বেল গাছের চারা
(প্রতিটি চারার গড় উচ্চতা ২-৪ ফিট)
বেল বাংলাদেশের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ দেশীয় ফল। এতে প্রচুর শর্করা, প্রোটিন, ভিটামিন এ, বি, সি, ক্যালসিয়াম, লৌহ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান আছে। এর ঔষধি গুণও রয়েছে। পেটের পীড়া, আমাশয় ও কোষ্ঠবদ্ধতায় বেল ও বেলের শরবত অত্যন্ত উপকারী। প্রাচীনকাল থেকেই এ ফলটি ধনী-গরিব সব মানুষের স্বাস্থ্য রক্ষায় উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করে আসছে। তাই পুষ্টি ও ঔষধি গুণ সম্পন্ন বেল গাছ রোপণ ও তা সংরক্ষণের ব্যাপক উদ্যোগ গ্রহণ করা এখন একান্ত প্রয়োজন।
বাংলা নামে বলা হয় বেল। হিন্দি ও উর্দূ নামও বেল। ইংরেজি নাম Wood Apple/Stone Apple । বৈজ্ঞানিক নাম Aegle marmelos এবং পরিবার Rutaceae ।
উপযোগী জমি ও মাটিঃ
বেল কষ্টসহিষ্ণু গাছ এবং যে কোনো মাটিতে জন্মাতে পারে। তবে সুনিষ্কাশিত মাটিতে ভালো হয়। পূর্ণ রৌদ্রমুক্ত স্থানে বেলের চাষ করা উচিত।
জাত নির্বাচনঃ
বাংলাদেশে বেলের কোনো অনুমোদিত জাত নেই। দেশের সর্বত্র অসংখ্য জাতের বেল দেখা যায়। যে জাতের ফলের শাঁস মোলায়েম, সুগন্ধী ও কম আঁশময় এবং ফলে বীজ থলের সংখ্যা কম সেটিই উৎকৃষ্ট বলে বিবেচিত হয়।
বংশ বিস্তারঃ
সাধারণত বীজ থেকেই বেলের চারা পাওয়া যায়। পর পরাগায়িত বলে বীজের গাছে মাতা গাছের বৈশিষ্ট্য অপরিবর্তিত থাকে না। এজন্য গুটি কলম অথবা কুঁড়ি সংযোজন পদ্ধতির মাধ্যমে উৎকৃষ্ট জাতের চারা উৎপাদন করতে হবে। বেল গাছের গোড়ার চারপাশের শেকড় থেকে অসংখ্য ফেকড়ি বের হয়, এগুলো মাটিসহ সাবধানে তুলে আনলেই নতুন চারা তৈরি হবে।
চারা রোপণের সময়ঃ
মধ্য আষাঢ় থেকে মধ্য শ্রাবণ পর্যন্ত চারা রোপণের উপযুক্ত সময়।
গর্ত তৈরি, সার প্রয়োগ ও চারা রোপণঃ
বাগান আকারে বেলের চাষ করতে হলে ১০ মিটার দূরত্বে চারা রোপণ করা উচিত। নির্ধারিত দূরত্বে ৫০ সেন্টিমিটার চওড়া ও ৫০ সেন্টিমিটার গভীর গর্ত করে প্রতি গর্তে ১০ কেজি পচা গোবর বা আবর্জনা পচা সার, ২৫০ গ্রাম টিএসপি ও ১৫০ গ্রাম এমওপি সার ভালোভাবে মিশিয়ে গর্তটি আবার ভরাট করতে হবে। সার মেশানো মাটি দিয়ে গর্ত ভরাট করে ৮-১০ দিন পর প্রতি গর্তে একটি করে চারা রোপণ করতে হবে। চারা লাগানোর পর বর্ষা না হলে চারার গোড়ায় সেচ দিয়ে গর্তের মাটি ভালো করে ভিজিয়ে দিতে হয়।
পরবর্তী পরিচর্যাঃ
ঝড়-বাতাসে চারা হেলে বা পড়ে না যায়, সেজন্য গোড়া থেকে ১০-১৫ সেন্টিমিটার দূরে একটি শক্ত কাঠি পুঁতে তার সঙ্গে চারা বেঁধে দিতে হবে। কোনো কারণে যদি চারা নষ্ট কিংবা মারা যায়, তাহলে শিগগিরই সেখানে নতুন করে চারা লাগিয়ে পূরণ করে দিতে হবে। চারার গোড়ায় যেন কোনো আগাছা না জন্মে সেদিকে খেয়াল রেখে নিয়মিত নিড়ানি দিতে হয়। চারা অবস্থায় ১-২ মিটারের মধ্যে গজানো ডালপালা ছেঁটে দিলে কাঠামো ঠিক থাকে।
পোকা-মাকড় ও রোগ বালাই দমনঃ
বেল গাছে সচরাচর যে পোকা দেখা যায়, তা হলো মাইট। এ পোকার আক্রমণে পাতার উপর চকচকে দাগ দেখা যায়, পাতা কুঁকড়ে বা মুড়িয়ে যায়। অনুমোদিত কীটনাশক ব্যবহার করে এ পোকা দমন করতে হবে। এছাড়া বেল গাছে তেমন মারাত্মক কোনো রোগ ও পোকা দেখা যায় না।
ফল সংগ্রহঃ
বীজের গাছে ফল আসতে ৬-৭ বছর সময় লাগে। আর কলমের গাছে ৫-৬ বছরের মধ্যে ফল আসে। গাছের বয়স ১০ বছর না হলে ভালো ফলন হয় না। ফুল ধরার সময় থেকে ফল পাকতে প্রায় এক বছর সময় লাগে। মার্চ-এপ্রিল মাসে ফুল আসে এবং পরের বছর ফেব্রুয়ারি-এপ্রিলে ফল পাকে। আগাম জাতের ফল ডিসেম্বর-জানুয়ারিতেও পাকে। আবার কোনো কোনো ফল জুন-জুলাই মাসেও পাকতে দেখা যায়। মাটিতে পড়ে ফেটে গেলে শাঁসে দ্রুত পচন ধরে। তাই সম্পূর্ণ পাকার পর মাটিতে না ফেলে একটি একটি করে বোঁটাসহ ফল সংগ্রহ করা উচিত।
ফলনঃ পূর্ণ বয়স্ক একটি গাছ থেকে বছরে ১৫০-২০০টি বেল পাওয়া যেতে পারে।
বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুনঃ sororitu.com/
ফেসবুক পেজ দেখুনঃ / sororitushop
যোগাযোগের জন্য ফোন করুনঃ 01740-853459, 01308-169002, 01705-845434
অথবা, আপনার নম্বর উল্লেখ করে মেসেজ দিয়ে রাখুন।
আমাদের টিম লিডার শুধুমাত্র নির্দিষ্ট নম্বর থেকে যে কোন সময় আপনার সাথে অবশ্যই যোগাযোগ করবেন।
প্রয়োজনে ই-মেইল করুনঃ sororitushop@gmail.com
তথ্য ও সূত্রঃ অনলাইন সংগ্রহ।
Негізгі бет বেল চাষে সমৃদ্ধিঃ ধনী-গরিব সব মানুষের স্বাস্থ্য রক্ষায় বেলের রয়েছে পুষ্টি ও ঔষধি গুণ।
No video
Пікірлер: 7