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うちでワイン飲むときの定番レシピです。
ホント合うので是非!あーワイン飲みたい。
◎メカジキのムニエル レモンバターソース
【2人分】
メカジキ 2切れ
塩・胡椒 適量
小麦粉 適量
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
白ワイン 50ml
バター 10〜20g
レモン汁 1/2個分
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・今回紹介したワイン
コノスル シングルヴィンヤード シャルドネ 2017
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素材提供 Music is VFR(CC BY 4.0)
#ワイン #ソムリエ #チリ
Негізгі бет 【白ワインに合うお手軽で本格的な料理】ゆきおとワイン その4 - YUKIO65
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