se tiendra bien.
@user-np7un7yu6w
8 ай бұрын
J’aimerais être là avec toi❤
@Scribblescrabbly
8 ай бұрын
Thank you 😊
@stephanegagneux7353
8 ай бұрын
super bûche au praliné 😋 pouvez vous me donner la recette de la pâte de noisettes
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Merci ! C'est très simple : mixez vos noisettes jusqu'à faire de la pâte ! (Si elles sont un peu sèches rajouter de l'huile de noisettes ou à défaut de pépins de raisin).
@Miss-Girl
8 ай бұрын
😊😊😊
@lucas_sulfu
8 ай бұрын
Bonsoir, est-ce que tu attends que le glaçage refroidisse avant de glacer la bûche ou pas ?
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonsoir, non il faut qu'il soit liquide donc aux alentours de 35/40°C
@lucas_sulfu
8 ай бұрын
Ok super merci de votre réponse, bonne journée !
@futildelalicorne
8 ай бұрын
tu mélanges directement la crème chaude dans les blancs sérrés ?
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Exactement 😉
@sylvainveron7289
8 ай бұрын
Bonjour ou bonsoir j'ai fain chef c normal😂😮🤩
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Je crois oui 🤭
@isabelledupond1968
8 ай бұрын
Peut on la faire la veille si oui comment bien la préserver jusqu'à lendemain ? Merci
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Oui sans problème. Au frigo pour le lendemain c'est parfait. Mais prévoyez bien le temps nécessaire en amont pour la réalisation.
@anthobibz
8 ай бұрын
Bonjour à vous ‘ 😊 merci de la recette et de la vidéo ! J’ai un moule silicone de 25 cm silikomart , sa peu le faire ? C’est celui où il y a le tapis flocon ou pas ! 😅😂
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Oui sans problème
@anthobibz
8 ай бұрын
@@LessecretsdeMuriel merci :)
@nathaliebarbe7272
8 ай бұрын
Bonjour Muriel, où acheter vous le praliné noisette ??
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Sur le site "Maison Naja" un délice !
@lucas_sulfu
8 ай бұрын
Bonsoir Muriel, j'aimerai si possible avoir une petite précision sur le moule, j'ai vu qu'il fait 30cm, quelle est sa hauteur s'il vous plaît ?
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonjour, de memoir environ 7cm de hauteur.
@lucas_sulfu
8 ай бұрын
Merci de votre réponse 👍, bonne soirée à vous.
@lindadra2259
8 ай бұрын
Bonjour s'il vous plait je peux avoir les dimensions de votre plaque de cuisson pour faire le biscuit roulet elle fait 30 sur 40??
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Bonjour oui exactement ! ☺️
@lindadra2259
8 ай бұрын
@@LessecretsdeMuriel merciiii🥰
@heikeferdinandt7258
8 ай бұрын
❤❤❤
@karinebeauvoir
8 ай бұрын
Super recette,jai pas compris pourquoi tu avais rate un projet a cause de tes abonné ,jai ete sur insta,mais je nai p1s compris😢
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Oui je me suis mal exprimée ☺️. C'est à cause du nombre d'abonnés pas assez conséquent pour certaines entités... C'est bien triste mais le monde fonctionne beaucoup comme ça maintenant. Ça les rassure.
@LessecretsdeMuriel
8 ай бұрын
Et merci d'être là ☺️❤️
@karinebeauvoir
8 ай бұрын
Merci pour la réponse, je t'ai decouvert sur chocmiel et je trouve ta chaine rapide c'est bien expliqué et frais
@user-fb6hi1xi3j
8 ай бұрын
ça va bisous ❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍🫶🫶🫶🫶
@anastasiatselos4964
8 ай бұрын
J’ai fait la recette de la pâte, et je suis super déçue. J’aurais du mettre le double d’ingrédients. Ce n’est même pas assez pour une bûche normale, elle va être toute petite. 😟
@yingyang1233
8 ай бұрын
Bla-bla-bla. De toute façon, environ une semaine après la parution de vos vidéos, vous ne répondez plus aux questions. Donc, à quoi bon ce bazar, si ce n'est que pour ramasser des congratulations et autre flatterie... Dommage!
@bellakids9688
8 ай бұрын
C'est déjà sympa de sa part de prendre de son temps pour faire une recette filmée en pas à pas. Votre commentaire est assez désobligeant. Un peu de respect
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