Theo yêu cầu, làm bánh với bột gạo và bột năng là hai loại bột dễ tìm mua.
Công thức - Recipe
Nguyên liệu - Ingredients
Tinh Bột gạo - 600g Rice starch
Bột năng - 250g Tapioca
Muối - 1/2 tsp Salt
Nước - 1600 - 1700ml Water
Thịt nướng lá chanh - Grilled Pork with lime leaves
Thịt heo - 500g Pork
Hành tím - 1 Tbsp Shallot
Tỏi - 4 Garlic cloves
Nước tương - 4 Tbsp
Dầu ăn - 1 Tbsp Cooking oil
Dầu mè - 1/2 tsp Sesame oil
Đường, muối, tiêu,
Rượu, ớt màu, tinh bột bắp, lá chanh (tùy thích)
Ớt màu
Rau Húng, Xà Lách, Ngò
Tương chấm, hay nước mắm ớt tỏi, chua ngọt
* Nhưn thịt xay
- 1 cup thịt heo xay
- Tiêu, hành, tỏi, hành lá
- Muối
- Dầu ăn - 1Tbsp Cooking oil
- Nấm mèo - 1 cup Wood ear mushroom
Xửng để bọc vải - Steam Basket: amzn.to/2NoyXjU
Vòng niềng 8" - Stainless Steel Duct Clamps amzn.to/2JaK5vh
Vòng niềng 10" : amzn.to/2XC7qQ0
Vòng niềng 8" và - 12 Inch Stainless Steel Large Hose amzn.to/2xfIAXk
Ninja Food processor: amzn.to/3t5A5Kb
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Bánh Cuốn, Bánh Ướt Gạo và Bột Năng Hấp Nồi Hơi
Пікірлер: 171