Mình đã làm bánh này áp dụng công thức của nhiều người nhưng công thức của bạn vẫn thành công ngon xuất sắc. Cảm ơn bạn nhiều nhé. Hi vọng bạn tiếp tục sẽ cho ra nhiều video kinh nghiêm bổ ích của mình để mình và mọi người luôn được học hỏi và áp dụng làm cho người thân của mình thưởng thức ❤
@KacoKitchen
3 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhé, mình nhất định sẽ trở lại bếp cùng chia sẻ với mọi người , còn nhiều cái muốn làm lắm, mà ngán nhất khúc ghép video, mình hơi dở 😂
@TrangVu_
2 жыл бұрын
Mình đã thử ct, bánh mì nướng ra rất thơm chứ ko mùi chua men như những ct khác mình đã làm, rất mềm xốp, dai từng thớ bánh.
@kimloantang4754
Жыл бұрын
Em ơi bánh em làm mềm ngon quá em oi cám ơn em đã chia sẻ Em oi hướng dẫn làm bánh Panettone của ý bánh Giáng Sinh đó em chi cám ơn em Chúc em Khoẻ Trẻ Đep nhé
@loanchu1483
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị đã chia sẻ công thức rất kĩ ,em làm đã thành công, bánh mềm thơm ngon🥰
@maicao3869
3 жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhiệt tình chia sẻ, rất tỉ mĩ và chi tiết. Chúc kênh ngày càng phát triển và thành công!
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhé!
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Các bạn ơi, nếu mình có bỏ sót tin nhắn của ai thì thông cảm đừng giận mình nhé! Các bạn hãy inbox Facebook của Ka&Co Kitchen như vậy sẽ không bỏ sót câu hỏi của các bạn! Trong các video của chuyên đề bánh mỳ ngọt, mình sẽ hướng dẫn làm bánh mỳ hoa cúc bằng men tự nhiên và men từ cà phê rất đặc biệt và lạ lẫm nha mọi người!
@cherrytrinhvu2533
3 жыл бұрын
Hóng vị cf em ơi 🥰
@ngochoalam7360
2 жыл бұрын
Cám ơn cháu hôm nay có làm theo công thức của cháu bánh nở nhẹ và mềm lắm bây giờ có làm thêm nữa vì Tanzon mới làm có phần nữa . Cám ơn cháu
@vanpk2163
9 ай бұрын
Chị vừa làm xong bánh trên cả tuyệt vời cảm ơn em nhiều lắm
@tuyetminhvu5687
2 жыл бұрын
Công thức của bạn thật tuyệt vời! Bánh quả thật xốp mềm hơn ct không dùng tangzhong. Cảm ơn bạn nhiều nhiều! Mong bạn hướng dẫn làm bánh bao dùng tangzhong, bánh dunut nướng.
@__TranNgocThanh
2 жыл бұрын
Tangzhong là gì vậy bạn mình kiếm trên shopee ko thấy
@Tubongie
2 жыл бұрын
@@__TranNgocThanh hỗn hợp hồ bột được làm từ sữa và bột mì nấu lên. Giúp cho bánh mềm lâu hơn ạ
@anhnguyetchau9999
3 жыл бұрын
Cam on em đã chia sẻ công thức một cách tỉ my tận tinh chi sẽ làm thử
@mynhutgym5065
2 жыл бұрын
Cảm ơn em ! Bánh rất ngon hương vị khá giống bánh mì của Pháp .
@Mydieureviewgiaitridoisong
3 жыл бұрын
Thành công rực rỡ chị ơi,cảm ơn chị nhiều ạ,bánh rất thơm ,có vẻ ngọt lần sau e sẽ giảm ngọt lại
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Vui lắm hỉ :) chớ mà làm ko thành là rầu thúi ruột
@Mydieureviewgiaitridoisong
3 жыл бұрын
Dạ vui lắm luôn,hi,mà nếu làm không thành sẽ cố gắng làm cho bằng được ạ 🙂
@bichngadang8370
17 күн бұрын
❤quá tuyệt vời 👍🌺cảm ơn bạn❤️
@tienlocnguyen7789
2 жыл бұрын
Đôi bàn tay đẹp quá ạ. Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức thật tỉ mỉ và chi tiết ạ.
