لینک کراکر ایتالیایی که قبلا آموزش دادم 👇
• گلاته کراکر محبوب ایتا...
مواد اولیه چکیر دکلی
250 گرم کره 80 درصد
300 گرم آرد از دو لیوان 2 بند کمتر
مایه خمیر نا 6 گرم
نمک 1 قاشق غذا خوری سر خالی
تخم مرغ 1 عدد به دمای محیط رسیده
شکر 1 قاشق غذا خوری وزن 15 گرم
شیر 100 میل به وزن 80 گرم
7 تا 9 عدد زرده تخم به دمای محیط رسیده
250 گرم کنجد بو داده
300 گرم مغز تخم آفتاب گردان
نوش جان 🌹
Негізгі бет با کمی آرد و مغز تخمه و کنجد به به عجب خوشمزه ایی
Пікірлер: 121