Бұқтырма тағамы. Ішек қарыннан бұқтырма жасау.
Құрамы:
Қойдың еті-2кг
Ішек қарын, тоқішек, іш майын қосамыз жуып тазалап, қайнатып қосамыз.
Сұйық май-1кесе
Пияз-4дана
Қызанақ-2дана
Болгар бұрышы-2дана
Бауыр-1бөлігі қалауыңызша
Тұз-2ас. қасық
Картоп-6дана жұқа етіп тураймыз
Капуста-жарты бөлігі
Тұз, укроп қосамыз
Бетіне әсемдік үшін: пияз, укроп тураймыз
Қызып тұрған отта, 20/25минут көлемінде пісіп шығатын болады. Жасап көріңіздер рецепт ұнаса каналыма тіркеліп кетіңіздер достар ❤🤗
#бұқтырма #қуырдақ #ішекқарын
Негізгі бет Бұқтырма тағамы. Ішек қарыннан бұқтырма жасау.
Пікірлер: 2