Chia sẻ công thức pha bột làm bánh bao thành công nhất
Nguyên liệu
Vỏ bánh :
1 ký ( 7,5 cup + 2,5 tbsp)bột mì đa dụng hoặc bột bánh mì / all purpose flour
150 gr( 1 cup +2 tbsp) bột khoai tây/ potato starch
600 ml sữa tươi / milk
8 tbsp đường / sugar
6 tbsp dầu ăn / cooking oil
1 tsp muối/ salt
4 tsp men nở/instant yeast
3 tsp bột nỗi / baking powder
2 ( muỗng canh) Tbsp dấm
Nhân
300 gram xá xíu/ BBQ pork
500 gram thịt xay / gound pork
Củ sắn , củ hành , nấm mèo .bún tàu , hành lá , ngò rí , tiêu
dầu hào , nứoc tưong , muối ,đừong
Lưu ý: bánh bao xá xíu hấp trong vòng 15 phút
bánh bao nhân thịt hấp 20 phút .Hấp với lửa lớn nhất
#KimOanhCanada
Cách làm xá xíu thơm ngon nhất tại đây :
• Xá Xíu-Cách Làm Xá Xíu...
trang fanpage: / kim-oanh-canada-101344...
Негізгі бет Bánh Bao Xá Xíu|Chưa bao giờ có công thức pha bột bánh bao mềm xốp chuẩn ngon như vậy
No video
Пікірлер: 203