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
Mừng thế, lần đầu có người khen tay mình đẹp 🤩
@ngocluonghong6194
2 жыл бұрын
Em đã thử công thức này, sử dụng NCKD làm bánh ạ. Bánh rất đẹp luôn dù là em nhồi tay chưa kéo màn mỏng như của c. Cảm ơn c chia sẻ công thức nh lắm
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
Bạn giỏi quá 👏👏👏
@minhthuytangthi6525
2 жыл бұрын
Chị set nhiệt nckd bao nhieu độ vậy c
@minhthuytangthi6525
2 жыл бұрын
Chị set nhiệt nckd bao nhieu đo vây c
@hoabich6264
2 жыл бұрын
Hướng dẫn thật là kỹ cảm ơn em
@angkhoacao8502
3 жыл бұрын
Cảm ơn chị em đã làm thành công món bánh mì phomai tan chảy. Chị hướng dẫn rất chi tiết
@TienHuynh-vh3dp
2 жыл бұрын
Quá ngon luôn chị ơi e làm theo ct của chị bánh mềm , may bé nhà e ăn củng 3 ngày là hết nên củng ko biet để thêm nửa nó có mềm nữa ko, cám ơn chị đẹp nhé 🥰
@tranghuynh190
3 жыл бұрын
Mình thích bánh su nhật khi nào có dịp bạn hướng dẫn nhà bạn chỉ dẫn nhiệt tình cám ơn bạn nhiều
@thienphucpham4952
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất kỹ và chi tiết.
@hoanguyenngonu1495
Жыл бұрын
Dạ cho em hỏi, lúc thắt bím xong và để trong tủ mát ủ trên 12 tiếng và láy ra trước khi nướng ủ đến khi nở gấp đôi đc k ạ
@KacoKitchen
Жыл бұрын
Được bạn nhé , nhưng để chắc ăn, bạn bỏ tủ đá 2h rồi bỏ xuống tủ mát nhé
@nhithien2354
3 жыл бұрын
Hi c cảm ơn c gửi côg thức thật hiệu quả bánh ngon lắm. Mà e làm lần 2 số lượng gấp đôi, mà do khay đầu e quên cán bột nên nướg xog bánh hk bug ra nhưng vẫn ngon, còn khay T2 e có cán bột thì nở đều đẹp ngon lành, có phải nguyên nhân là do ko cán bột ko c
@mailuong7653
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều chức bạn luôn mạnh khỏe
@thaonguyentran8104
2 ай бұрын
Bột Lion cho vào lúc nào ạ, mới bắt đầu thì chị nói là trong thố chỉ có bột mì số 13 thôi à
@thoxinh4631
2 жыл бұрын
Mk cũng thích màu bánh lợt như bạn . Cho hỏi khi nướng có mở quạt kg bạn ơi? Mk cũng thích bơ TH hihi giống nhau ghê
@onghonhatbai6668
3 жыл бұрын
Em cảm ơn c, e lần lần đầu mà thành công quá c à.
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Bạn giỏi quá, chúc mừng bạn
@maixuan7847
3 жыл бұрын
E đã làm thành công r bánh thơm nước hoa lắm c
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
thích quá, chúc mừng :)
@vananhpham1098
4 ай бұрын
Trong clip c làm 2 công thức ạ? E thấy c dùng 4 trứng, 1 trứng 65 g thì 4 trứng là tầm 260g cả vỏ mới đúng. E thấy c để 4 trứng mà ghi 135g
@xuyenhong7357
2 жыл бұрын
Cô làm bánh đẹp quá và hướng dẫn rất tận tình, cảm ơn cô nhiều lắm tuy nhiên một góp ý nhỏ xíu thôi, cô đừng buồn nhé là hạn chế sử dụng bao nilông cô ạ.
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
Dạ, cháu sẽ lưu ý , mai mốt cháu dùng 1 cái bịch nilon cắt ra cho nó rộng và tái sử dụng nhiều lần cô ah, cảm ơn cô góp ý, cháu cũng nghĩ vậy đấy ạ
@trangngothi3939
2 жыл бұрын
Càm ơn chị, nhờ ct của chị em đã biết vì sao bánh em làm bị cứng, và em đã them tangzhong, đúng là bánh mềm sang tận hsau luôn c ạ, nhưng bánh của em cứ bị xẹp ấy chị à
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
E hạ nhiẹt nuóng hoăc xem lại khâu nhồi bột, lưu ý bột kéo màng được rồi mới cho bơ, cho bơ xong nhồi 10-15' là tăt máy liền
@TuyenNguyen-bk4ct
3 ай бұрын
Ban oi minh làm theo cách cua ban ủ toi 12 tiếng vẫn ko bun phím ban oi
@tranngocmai2306
3 жыл бұрын
Chị ơi kênh rất hữu ích ạ. Cảm ơn chị nhiều. Chị cho em hỏi nếu em làm 1 ổ thôi thì tất cả bao gồm tangzhong cách nấu và khối lượng mình đều giảm xuống 1/3 so với công thức của chị phải không ạ?
