Наполеон
Дәмді, нәзік және қытырлақ!
Қамыры үшін:
160 г мұзды су
3 жұмыртқа сарысы
2 ас қасық сірке суы 6% - 9% (мен алма сірке суын қолданамын)
Ұн 480-500 г
Сары май 280гр
Крем:
1 сгущенка
200 гр сары май (82%жоғары )
Наполеон
Вкуснейший, нежный и хрустящий!
Для теста :
160гр ледяной воды
3 желтка
2ст л уксуса 6%- 9% (у меня яблочный)
Мука 480гр-500гр
Сливочное масло 280гр
Крем:
1 сгущенное молоко
200 г сливочного масла (82% и выше)
#дәмді #оңайрецепт #айдана #наполеонторт #вкусныерецепты
Негізгі бет БҰЛ ТОРТТЫ ЖЕГЕНДЕ АРМАНДА😍ҚЫТЫРЛАҚ НАПОЛЕОН ТОРТЫ👍🏻ХРУСТЯЩИЙ НАПОЛЕОН
Пікірлер: 4