٤ ونص كوب طحين متعدد الاستعمالات
١ ونص كوب سميد ناعم
٤ م حليب باودر
١ م ملح
١ م سكر
ربع م ص خميرة (١وربع مل)
نص م ص بيكنك باودر (٢ونص مل)
المادة الدهنيةكميتها كوب ونص نوعت بين الزبدة المرغرين وزبدة لورباك والسمن الحيواني مجموعهم كوب ونص (سعة الكوب٢٥٠ مل)
المنكهات
سمسم محمص
زعتر
حبة البركة
سماق
٢علبة قشطة صغيرة كل وحدة وزنها ١١٥ غرام
ماء للعجن
خليط التلميع او اللصق
بيضة +م حليب سائل
Негізгі бет اصابع مالحة ب 4 نكهات
Пікірлер: 142