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Oh c bỏ sót giờ mới thấy câu hỏi của em, tangzhong dc nấu tỷ lệ 1:5 (bột :sữa) nên em cần bao nhiêu cứ từ tỷ lệ này ma nấu ra nhé
@GoldStormHLT
Ай бұрын
Em dùng bơ thực vật được không chị ? Margarine á
@hamy247
2 жыл бұрын
Chị ơi, trứng là 135gr hay 4 quả ạ? 135gr thì chỉ = 2 quả trứng lớn thôi ạ
@nguyenmai8928
3 жыл бұрын
Em dễ thương quá, Cảm ơn Em đã chia sẻ
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
:)
@PhuocNguyen-ke6cm
2 жыл бұрын
Chị ơi, giảm đường có ảnh hưởng đến độ nở của bánh ko ạ? Em có thể giảm lượng đường còn 20% ko ạ
@huutien4812
Жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi nếu lượng bột mình đã trộn xong ko dùng đến thì để ngăn đá tủ lạnh để lần sau bỏ ra dùng tiếp dc k ạ, và để ngăn đá được bao nhiêu ngày ạ
@yenbuithikim1691
2 жыл бұрын
Vui lòng cho mình hỏi là tại sao bột mình nhồi kéo màng rất đẹp và không tách bơ. Mình để trong tủ lạnh qua đêm lấy ra tạo hình đợi nở mới nướng. Nhưng mình đợi khá lâu khoảng 10h mình nghĩ tại thời tiết lạnh nhưng mình cảm thấy bột như bị chảy ra vậy? Khi mình nướng thì bánh rất bở. Cảm ơn
@nhabeo4044
2 жыл бұрын
C ơi cho e hỏi chút ạ. E làm theo ct của c. Bánh nềm và thơm lắm. Nhưng khi e để nguội thì lõi bánh lại hơi bở bở. E làm sai ở đâu c nhỉ
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
Sai ở nhồi bột em ah, đứt gluten nên bánh bở k dai em ah
@yenphung1656
2 жыл бұрын
135 grams trứng không có vỏ phải o em. Cô thấy em cho 4 trứng. Em trả lời giúp cô nhé. Cô đang muốn làm đây. Em làm khéo quá nhìn muốn ăn ngay thanks em
@haidoanvinh8360
Жыл бұрын
Chị thật có tâm.
@alilele8570
Жыл бұрын
Cô cho chị hỏi chị khg hiểu cách làm tangzhong 1/5 là sao bao nhiêu nước bao nhiêu bột,cám ơn cô nhiều ,
@alilele8570
Жыл бұрын
Cám ơn cô tôi xem rồi ở sao video
@vananhpham1098
4 ай бұрын
Nay sài gòn tới 40 độ thì mình sẽ ủ bánh khoảng bao lâu thì đem nướng hả c?
@icchanoi8059
2 жыл бұрын
Bếp ơi vui lòng cho mình hỏi, lượng tangzhong cho vào có cần điều chỉnh gì lượng bột chính như trong trường hợp không dùng tangzhong không? Cảm ơn Bếp nhé.
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
Có bạn nhé
@lyjel7484
4 ай бұрын
Cho em hỏi cân của chị mua ở đâu vậy ạ, nếu có thể cho em xin tên hãng được không.
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Ở 4:25 mình cho vào thố là đã bao gồm bột mỳ và bột lion rồi nhé các bạn
@honghuynh7394
2 жыл бұрын
Chị oi cho em hỏi bột lion là gì vậy chị?
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
@@honghuynh7394 là bột trứng hay còn gọi bột custard hiệu tên Lion :D
@honghuynh7394
2 жыл бұрын
Da! Em cam on chi, em o My nếu tìm không có em có thể thay thế bằng bột nào chị?
