Trong video này mình chia sẻ với các bạn thêm một món mochi thật đơn giản mà lại cực ngon, đó là mochi nhân lạc hay nhân đậu phộng. Bánh giống như Luo Mai Chi của Trung Quốc với một xíu thay đổi nhỏ để bánh ngon hơn. Các bạn cùng làm thử nhé.
Nhân đậu phộng (Peanut filling):
150g lạc/đậu phộng rang chín (150g grilled peanuts)
60g bơ lạc/bơ đậu phộng (60g peanut butter)
40g mật ong (2 tbsps honey)
1/8 thìa cà phê muối (1/8 tsp salt)
Vỏ bánh mochi (Mochi skin):
140g bột nếp (140g glutinous rice flour)
20g bột ngô (20g cornstarch)
15g đường (15g sugar)
140g nước cốt dừa (140g coconut milk)
100g sữa tươi không đường (100g milk)
12g dầu dừa (12g coconut oil)
Dừa vụn khô (Desiccated coconut)
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
vm.tiktok.com/...
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: / sukieskitchen
Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: www.youtube.co...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135
Негізгі бет Bánh mochi dừa nhân đậu phộng | Coconut mochi with peanut filling
Пікірлер: 76