今回は「飲食店のオーナーがやるべき仕事」です。
飲食店を経営するのは本当にやることがたくさんあって本当に大変ですよね。
オーナー自身が全部こなすのは無理だと思うので、ある程度は店長や現場のスタッフに任せたいのですが、どの部分まで任せるのが正解なのでしょうか?
この動画ではその仕事の振り方についてお話ししています。
飲食店オーナーの方、飲食店経営を考えている方、それから店長さんも要チェックです!
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■目次
0:00 今回のテーマ「飲食店のオーナーがやるべき仕事」
0:52 オーナーの仕事とは
2:02 どこまで任せる?
5:07 今回のまとめ
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/ @onezemi
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