@hothithanhthao2428
3 жыл бұрын
Bánh chị nướng nở sao đẹp vậy ạ em làm nó cứ bị thắt eo với đít nó bị lõm vào😅
@thikimngannguyen1475
3 жыл бұрын
Người vừa đẹp vừa khéo nữa♥️
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn quá khen :)
@hoanghaluu172
2 жыл бұрын
Em chào chị, chị ơi em đã làm thử theo công thức của chị và bánh rất ngon chị ạ, bánh thơm, mềm và siêu siêu ẩm. Em có 1 thắc mắc là ở đoạn ủ lạnh từ 8-12 tiếng ý ạ, nếu mình ko có thời gian, có thể ủ trong ngăn đá với thời gian dài hơn không ạ? Em dạy làm bánh cho các thanh thiếu niên TK và KTTT,em muốn dạy các bạn ấy công thức này nhưng thời gian đi làm 8 tiếng/ ngày lại không đủ để em làm theo ct ạ
@nguyetnguyenthi2556
5 ай бұрын
C ơi nấu tang zhong pải là bột mỳ số 13
@huutien4812
Жыл бұрын
Máy đánh trứng của c là bn lít đấy ạ
@KacoKitchen
Жыл бұрын
7 lít e nhé
@nganngolethi8576
Жыл бұрын
C ơi, e làm bánh theo công thức của chị, bánh ngày đầu xé sợi, mềm. Ngày 2, bánh vẫn mềm nhưng ko xé sợi. Lỗi là gì vậy ạ, mong đc chị chỉ giáo
@quocanhtranvu9324
3 жыл бұрын
Bạn ơi. Cho m hỏi men Tangzong mua hay làm ạ. Mình cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé ♥️
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
bạn xem ở phút thứ 18, mình có chia sẻ công thức và cách làm nhé
@chikim5930
2 жыл бұрын
Chi oi em không có cân để tính gam chị chỉ em cach lường bằng muỗng được không
@sweetiekitchen6318
2 жыл бұрын
Cho mình hỏi bột sư tử mình ko có ,bỏ qua hay thay thế bằng bột nào khác dc ko chị?
@quocanhtranvu9324
3 жыл бұрын
Bạn ơi. Men Tangzong mua hay tự làm ạ. M cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé!
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
bạn xem ở phút thứ 18, mình có chia sẻ công thức và cách làm nhé, nhớ khoe thành quả nhé :)
@danhpham1491
3 жыл бұрын
Chao ôi em cảm on chi oanh nhé...rất là tỷ mỹ. Haiii...bánh kỳ cong quá hèn gì em thấy ngta bán đắt nghê
@hoangnhi8245
2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi là em k có máy ngồi bột, thì có thể dùng máy đánh trứng để nhồi bột dc k ạ? Tại em cũng có thử nhồi bằng tay mà bột cứ bị nhão ạ
@nguyenhang4250
2 жыл бұрын
Bánh này em nhồi bằng tay được không ạ?
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
C có ct và cách làm nhồi tay đấy, e tham khảo trg chuyên đề bánh mỳ ngọt nha
@nguyenhang4250
2 жыл бұрын
@@KacoKitchen dạ em cảm ơn ạ
@tramhobbies3838
2 жыл бұрын
cho em hỏi ủ ngăn mát 8-12 tiếng dc ko, sau đó bỏ lên ngăn đông 30p rồi lấy ra tạo hình ạ
@NgocNguyen-os2ne
2 жыл бұрын
Cho mình hỏi là bột tazhong mình làm thấy đặc như cuối clip của bạn hướng dẫn làm, mà đầu clip t thấy tazhong của bạn lỏng hơn nhiều, là mình cho thêm sữa ak b
@ngocthuannguyen2879
2 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi e muốn thêm whipping vào thi mình sẽ gia giảm chất lỏng ntn vậy chị
@chiphuong5441
5 ай бұрын
Chị ơi. Mình có thể ủ bột trong tủ lạnh 24h không ạ
@vunguyenthi7160
3 жыл бұрын
Con ơi làm theo công thức của con ủ tủ đông 5,7 ngày được o con cảm ơn con đã chia sẻ video
@huutien4812
Жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi nếu lượng bột mình đã trộn xong ko dùng đến thì để ngăn đá tủ lạnh để lần sau bỏ ra dùng tiếp dc k ạ, và để ngăn đá được bao nhiêu ngày ạ😊 để ngăn đá lâu ngày có làm mất hương vị của bánh ko ạ, e cảm ơn chị ạ❤
@QuangNguyen-us7jg
2 жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi nếu kg có máy trộn lớn mình chỉ có máy cầm tay 300W thi minh nhoi bot nhu the nao ak
@DungNguyen-nw1bs
2 жыл бұрын
Bột và nước để làm tangzong lấy trong côn thức làm bánh luôn. Hay lấy bột và nước riêng ạ
@huutien4812
Жыл бұрын
E chào chị ạ, chị cho e hỏi e nướng bằng nồi chiên ko dầu thì nướng ntn ạ, tại e nướng cứ bị cứng phần mặt trên của bánh, em cảm ơn chị ạ
@KacoKitchen
Жыл бұрын
C ko có kinh nghiệm dùng nồi chiên k dầu ,em tham khảo các ct hướng dẫn nướng bằng nồi Ckd xem sao nhé! Chúc em thành công!
