Bánh tráng trong đĩa hấp hơi kiểu này, có thể hấp 2 tầng 1 lần, nên nhanh. Bánh có thể ăn như bánh ướt cuốn thịt bò nướng. Thái ra thành sợi mì Quảng, cắt nhỏ ra sợi phở. Tráng mỏng thì như bánh cuốn. Dùng đĩa nhỏ thì bọc tôm thịt như bánh bột lọc. Đủ thứ món ăn chơi.
Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients:
Nguyên Liệu - Ingredients:
350g bột gạo - rice flour
75g bột năng - tapioca
75g tinh bột khoai - potato starch
1L - 1.2 L nước - water
1tsp muối - sea salt
Dầu ăn - vegetable oil to coat
Nhân bánh bèo tôm khô: • Bánh Bèo Hấp Nhanh Lẹ ...
Nhân bánh bèo tôm thịt ướt kiểu Quảng Nam: • Bánh Bèo Chén Nhưn Ướt...
Dụng cụ - Utensils:
Corelle plates set of 4, 10.5" (27cm) : amzn.to/3yyoFBH
Squeeze water bottle: amzn.to/30A3zX7
Wide Spatula Turner: amzn.to/30YGE4l
Mini Sheet Pans-Set of 4-10"x 6"x 1.25", 4 Pack, Aluminum: amzn.to/3hSlQlT
Bộ khuôn chữ nhật 10" x 7" và tròn: amzn.to/2LEcjTA
Cân hoán chuyển đơn vị: amzn.to/2QjbdPL
Silicone mats: amzn.to/3bcshh9
Electric wok: amzn.to/32Etv0G
Pan clip: amzn.to/3lzkvCB
Instant pot accessories: amzn.to/3bonVmV
Set of pan, bowl clips: amzn.to/3Fk0rh5
Негізгі бет Bánh Ướt Bánh Cuốn Tráng Đĩa Dễ Nhanh Gọn
No video
Пікірлер: 82