KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
百元兩人食:上海最好吃的小龍
Ай бұрын
百元兩人食:上海最好吃的小龍
Рет қаралды
11,347
刚讲白相相
1
1
吃了十年的小龍,女兒回上海必吃榜第一名,遠比老字號“南翔小龍”、“豫園小龍”好吃!!!
Жүктеу
Пікірлер: 67
@zhum4129
Ай бұрын
上海生煎馒头好吃的多的是,平安电影院旁,西马路菜场斜对面,威海路石门路转角处吴苑饼家,西海电影院后的市场里,中央商场里,虹口公园正门旁边,有发酵(四川路第四人民医院旁边),半发酵(大壶春),不发酵(吴苑饼家)所谓的小杨生煎是照搬吴苑的,出来三十五年了,有点名气的店名忘记了。以前在海关和市中级法院上班,乘26路到终点站下来穿过大弄堂就是大壶春(鸡肉生煎),因生意太好,筹码分四种颜色(同时煎四锅)。
@dezenghu3604
Ай бұрын
南京|、芜湖的早餐小笼非常好,而且便宜,味道完全是我小时候吃过的味道,很传统,触动老上海人的心理。
@CC-mt7el
Ай бұрын
謝謝介紹。終於伐用跑到神皇廟去了。
@christopherwang7331
Ай бұрын
吃了这么多,还是南翔馒头店的小龙最好, 当然是只楼上的。因为楼上和楼下做工是不一样的。是真正的小笼。其他的只不过都是在纺。当然南湘小龙我去南翔小笼主要吃的还是吃鲜肉的。这是他们家最好的。蟹粉小笼。现在有个叫屋有鲜的感觉是天花板。然后比较亲民一点的价格的就是珊珊呐龙茗轩呐等等。就是价格比较便宜,像来来呀或者是富春等等小笼他们曾经也是靠亲民的价格出名的。但是现在因为吃的人多了。价格开始抬高。所以性价比已经较低了。当然还是比南翔馒头店的小笼便宜。但味道跟南翔小笼根本没有办法相提并论,根本就不在一个档次。游客和对小笼包真正有要求的人一定要去南翔馒头店的小龙。如果你平常吃吃。对价格较敏感,那就去相对便宜的珊珊呐龙茗轩。像来来。富春等已经相对网红的。价格又已经不再亲民。就没有意思再去了。
@Jane-723
Ай бұрын
萊萊蟹粉小籠確實好吃,每次去每次都要排隊,除了貴其他沒別的毛病😅
@ninghuali7631
Ай бұрын
谢谢分享
@GGBXX
Ай бұрын
讲讲白相相,对您有用就好😀😀
@user-dh9kv1gv8x
Ай бұрын
“七重天”老早是上海电视台,后来改为“华侨商店”。原“友谊商店”在南京东路694号(1978年)。记得七十年代中期,老城隍庙“南翔馒头店”里的鲜肉小笼,售价仅为人民币¥0.24元+半两粮票 有16个,一包汤汁鲜美无比,近40年来我每次回上海都必须去打卡。下次回上海要去“莱莱”试一试。😆
@GGBXX
Ай бұрын
我也學習了,謝謝🙏
@jenniferning2945
Ай бұрын
知道華橋商店,去买过东西。外面有很多黄牛。
@betterycl
20 күн бұрын
个人最欢喜曹杨附近的上味馆小笼
@GGBXX
20 күн бұрын
啥时候去看看还在吗😀
@4moreyearsformoreyears636
20 күн бұрын
上海閒話,非物質文化遺產, 延續傳承,任重道遠, 希望你女兒會講上海閒話, 鼓勵她多講👍🏻
@GGBXX
20 күн бұрын
我女儿讲得还可以,像她很多同学已经不会讲上海话了😂
@4moreyearsformoreyears636
20 күн бұрын
@@GGBXX 下一代要堅持下去,盡量多講; 保留非物質文化遺產任務艱巨。
@homekit77
Ай бұрын
剛哥儂是老上海了我也是老上海 不過比儂老得多 40後的 住在多倫多 疫情後沒有回過上海 以前朋友都介紹本幫菜儂油赤醬的 看見你介紹的小籠和梅大師吃過的刀魚混飩不錯以後可否多介紹一點上海好味道的小吃好像你女兒喜歡的那種 謝謝
@GGBXX
Ай бұрын
OK,收到🫡
@abcabc-ql9kt
8 күн бұрын
以前沒有紫菜只有蛋皮
@4moreyearsformoreyears636
20 күн бұрын
鮮辣粉讚額👍🏻交關年數沒聽說過了……
@user-hd3vd1ep2d
Ай бұрын
8年前因为莱莱名气,去吃过一次。好吃是好吃,但也没觉得特别惊艳! 初中时毕业旅行去南翔古漪园吃的小笼至今难忘。 但每次回上海大多去的是佳家汤包,因为感觉不输莱莱,价格比莱莱还稍微便宜些。 我个人比较推荐的是富春小笼,也不是说多好吃,主要是一口咬下去入口的甜味(上海人小时候记忆里特殊的属于上海人的甜味) ,那个小时候的记忆回来了!很喜欢富春的豆腐花,软嫩像蒸蛋! 另外,我吃小笼的标配是小馄饨❤我小时候吃小笼也不喜欢加醋,现在会蘸一点点醋
@dezenghu3604
Ай бұрын
醋加姜丝是我六十多年前人们吃小笼的蘸料,富春小笼确实不错,味道很传统。
@user-hd3vd1ep2d
Ай бұрын