@vymaruyama6960
3 жыл бұрын
Cảm ơn Cô giáo đã chia sẻ CT rất tỉ mỉ, và dễ hiểu Chị mới tập làm BMHC mấy ngày nay thôi. Đã thử 5 CT, và đây sẽ là CT giữ làm bửu bối. Bánh có sớ rất đẹp và ăn ngon lắm. Chị có câu hỏi Bên chị không mua được bột mì 13 Chỉ có BRead flour protein 12.7. Chị thấy nó quá nhão nên phải thêm cở 1.5 muỗng canh bột.và phải vét bột thường xuyên không thôi nó cứ nằm ỳ dưới đáy Tuy nhiên, có cách nào để mình không cần thêm bột không em? Hoặc nên thêm bớt trọng lượng thế nào? Có phải bột nhão vì protein thấp hơn 13 không? Cảm ơn em 🙏🙏🙏
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Ko phải bột nhão vì kém % pro đâu chị, nếu bột nhão chảy chảy mà ko phait do đứt gluten, bột vẫn dai kéo màng thì c nên giữ nguyên cách làm đó cho em, banh sẽ cực mềm ẩm Ah, bột bị đứt gluten thì nướng bánh sẽ bị khuỵ xuống sệ thành, banh ko xé thớ bánh c ko bị vậy thì cứ giữ nguyên bản như thế nhé , bao ngon luôn C có thể xem clip BMHC em làm bằng men tươi, bột chảy lỏng lét luôn nhưng bánh vẫn đẹp mĩ mãn
@vymaruyama6960
3 жыл бұрын
@@KacoKitchen Cảm ơn em bỏ thời gian trả lời Bột không bị đứt gluten em Bánh Rất là ngon. Chị sẽ xem cách làm men tươi. Em có FB group của em không? Nếu có, cho chịu xin để chị vô post thành quả từ KZitem em. Many many Thanks 🙏
@anhthutran392
2 жыл бұрын
@@KacoKitchen i
@anhdaole1077
2 жыл бұрын
Chi cho e hoi neu nuong o noi chien ko dau thi nuong nhiet ntn a
@hauphung2060
2 жыл бұрын
Nếu nhồi máy bear thì khoảng bn phút vậy bạn và cách thức trong lúc nhồi có giống bạn k vậy
@SanSan-kr3sd
2 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi bơ mình bỏ ngăn đá khi lấy ra là nhồi chung với bột luôn hả chị
@maixuan7847
3 жыл бұрын
Mình ko cán bột mà vê dài luôn dc ko b
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Được luôn :) nhưng cán mỏng cuộn thit lúc xé ra mới thành cái thớ nhiều lớp nhìn đẹp mắt hơn
@phuongthaovu8580
4 ай бұрын
M đã thử. Quá ngon
@loanha575
5 ай бұрын
Tanyong la bot gi vay ah?
@kimthihoaianh43
2 жыл бұрын
chị ơi e ko có bột Lion có được ko ạ? ko có thì có cần tăng lượng bột mì lên ko ạ?
@nguyenling4478
2 жыл бұрын
Cho e hỏi e có thể dùng ct này nhưng nhồi bột bằng tay đc k ạ? E làm giảm lượng ct xuống ạ
@LaiNguyen-xt8cc
2 жыл бұрын
Mình có thể kết hợp men nuôi và tangzhong được không Chị ơi?!
