Cách làm bánh ít trần dẻo thơm ngon không hôi mùi bột đặc biệt là nhồi tay và máy luôn rất nhanh
🌸 Facebook của Jenny:
facebook.com/profile.php?...
Miếng lưới nhựa chống dính mua ở đây: www.amazon.com/Silicone-Steam...
Thành Phần Nguyên Liệu
- Nhân :
150g đậu xanh (3/4 cup)
300g tôm
450g đậu hũ cứng
227g nấm
100g tôm khô
1 muỗng cà phê bột nêm gà
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê nước mắm
1/2 muỗng canh tiêu
200g hành tím
Hành lá
- Vỏ Bánh:
450g bột gạo nếp
50g bột bắp (5 muỗng canh)
20g bột gạo (2 muỗng canh)
1 muỗng canh dầu ăn
1/2 muỗng cà phê muối
200ml nước cốt dừa
250ml sữa
- Nước Chấm:
1/2 cup nước mắm
1/2 cup đường
1,5 cup nước
1 muỗng canh nước cốt chanh
Tỏi và ớt băm
- Dưa Chua:
150g cà rốt
150g củ cải trắng
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh đường
3 muỗng canh giấm gạo
Ingredients
- Filling:
150g mung beans (3/4 cup)
300g peeled shrimp
450g firmed tofu
227g mushrooms
100g small dried shrimp
1 teaspoon chicken bouillon
1 teaspoon sugar
1 teaspoon fish sauce
1/2 tablespoon black pepper
200g shallots
Scallions
- Wrapper:
450g glutinous rice flour
50g cornstarch (5 tablespoons)
20g rice flour (2 tablespoons)
1 tablespoon cooking
1/2 teaspoon salt
200ml coconut milk
250ml milk
- Dipping Sauce:
1/2 cup fish sauce
1/2 cup sugar
1.5 cup water
1 tablespoon lime juice
Chopped garlic and chilies
- Pickles:
150g carrots
150g daikon
1 teaspoon salt
2 tablespoons sugar
3 tablespoons rice vinegar
Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
-------------------------
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль BÁNH ÍT TRẦN, cách làm không hôi mùi bột, nhồi máy và tay | Savory Glutinous Rice Cake
Пікірлер: 82