@@dezenghu3604 小时候大人们都蘸醋吃,但是我觉得蘸醋就妨碍了肉汤本来的鲜味,所以小时候一直不喜欢蘸醋吃。
@zhikunsun852
Ай бұрын
@@user-hd3vd1ep2d不是江西老陈醋。是新醋。上海人一般吃康乐醋。
@zhikunsun852
Ай бұрын
现在全都是外地人做的,不好吃了。富春也就好吃了一阵子。其实正宗的小笼包是不用皮冻的。用的是鸡脚和鸡架的汤冻。
@user-hd3vd1ep2d
Ай бұрын
@@zhikunsun852 镇江醋
@zhangrobin7912
Ай бұрын
现在鲜肉8只也要28了,蟹黄八只46,年轻的要吃饱起码两笼要的,对国内人来说不便宜啊。
@jianmingwu6368
Ай бұрын
油主,天气马上热了,介绍一下冷面哪里比较好吃可以吗?谢谢
@GGBXX
Ай бұрын
收到🫡
@zhikunsun852
Ай бұрын
上海正宗的冷面店,你要看他的面是不是用台扇吹了晾干的。还有就是花生酱是不是调和得稠度适中。
@MC-dl1me
Ай бұрын
刚哥女儿真可爱啊。回国去南京路看看人群😂。请问一下鲜肉小笼馅里有没有芝麻油啊。在美国这边的鼎泰丰是不放的。我知道好多北方的饺子馆里都放。不知道上海的汤包有没有。
@GGBXX
Ай бұрын
上海小籠是不放的,全靠食材本身的鮮香味
@MC-dl1me
Ай бұрын
谢谢您@@GGBXX
@iynnerobn5526
Ай бұрын
鼎泰丰骗骗美国人额,台湾人开的能好吃吗?
@shashago1417
Ай бұрын
刚哥在山阴路的视频好像没有提到万寿斋小笼和光头生煎,感觉还不能排到第一名? 除了莱莱小笼排第一,生煎哪个可以排第一?
@GGBXX
Ай бұрын
我個人認為是舒蔡記,我去拍一下
@alexzhang4487
12 күн бұрын
老兄你说的七重天宾馆不是友谊商店。
@MinHua-xc2mg
Ай бұрын
莱莱小笼应该是好吃的,但最好吃肯定不是。蟹粉小笼最好吃应该是召家楼的那家。另外馋三尺的纯蟹粉也不错。
@tsttst-wz1ej
10 күн бұрын
召家楼的老板娘太强势,一定要客人按照她的指示吃。但是她的醋不好。
@MinHua-xc2mg
10 күн бұрын
@@tsttst-wz1ej 是的。馋三尺蟹粉小笼可以。
@user-xb9vb7je3j
Ай бұрын
刚哥老底子小阿第吾在友谊商店门口头做过打桩模子,德大西菜馆里厢卖过外烟,和平、浙江电影门口头翻过电影票,最后竟然考取了交大,真是时代造就了吾😂
@GGBXX
Ай бұрын
皮小孩聰明👍
@karloku8987
Ай бұрын
来来最好吃的是各类蟹味, 现在还没到季节. 普通鲜肉显得性价比有点低.
@GGBXX
Ай бұрын
是,性價比不高
@huiyyanyang6338
Ай бұрын
以前徐家匯🈶️許多Bar 😢
@GGBXX
Ай бұрын
衡山路😀👍
@taoli5021
Ай бұрын
我最喜欢无锡小笼❤
@user-fy7bt4ip6e
Ай бұрын
这里是华侨商店。友谊商店不在这里、
@user-hd3vd1ep2d
Ай бұрын
友谊商店一度也在这里!后来又改回七重天(华侨商店)。
@chenwang1770
Ай бұрын
华侨商店
@GGBXX
Ай бұрын
謝謝指正,還歡迎多關注和指教
@feipeng-wr4rg
Ай бұрын
老早的小笼包不加汤。主要是肉好,咬开皮都是肉本生的肉汁,那个才是正宗德小笼包。
@GGBXX
Ай бұрын
懂经的👍
@klossy4everswift231
Ай бұрын
華僑商店,not a 友誼商店
@michaeldong1438
Ай бұрын
是的。友谊商店在外滩的😊
@jennyshan5018
Ай бұрын
Hi!为啥改成普通话啦?请检查上海话好吗?谢谢侬!🙏👍
@GGBXX
Ай бұрын
谢谢反馈.我尽量兼顾😀
@EdwardLee-no1hh
Ай бұрын
一听北佬普通话 乡下人刚颌 我退订了!
@user-of6fm4lu6o
Ай бұрын
只能食一餐到二餐,食多着人要肥啊,你说这么好食我感覺马马虎虎
@glorybackhk
Ай бұрын
特巨了 轧闹忙
@GGBXX
Ай бұрын
😓😂是巨,但味道是好
@dezenghu3604
Ай бұрын
早点摊的小笼生煎都可以,根本没有这么贵。
@yanyan-iz4hx
Ай бұрын
玩矫情,不时兴了,改改风格吧,不然永远火不起来
@GGBXX
Ай бұрын
感謝你的收看😊
@shashago1417
Ай бұрын
完全跟风更加火不起来。要摸索到自己的特色,发挥特长。
@user-dr8yp2my9k
Ай бұрын
佳佳不錯
@paulhigh4236
Ай бұрын
凡尔赛
@user-dr8yp2my9k
Ай бұрын
軋鬧猛是中國“人”的傳統!
Пікірлер: 67