@vinhtran23
Жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi là tổng thời gian ủ bột là bao nhiêu ak? Với mình muốn nhân đôi ct lên thì men có nhân lên không ak? Với bạn nói ủ lạnh là nhăn mát hay ngăn đông vậy ak? Mình làm trong mơ hồ và đã thất bại😢 mong bạn rep ak, cảm ơn nhiều nhiều❤
@letu4208
Жыл бұрын
Bánh làm xong để tủ lạnh hai hôm có còn mềm ko ạ
@TyphuSy-HPS
2 ай бұрын
❤❤❤❤❤ cám ơn Chị đã chia sê nhé
@TuyetNguyen-zh7gi
3 жыл бұрын
Biết ơn bạn nhiều lắm
@vinhle9757
3 жыл бұрын
mai đi mua cái lò zìa làm theo cô giáo chớ seo nữa! k nói năng nhiều 😜
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Làm xong nhớ khoe thành phẩm nha
@congtangtonnamhieu9835
9 ай бұрын
Tango là cái gì chị ? Bột lion là cái gì ? Và mua ở dau chị?
@Bepnhanam
2 жыл бұрын
Khi nhồi bột đạt xong mjh ủ 6-8 tiếng là ủ ngăn mát hay ngăn đá vậy ạ
@chituyet3101
2 жыл бұрын
Tangzhong e lỡ nấu sôi đặc luôn rồi thì làm bánh có đc kg cô?
@bepbanhnhavy1493
3 жыл бұрын
Cảm ơn công thức của c ❤️, e đã làm và thành công. Rất mong video bm hoa cúc nguyên cám của c😊
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
hihi chúc mừng bạn nhé, mình đang hoan thành lời hứa trước với mọi người là hướng dẫn làm bánh bao kim sa tạo hình chó pug, cáo, gấu, heo, xong chùm seri đấy mình sẽ up tiếp hoa cúc bằng bột mỳ nguyên cám nhé!
@KacoKitchen
3 жыл бұрын
Mình tiếp tục update cho chuyên đề bánh mỳ ngọt với món bánh mỳ sốt pho mai tan chảy đấy bạn,
@khangan1325
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chi tiết . Mình nhổi bột thấy bột nhão quá ko vo đc thành cục như clip của bạn , cứ mải nhìn rồi quên mất cho vani& nước hoa cam 😔, giờ có thể cho vào lúc nào đc bạn nhỉ .
@KacoKitchen
2 жыл бұрын
Bạn ở khúc nào rồi? :)
@khangan1325
2 жыл бұрын
@@KacoKitchen : Mình cho vào ủ rồi mới nhớ ra 🙄, nếu bột của mình nhão quá lần sau mình nên cho thêm bột ko bạn?
@nhuy8598
2 жыл бұрын
Chị ơi e làm khuôn A05 thì cần bao nhiêu bột khô là đủ ạ
@AnhNguyen-em8py
2 жыл бұрын
Mình muốn thêm whipping cream thì thêm tỉ lệ như thế nào ha c
@dungthi8061
2 жыл бұрын
Chị có thể dạy làm bánh bao bằng tangzong k ạ
@huethai2174
2 жыл бұрын
Chị oi bột lion là gì vậy . Xin chị hướng dẫn ạ
@ThiHoaiOanhNguyen
8 ай бұрын
Tam gong là gì vậy bạn
@lanvlog2397
2 жыл бұрын
Chị ơi, bánh e làm theo chị vẫn mềm, kéo sợi, nhưng mà ko có nở bím, cho e xin nguyên nhân đi ạ. Cảm ơn chị.
@kimanhtran2693
3 жыл бұрын
C ơi bánh em trộn xong để tủ mát mới 2 tiếng đã mở gấp đôi ba rồi thì em để vào ngăn đá ạ??
@phuonghong474
2 жыл бұрын
Có thể thay tanzong bằng sữa đặc đk c
@TuyenLe-yn6hn
2 жыл бұрын
Chị ơi. Mình làm bánh bao bằng men ngọt hay men lạc ?
@sangsang8523
2 жыл бұрын
C oi,c co the noi rõ c nhồi số mấy đc k ạ,máy nhồi cua e la unie 1000w ạ
@lenga9336
2 жыл бұрын
Mình đã làm theo 2 ct của b. 1 cái trà xanh pp polish. Hn làm theo ct tangzong này nhưng mình làm ko lần nào bung bính cả. Vs lò nhà mình canh nhiệt làm sao toàn bị cháy đáy. Buồn ghê. Bạn cho mình hỏi bánh ko bung bính có thể do nguyên nhân nào được không ạ. Mình thắt lỏng ko chặt ạ. Thks b. Công nhận bánh theo pp tangzong rất mềm
@kimchivo3196
2 жыл бұрын
C ơi cho e hỏi là mk lấy 50gr trong 350gr ra làm bột tangzhong đk c?
Пікірлер: 482